Recette de brioche 1127 recettes

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Recette Chaussons briochés aux pommes

Chaussons briochés aux pommes

VégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
Autrefacile379 kcal2 h, 15 m
Ingrédients: - 100g de farine de petit épeautre - 120g de farine de blé T80 - 1 sachet de levure Briochin - 2 cuillerées à soupe de sucre roux - 60g de purée d'ama...
Recette Détournement de kkvkkvk#16: brioche alsacienne (kouglof)

Détournement de kkvkkvk#16: brioche alsacienne (kouglof)

Autrefacile1452 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 190 g de lait - 375 g de farine - 75 g de sucre en poudre - 110 g de beurre ramolli - 7.5 g de levure de boulanger fraîche - 8 g de sel fin - 1 o...
Recette Pain brioché au miel et au beurre salé

Pain brioché au miel et au beurre salé

Autrefacile5 minutes12 heures
Ingrédients: - 240 ml de liquide (50 % eau et 50 % lait) - 450 g de farine blanche T55 ou T65 - 2,5 cuillères à café de levain déshydraté ou 1 cuillère à café de l...
Recette Pain brioché au miel et au beurre salé

Pain brioché au miel et au beurre salé

Autrefacile5 minutes15 minutes
Ingrédients: - 240ml de liquide (moitié eau, moitié lait) - 450 g de farine blanche T55 ou T65 - 2,5 c.c de levain liquide (équivaut à 1c.c de levure instantanée) ...
Recette Brioche à la moelle

Brioche à la moelle

Entréefacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 beaux Os à moelle - 2 Brioches à tête - 1 Poireau - 4 petits Champignons de Paris - 1 Échalote - Beurre - Gros sel et poivre du moulin - 1/2 verre...
Recette Coquille de noël ou cougnou

Coquille de noël ou cougnou

13 votes, 6 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 180 ml de lait - 100 g de beurre - 2 oeufs - 80 g de sucre - 1/2 cuillère à café de sel - 500 g de farine - 1 sachet de levure de boulangerie déshyd...
Recette Beignets donuts à la marocaine, gourmands et moelleux !

Beignets donuts à la marocaine, gourmands et moelleux !

12 votes, 2 commentaires
VégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Autrefacile337 kcal35 minutes
Ingrédients: - 500g de farine - 1 cuillère à soupe de sucre semoule - 1/2 cuillère à café de sel - 1 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf - 1,5 cuillère à café de levu...
Recette Bugnes dodues et moelleuses (recette grand-père)

Bugnes dodues et moelleuses (recette grand-père)

12 votes
Autremoyen262 kcal1 h, 32 m
Ingrédients: - 500 g de farine - 125 g de beurre - 2 sachets de levure de boulanger BRIOCHIN - 3 sachets de sucre vanillé - 100 g de sucre - 4 oeufs - 10 cl de crè...
Recette Pandoro ou étoile de noël italienne

Pandoro ou étoile de noël italienne

10 votes, 2 commentaires
Autrefacile12 minutes45 minutes
Ingrédients: Levain : - 70 g de farine - 2 cuillères à café de levure de boulanger lyophilisée ou 10 g de levure fraîche - 50 g d'eau tiède Brioche 1ère étape : -...
Recette Pain arabe à la semoule

Pain "arabe" à la semoule

9 votes, 2 commentaires
Autrefacile512 kcal50 minutes
Ingrédients: - 250 g de semoule de blé fine, j'ai mis de la moyenne faute de fine - 250 g de farine - 400 g d'eau - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 gross...
Recette Donuts au four

Donuts au four

8 votes, 2 commentaires
Autremoyen20 minutes50 minutes
Ingrédients: Pour 20 "donuts" : - 180 ml de lait - 2 oeufs - 60 g de beurre fondu - 1 petite c à c de sel - 80 g de sucre - 430 g de farine - 2 sachets de Levure ...
Recette Le pain cuit en cocotte ultra plus de tupperware

Le pain cuit en cocotte "ultra plus" de tupperware

4 votes, 2 commentaires
Autrefacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 175 g d'eau - 20 g d'huile - 15 g de levure sèche (3 sachets) ou de levure fraîche - 300 g de farine T55 - 2 cuillères à café de sel fin - des grain...
Recette Pain à l'ail et l'huile d'olive

Pain à l'ail et l'huile d'olive

3 votes, 2 commentaires
VégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile437 kcal50 minutes
Ingrédients: - 270 ml d'eau - 450 g de farine T 55 - 22 g de levure cube - 1.5 cuillère à café de sel - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - une huile d'olive par...
Recette Croissant en feuilletage express

Croissant en feuilletage express

3 votes
VégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile273 kcal1 heure
Ingrédients: - 125 ml d'eau - 250 g de farine - 1 cuillère à café de sel d'un côté - 50 g de sucre au milieu - 10 g de levure de l'autre côté...
Recette Mellouis, galettes feuilletées ( maroc ) - en étapes -

Mellouis, galettes feuilletées ( maroc ) - en étapes -

3 votes, 1 commentaire
AutreDifficile1 heure10 minutes
Ingrédients: Pour une assiette de Mellouis : - 2 verres de 150 ml de semoule de blé dur extra-fine - 1 verre de 150 ml de farine - 1 bonne c à café de sel - 1 c à ...
Recette Craquelins au sucre

Craquelins au sucre

2 votes, 1 commentaire
Goûterfacile292 kcal30 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine T 55 - 50 g de sucre (vanillé maison) - 2 cuillères à café rases de sel fin - 75 g de lait entier - 3 oeufs (150 g) - 2 cuillères à ...
Recette La fouace !

La fouace !

2 votes
Autrefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour une grosse fouace : - 2 oeufs - 15 cl de lait - 2 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'oranger - 100 g de beurre fondu et tièdi - 1 cuillère à...
Recette Tartelette aux fraises, panna cotta à la liqueur de crème catalane

Tartelette aux fraises, panna cotta à la liqueur de crème catalane

2 votes, 1 commentaire
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile438 kcal40 minutes
Ingrédients: - 240 g de pâte feuilletée - 20 cl de lait - 15 cl de crème liquide - 8 cuillères à soupe de liqueur de crème catalane - 2 cuillères à soupe de sucre ...
Recette Pao doce

Pao doce

2 votes, 1 commentaire
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 12 cl de lait - 40 g de beurre - 2 oeufs légèrement battus - 1 cuillère à café de sel fin - 40 g de sucre en poudre - 350 g de farine - 1,5 cu...
Recette Petit pain au pavot

Petit pain au pavot

2 votes
Autrefacile30 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe et demi d'huile neutre - 245 ml d'eau - 420 g de farine blanche - 1 cuillère à café de sucre - 3/4 de cuillère à café de sel - 1 ...
Recette Pain express

Pain express

1 vote
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile452 kcal30 minutes
Ingrédients: - 400 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 10 g de sucre - 5 g de sel - 2 yaourts nature - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Pains au chocolat fait maison

Pains au chocolat fait maison

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile20 minutes12 minutes
Ingrédients: - 260 ml de lait - 450 g de farine T55 - 1/2 cuillère à café de sel de Guérande Le Guérandais - 10 g de beurre - 1 oeuf - 40 g de sucre - 1 cuil...
Recette Petits pains façon pitch de chris

Petits pains façon pitch de chris

1 vote
VégétarienSans oeuf
Autrefacile474 kcal22 minutes
Ingrédients: - 20 cl de lait - 1 cuillère à café de sel - 40 g de sucre - 30 g de beurre - 350 g de farine à brioche - 1 sachet de levure pour pain - confiture de...
Recette Pain au blé noir

Pain au blé noir

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile263 kcal40 minutes
Ingrédients: Dans ma machine à pains : - 170 g d'eau - 1 cuillère à soupe de poudre de lait - 220 g de farine à pain blanc - 60 g de farine de blé noir de Bretagne...
Recette Matlouh (pains du maghreb)

Matlouh (pains du maghreb)

1 vote, 1 commentaire
Autrefacile12 minutes10 minutes
Ingrédients: - 500 g de semoule fine - Une cuillère à soupe de levure fraîche (boulangère) - 1 cuillère à café de sel - Un oeuf entier - 35 à 40 cl d'eau tiède...




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