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Recette de carottes et courgettes

784 recettes
Recette Minestrone

Minestrone

Plat moyen 40 min 55 min
Ingrédients: Pour le bouillon : 1 poulet 2 os à moëlle 1 fond de jambonneau fumé 2 poireaux 3 grosses carottes 3 branches de céleri 2 échalotes Pour...
Recette Garniture de légumes en...poisson d'avril

Garniture de légumes en...poisson d'avril

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: oignon râpé huile d'olive 1/2 carotte râpée aussi 1 courgette râpée lards en petits dés sel poivre pâte feuilletée blanc d’oeuf...
Recette Flans de légumes à la demarle

Flans de légumes "à la demarle"

 
Sans gluten
Entrée facile 45 min 245 kcal
Ingrédients: 1 courgette moyenne 2 carottes 4 oeufs 2 poignées de gruyère râpé 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse sel et poivre 1 échalote hachée...
Recette Filet de cabillaud aux légumes façon tajine

Filet de cabillaud aux légumes façon "tajine"

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de cabillaud 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail Légumes émincés: carottes courgettes champignons chou de bruxelles chou fleur brocolis fè...
Recette Tarte tatin de légume (recette testée!)

Tarte tatin de légume (recette testée!)

 
Plat facile 40 min 1174 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1/2 aubergine 1 tomate moyenne coupées en dés oignon poivron rouge coupé en dés 1 carotte herbes de provences -Pâte brisée (faites avec 1...
Recette Papillote de saumon aux petits légumes

Papillote de saumon aux petits légumes

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de saumon 1/2 tomate 1 petites courgette 1 carotte 1/2 poivron (rouge) 6 champignons 1/2 oignon 2 feuilles de laurier 4 tranches de citron ...
Recette ...galettes de flocons de pois chiche et courge butternut

...galettes de flocons de pois chiche et courge butternut

Apéritif facile 65 min 17 min
Ingrédients: 1 tasse (1 tasse = 250 ml) de flocons de pois chiche 1 t lait avoine (mais ça peut être n'importe quel lait ou de l'eau ou du bouillon...) 1 cuillère...
Recette Ribollita toscana

Ribollita toscana

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 10 feuilles de chou noir 5 feuilles de côtes de bettes 300 g de haricots cannellini 250 g de pain rassis coupés en dés 3 pommes de terre 3 carottes 3...
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Menu du jour

Recette Tronçon de lieu de ligne au jus de viande maison, pommes de terre crousti-fondantes ..

Tronçon de lieu de ligne au jus de viande maison, pommes de terre crousti-fondantes ..

Plat Difficile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 lieu jaune de ligne vidé par les ouïes 2 carottes 1 courgette 1 kg de pommes de terre Charlotte quelques tiges de coriandre fraîche romarin (oublié...
Recette Risotto poulet/ légumes

Risotto poulet/ légumes

 
Plat facile 25 min 347 kcal
Ingrédients: 1 verre cru de riz 1 filet de poulet 1/2 carotte 1/2 courgette 1 petit oignon 1 cube de bouillon de légumes...
Recette Salade de pommes de terre de lendemain de saint-valentin

Salade de pommes de terre de lendemain de saint-valentin

 
Entrée facile 15 min 335 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre cuites 1 demi courgette crue 3 carottes cuites 5 bâtonnets de surimi 2 tranches de blanc de dinde ou poulet 3 oeufs durs quelques c...
Recette * pastilla aux légumes & aux fruits mer *

* pastilla aux légumes & aux fruits mer *

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 feuille de bricks par personne - 2 boites de thon Crevettes a volonté Moules 1 boite de champignons 5 carottes râpées 5 courgettes râpes crues Ve...
Recette Entrée fraîcheur au saumon fumé

Entrée fraîcheur au saumon fumé

Entrée facile 35 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe d'aneth 1 citron vert 2 carottes 1 petite courgette huile d'olive de bonne qualité 2 yaourts à la ...
Recette Aioli light

Aioli light

Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 artichauts violets 4 carottes 4 pommes de terres 2 courgettes Pour l'aïoli : fromage blanc à 0 % 2 gousses d'ail herbes fraiches et hachées...
Recette Soupe printanière aux orties

Soupe printanière aux orties

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 petit oignon 1 petite carotte 10 cm de poireau 1 pomme de terre 1 courgette les pousses d'ortie...
Recette Pâtes aux légumes et jambon cru

Pâtes aux légumes et jambon cru

 
Plat facile 20 min 747 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 carotte 4 tranches de jambon cru 1 oignon 1 verre de vin blanc 1/2 verre de crème liquide 200g pâtes cuites...
Recette Soupe de joues de lotte et noix de Saint-Jacques

Soupe de joues de lotte et noix de Saint-Jacques

 
Plat facile 10 min 23 min
Ingrédients: 8 belles joues de lotte 4 noix de Saint-Jacques 200 g de nouilles au sarazin (soba) 3 carottes 2 poireaux 2 courgettes 5 petits oignons blancs ...
Recette Paupiettes dinde et poulet

Paupiettes dinde et poulet

Plat facile 10 min 60 min
Ingrédients: 500 g de filet de dinde 400 g d'escalopes de poulet haché 1 oignon basilic, ciboulette, persillade à volonté 50 g de lardons marjolaine, romarin, cur...
Recette Ceviche de st jacques et dorade et sa chantilly au citron vert

Ceviche de st jacques et dorade et sa chantilly au citron vert

Entrée facile 70 min
Ingrédients: Chantilly au citron vert : 250 ml de crème fleurette 80 ml de jus de citron vert 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce soja ...
Recette Minestrone au pistou

Minestrone au pistou

Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 100 g de haricots verts coupés en petits morceaux 2 carottes coupées en petits dés 1 courgette coupée en petit dé 1 blanc de poireau tranché en fine...
Recette Boulghour légèrement piquant aux légumes et knakis au fromage

Boulghour légèrement piquant aux légumes et knakis au fromage

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de boulgour environs 1 courgette 2 carottes 200 g de knakis au fromage (on peu remplacer par des nature) 1 oignon blanc sel , poivre piment dou...
Recette Raie en croûte de chorizo, jaune d'oeuf en jus de volaille au curry,

Raie en croûte de chorizo, jaune d'oeuf en jus de volaille au curry,

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 ailes de raie un morceau de chorizo 2 cuillères à soupe de chapelure 2 échalottes 1.5 dl de jus de volaille 1 cuillère à café de curry en poud...
Recette Papillotes de poulet & petits légumes

Papillotes de poulet & petits légumes

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: des aiguillettes de poulet 1 Tomates 4 champignons de Paris 1 carotte 1 petite courgette 1 petit oignon De l'huile d'olive Un peu de persil Un peu d...
Recette Hot asia, ou le burger venu d'ailleurs ...

Hot asia, ou le burger venu d'ailleurs ...

Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: 1 filet de poulet + poudre satay 1 rösti (courgette et carotte râpées, nouilles chinoises, piment, curry, eau, farine) 2 cheese naans 1 sauce Creamy ...


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