Ptitchef

Recette de salades

2920 recettes
Recette Salade de chou, fenouil et radis

Salade de chou, fenouil et radis

(2 votes) , (25)
Entrée facile 8 min
Ingrédients: 1/2 chou blanc, finement émincé 10-12 radis, coupés en quatre dans la longueur 1 fenouil, finement émincé 2 cuillères à soupe de graines de tournesol...
Recette Salade de poulet grillé tex mex

Salade de poulet grillé tex mex

(2 votes) , (1) , (31)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 portions 454 g (1 lb) de hauts de cuisse de poulet coupées en cubes de 2.5 cm (1 po) (ou 2 poitrines de poulet désossées) Marinade : jus de 1 lime...
Recette Petits pois frais, salade verte cuite

Petits pois frais, salade verte cuite

(2 votes) , (11)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 500 g de petits pois écossés Une vingtaine de lardons Salade verte sel et poivre...
Recette Salade de melon d'eau, feta et basilic

Salade de melon d'eau, feta et basilic

(2 votes) , (1) , (7)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 gros melon d'eau coupé en dés Le jus et le zeste d'un citron 1/2 tasse d'huile d'olive 1 grosse poignée de feuilles de basilic frais 1 tasse de fr...
Recette Salade de pommes de terre et de fèves vertes

Salade de pommes de terre et de fèves vertes

(2 votes) , (30)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 cuillère à thé de moutarde de Dijon 2 cuillères à table de vinaigre de vin rouge 1/4 tasse d'huile d'olive 2 lbs de petites pommes de terres rouges...
Recette Salade de vermicelles au poulet

Salade de vermicelles au poulet

(2 votes) , (6)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 50 g de vermicelle de soja 1 morceau de poulet cuit 3, 4 champignons noirs 1 petite carotte 100 g de germes de soja 2 cuillères à soupe de vinaigre ...
Recette Salade vietnamienne aux germes de soja

Salade vietnamienne aux germes de soja

(2 votes) , (10)
Entrée facile 10 min 4 min
Ingrédients: Germes de soja frais 1 carotte Quelques champignons noirs Pousses de bambou (en boîte) LA SAUCE : 1 bulbe de citronnelle finement émincé 1 petite...
Recette Salade d'endives poire et roquefort

Salade d'endives poire et roquefort

(2 votes) , (2) , (157)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 endives 1 poire quelques cerneaux de noix quelques tomates séchées (maison) sel et poivre 1 beau morceau de roquefort vinaigrette (à la moutarde,...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Salade de chou fleur au roquefort

Salade de chou fleur au roquefort

(2 votes) , (1) , (5)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 chou-fleur 150 g de roquefort 2 cuillères à soupe bombées de crème fraîche light sel et poivre -1/2 citron...
Recette Salade de penne aux saveurs de l'été

Salade de penne aux saveurs de l'été

(2 votes) , (30)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Penne Tomates cerises Billes de mozarella 1 boite de thon Ail, persil, basilic Huile d'olive + vinaigre balsamique Sel + poivre...
Recette Salade de riz exotique

Salade de riz exotique

(2 votes) , (27)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de riz 1 petite boîte de maïs 1/3 de concombre 1 boîte d'ananas en morceaux au sirop 2 escalopes de poulet persil ciselé huile d'olive vinaigre...
Recette Mais qu'est-ce qu'on mange ce soir? ...une salade strasbourgeoise

Mais qu'est-ce qu'on mange ce soir? ...une salade strasbourgeoise

(2 votes) , (15)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 8 belles pommes de terre du cervelas 6 Knackis Une dizaine de cornichons 1 oignon blanc 1 grosse boîte de maïs Une quinzaine d'olives noires 3 oeufs...
Recette Salade de fraises/mozzarella à l'italienne

Salade de fraises/mozzarella à l'italienne

(2 votes) , (1) , (101)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Salade au choix : jeunes pousses ou laitue 200 g de fraises de Plougastel 1 citron vert 120 g de mozzarellla 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cu...
Recette Saint valentin : salade de pâtes roses et crevettes

Saint valentin : salade de pâtes roses et crevettes

(2 votes) , (1) , (28)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 300 g de pâtes 20 crevettes roses 12 radis roses Colorant rouge 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de framboises ...
Recette Salade de brocolis, sauce aux oeufs durs

Salade de brocolis, sauce aux oeufs durs

(2 votes) , (23)
Entrée facile 5 min 18 min
Ingrédients: 1 tête de brocolis 3 oeufs 4 cuillères à café de vinaigre de cidre 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de tapenade d'olives noi...
Recette Salade gésiers à ma façon

Salade gésiers à ma façon

(2 votes) , (1) , (24)
Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: gésiers de canards confits 1 salade (feuilles de chêne) 3 à 4 échalottes quelques cerneaux de noix vinaigrette maison au choix sauce soja 2 à 3 cuill...
Recette Salade de chou crémeuse au thon et au maïs

Salade de chou crémeuse au thon et au maïs

(2 votes) , (82)
Plat facile 15 min
Ingrédients: 4 tasses (1 l ) de chou rouge ciselé finement 1 et 1/2 tasses (357 ml ) de maïs en grains égoutté 2 boites de 184 ml de thon dans l'eau, bien égoutté...
Recette Salade de pousses de moutarde aux framboises et au jambon cru

Salade de pousses de moutarde aux framboises et au jambon cru

(2 votes) , (1) , (19)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 100 g de jambon de Parme 200 g de framboises 90 g de pousses de moutarde 100 g de fromage de chèvre frais de l'huile d'olive...
Recette Salade de pâtes au saumon, sauce crémeuse aux herbes

Salade de pâtes au saumon,sauce crémeuse aux herbes

(2 votes) , (1) , (153)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 tasses de pâtes cuites 1/2 lb de saumon cuit émietté 1 poivron rouge, paré, épépiné et coupé en petits dés 2 branches de céleri coupées en petits d...
Recette Petite salade sans prétention... tomates chèvre sauce miel...

Petite salade sans prétention... tomates chèvre sauce miel...

(2 votes) , (53)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: quelques tomates une buche de chèvre des lardons grillés une pointe d'ail parsemés de germes de blé de l'huile d'olive du balsamique du miel...
Recette Salade de carottes râpées aux graines et blé germé

Salade de carottes râpées aux graines et blé germé

(2 votes) , (25)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 8 carottes 1 cuillerée à café de graines de pavot 1 cuillerée à café de graines de moutarde 1 cuillerée à café de graines de sésame blond 1 cuillerée...
Recette Salade de haricots verts à la fêta et aux noix

Salade de haricots verts à la fêta et aux noix

(1 vote) , (130)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500g de haricots verts une tranche de fêta 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc une poignée de cerneaux de noix...
Recette Salade liègeoise

Salade liègeoise

(1 vote) , (7)
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 500 gr de haricots Princesse 500 gr belles pommes de terre 1 oignon Quelques branches de persil 200 gr de lard fumé (ou frais selon le goût) Beu...
Recette Salade festive

Salade festive

(1 vote) , (22)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1/2 chou rouge 2 endives 4 oeufs mimosa (maison) 4 tomates cerise...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez