Recette de salades - page 93

Ingrédients: 3 grandes pomme de terre 1 cougette 2 piments ou l'équivalent de poivron un demi d'oignon moyen finement émincé 3 cuillères à soupe de persil...

Ingrédients: 200 g de mâche 300 g d'endivettes 200 g de carottes 2 pommes 2 betteraves crues 2 citrons 2 cuillères à soupe d'huile de colza 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 3 petites poignées de graines germées mélangées : brocoli, alfala, radis 1 cuillère à café de graines de lin 30 g environ de chèvre frais 1...

Ingrédients: 1 reblochon pommes de terre déjà cuites 200 g de lardons 10 cl de crème liquide sel et poivre jambon cru, salade

Ingrédients: feta 1 orange 1 kiwi une petite poignée raisins de Corinthe 4 noix 2 bâtonnets de surimis 4 tomates cerise Pour la sauce : 3 cuillères à soupe...

Ingrédients: 1/2 tasse d'huile d'olive (125 ml) 1/4 tasse de parmesan râpé (50 g) 1 cuillère à thé de jus de citron 2 cuillères à thé de vinaigre de vin blanc...

Ingrédients: 5 poignées d'épinards frais 1 petite betterave cuite 5 noix un peu de vinaigre de vin vieux un peu d'huile de colza sel et poivre du moulin

Ingrédients: Vinaigrette à la noix de Grenoble Donne environ 3/4 de tasse soit 125 ml de vinaigrette: 1/2 tasse (125 ml) de noix de Grenoble rincées le jus...

Ingrédients: 1 paquet de 500 g de lentilles sous vide 1 boîte de 160 g de miettes de thon à l'huile de tournesol, égoutté 20 g de brins de ciboulette, finement...

Ingrédients: Pour la salade russe : 2 pommes de terre moyennes 30 g de petits pois 30 g de haricots verts 2 carottes moyennes 1 oeuf dur 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: un poulpe moyen 2 ou 3 seiches 2 gros calmars 300 g de crevettes roses 4 gousses d'ail 4 feuilles de laurier 4 quarts de citron du cumin sel et...

Ingrédients: anguille fumée lentilles vertes crème fraîche épaisse un jus de citron jaune poivre noir macis sel cives

Ingrédients: quelques feuilles de roquette des ailes de poulets cuites (et froides) quelques morceaux de tomates séchées marinées à l'huile d'olive quelques...

Ingrédients: 1 salade frisée 200 g de lardons fumés 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Vinaigre blanc 4 oeufs 1...

Ingrédients: 4 filets de sardines 2 morceaux de baguettes de 10 cm environ 4 tomates séchéesdes oignons frits Pâte de sésame noir Basilic -Du mélange 5...

Ingrédients: 750 g de haricots verts 1 laitue "Rougette" du gingembre en poudre des brins de menthe de l'huile de tournesol du vinaigre de framboise sel poivre

Ingrédients: 400 g de potiron 2 betteraves cuites 4 poignées de mesclun quelques pluches de persil 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 4 cuillères à soupe...

Ingrédients: 500 g d'ananas frais, pelé, coupé en dés 250 g de melon, pelé, et coupe en dés 250 g de mangue fraîche, pelée, noyau retire et coupée en dés ½...

Ingrédients: 1 chou blanc 2 cuillères à soupe de raisins secs blonds 2 cuillères à soupe de pignons de pin 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 2 cuillères...

Ingrédients: 1 boite de pois chiches 1/1 2 belles échalottes ou un demi oignon blanc 1 poignée d'olives vertes 1 poignée d'olives noires (recette) Huile...

Ingrédients: 1 kg de courgettes 3 échalotes 2 citrons 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de parmesan sel et poivre

Ingrédients: 3 coeurs de Laitue 6 Figues fraîches 1 Melon 3 cuillère à soupe d'huile d'Argan Sel et Poivre

Ingrédients: 1 courgette moyenne (bio de préférence) 1 carotte moyenne 1 petit poivron vert 2 cuillères à soupe de persil plat frais 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: chou quelques baies roses deux ou trois anneaux d'oignon rouge de la coriandre ciselée huile d'olive de vinaigre sel poivre