Recettes au boeuf

Tajine de petits pois.

(27 votes) , (5) , (14)

Plat facile 5 min 35 min

Ingrédients: 250 g de viande tendre 1 oignon moyen 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 tomate en quartier 100 g de petits pois 1 petit bouquet ...

Tomates farcies maison

(23 votes) , (484)

Plat facile 5 min 40 min

Ingrédients: 6 tomates à farcir (coeur de boeuf) 400 gr de farce à légumes 1 oignon 1 jaune d'oeuf 1 gousse d’ail 50 gr de chapelure (ou biscotte) 10 cl de l...

Mon couscous maison

(23 votes) , (7) , (797)

Autre Difficile 1 heure 2 heures

Ingrédients: Viandes : 500 g de collier d'agneau 500 g de boeuf à braiser 6 cuisses de poulet (avec le pilon) Légumes 150 g de pois chiches (laisser...

Bun bo xao

(20 votes) , (8) , (1830)

Plat facile 15 min 5 min

Ingrédients: 75 g de vermicelles de riz 100 g de germes de soja 1 carotte râpée 150 g de boeuf (maigre coupé en lanières) 1 c à s d'huile d'olive 1 c à s d'hu...

Rôti de longe de porc fondant à la mijoteuse

(18 votes) , (56)

Plat facile 10 min 5 heures

Ingrédients: Rôti de longe de porc de 2,2 lbs environ (1,1 kilos) Moutarde de votre choix ( de Dijon) Huile d'olive et beurre Ail en morceau (5 gousses) Poivre au...

Salade estivale

(17 votes) , (6) , (224)

Entrée facile 15 min 5 min

Ingrédients: 1/2 salade feuille de chêne 2 tomates coeur de boeuf 2 oeufs durs 1 betterave jaune 1 betterave rouge type Chioggia Des tranches de jambon de pays. P...

Foie de porc au vinaigre blanc

(17 votes) , (3) , (12)

Plat moyen 10 min 15 min

Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes : 200g de foie de porc 50g de beurre 1 boite de champignons mélangés 1 échalote 5 cl de vinaigre blanc 5 cl de boui...

Tomates farcies boeuf/parmesan

(14 votes) , (3) , (295)

Plat moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 6 tomates à farcir 500g de viande de boeuf hachée 6 tranches de pain de mie 1 oeuf 4 cuillères à soupe de parmesan 4 cuillères à soupe de pu...

Courgettes à la plancha

(14 votes) , (15)

Plat facile 15 min 26 min

Ingrédients: Courgettes à la plancha : 3 courgettes longues 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 feuilles de basilic 1 gousse d'ail Sel Poivre Tomates pro...

Petits farcis provençaux

(13 votes) , (8) , (1079)

Plat facile 10 min 50 min

Ingrédients: 250 g de viande de boeuf hachée 200 g de chair à saucisse tomates et courgettes rondes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de persil ciselé ...

Filet mignon de porc à la moutarde piqué de citrons

(12 votes) , (2) , (59)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 filet mignon de porc dégraissé 1 citrons 1 gousse d'ail 2 C à S de crème fraîche 1 C à S de moutarde 1 C à S d'huile d'olive 150 ...

Bouillon à fondue chinoise

(12 votes) , (12)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 conserves boeuf 1 oignon moyen 3 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 1 sachet de soupe à l'oignon du commerce 1 c.à soupe de sauce Worcestershire...

Filet mignon façon tajine

(12 votes) , (57)

Plat facile 8 min 35 min

Ingrédients: 1 kg 200 de filet mignon de porc (ou poulet, agneau, jarret de veau) 2 tomates 6 petites pommes de terre 3 oignons 15 pruneaux 6 abricots secs 10 ama...

Wraps version indienne

(11 votes) , (2) , (210)

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 3 galettes spéciales wrapps 250g de viande de boeuf hachée 4 cs de sauce tandoori Patak 1/2 boîte de maïs 1 tomate coupée en dés 1 poivron r...

Mloukhia

(11 votes) , (2) , (1)

Plat facile 10 min 6 heures

Ingrédients: 10 cuillères à soupe de mloukhia 3 gousses d’ail 2 verres d’huile Du sel Quelques feuilles de lauriers De l'Harissa 1 kg de viande de boeuf 2 litre d...

Sder bel kâaber ( velouté de semoule aux boulettes)

(11 votes) , (18)

Plat facile 25 min 15 min

Ingrédients: Une livre de viande boeuf coriandre,harissa, sel et poivre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de concentré de tomate câpres et c...

Pot au feu façon ww en cocotte minute

(10 votes) , (124)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 kg de paleron de boeuf sel et poivre 1 oignon piqué de 3 clous de girofle 1 gousse d'ail 1 branche de céleri 4 poireaux 4 navets 4 carottes Du per...

Empañadas ou chaussons à la viande

(10 votes) , (3) , (1439)

Apéritif moyen 40 min 10 min

Ingrédients: Pour la farce : 300 g de viande de boeuf (hachée) 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 oignon (petit, haché) 1 gousse d'ail (petite, hachée) 1 pim...

Salade d'israël

(9 votes) , (312)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 concombre 1 courgette 3 tomates coeur de boeuf (ou grosses tomates anciennes) 1 oignon doux (type Lézignan) 1/2 bouquet de persil plat Une diz...

Verrines de tomates, concombre façon salade Grecque

(9 votes) , (4) , (129)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: pour 6 mini verrines: 1 concombre 1 tomate (coeur de boeuf) 1 yaourt grecque 50 gr de fêta ail & persil sel & poivre...

Tournedos au spéculos

(8 votes) , (4) , (185)

Plat moyen 10 min 20 min

Ingrédients: 4 tournedos 1 échalote 1 oignon 1 cube de bouillon de boeuf 125 ml de vin rouge 300 ml d'eau bouillante 50 gr de spéculoos poivre, et sel une ...

Poêlée fondante de pommes de terre, tomates, oignon et basilic frais.

(8 votes) , (3) , (23)

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 6 pommes de terre moyennes (ici Bintjes) 2 gros oignons 2 grosses tomates coeur de Boeuf 10 cl de crème fraîche sel au céleri 1 petite gousse d'ail...

Bouillon à fondue chinoise

(7 votes) , (8)

Entrée facile 5 min 5 min

Ingrédients: 2 conserves de consommé de boeuf 1 oignon, moyen 3 gousses ail 2 feuilles laurier 1 sachet de soupe à l'oignon du commerce 1 cuillère à soupe de sau...

Aiguillettes de biche sauce au vin

(7 votes) , (3) , (171)

Plat facile 5 min 30 min

Ingrédients: Recette pour 2 Amoureux 4***/pers 200 gr d'aiguillettes de biche 2 verres de vin rouge 1/2 carotte 3 Cm de côte de céleri ou comme moi quelques...

Menu du jour