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Recettes au boeuf

1224 recettes
Recette Tomate préparée en salade, huile d'olive parfumée à la vanille

Tomate préparée en salade, huile d'olive parfumée à la vanille

(1 vote) , (2)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 2 belles tomates « Coeur de boeuf » 200 g d’huile d’olive 4 gousses de vanille 2 citrons verts bio ou sans traitement sel poivre fleur de sel poivre ...
Recette Pouding à base de viande de veau

Pouding à base de viande de veau

(1 vote) , (1)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: * 800 g viande de veau hachée (ou boeuf ) * 2 tranches de pain blanc * 1 oignon * 1-2 cuillères à soupe de beurre * 1 cuillère à soupe de moutarde...
Recette Rôti de veau à l'angevine

Rôti de veau à l'angevine

(1 vote) , (16)
Plat moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1,5 kg de rôti de veau 2 oignons 8 carottes si possibles nouvelles, c'est meilleur 300 g de champignons de Paris Bouquet garni 1 litre de bouillon de...
Recette Tajine de viande aux carottes et citron confit

Tajine de viande aux carottes et citron confit

(1 vote) , (7)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf ou de veau ou de poulet 500 g de carottes 1 oignons 1 tomate 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de cu...
Recette Ma soupe aux légumes, poulet et nouilles

Ma soupe aux légumes, poulet et nouilles

(1 vote) , (9)
Plat facile 15 min 52 min
Ingrédients: 8 tasses d'eau 2 tasses de bouillon de poulet ou dinde maison 4 cuillère. à table de consommé de poulet 2 cuillère. à table de consommé de boeuf 2 cu...
Recette *** soupe à l'orge perlé et au speck ***

*** soupe à l'orge perlé et au speck ***

(1 vote) , (2)
Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 200 g de boeuf pour pot-au-feu 150 g de jambon cru 1,75 litre de bouillon de boeuf 120 g d'orge perlé 2 carottes 1 poireau 2 pommes de terre 1 oigno...
Recette Carre d'agneau en croute d'amandes et romarin, accompagne de carottes et quelques legumes

Carre d'agneau en croute d'amandes et romarin, accompagne de carottes et quelques legumes

(1 vote) , (2)
Plat facile 15 min 48 min
Ingrédients: Pour l'agneau en croute d'amandes et romarin: 1 carre d'agneau de 400 g Qs de poudre d'amandes une petite poignée de romarin QS d'huile d'olive sel po...
Recette Rôti de porc bonne femme

Rôti de porc bonne femme

(1 vote) , (4)
Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 1kg de rôti de porc 1 kg de pommes de terre 1 dizaine d'oignons grelots surgelés 1 cube de bouillon de boeuf 50g de beurre bouquet garni sel p...
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Menu du jour

Recette Feuilletes italiens en salade

Feuilletes italiens en salade

(1 vote) , (5)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 7 boulettes de boeuf 1 tranche de jambon de pays 1 oignon blanc 1 tomate 1 cuillère à café de purée de piments doux épic...
Recette Gratin d'aubergines façon moussaka

Gratin d'aubergines façon moussaka

(1 vote) , (18)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 4 à 5 grosses aubergines 2 tomates 200 g de feta émiettée (ou fromage de brebis) 100 g de gruyère râpé 1 bel oignon 300 g de viande de boeuf hâchée...
Recette Sorbet de gaspacho et pan con tomato

Sorbet de gaspacho et pan con tomato

(1 vote) , (1)
Entrée facile 30 min 5 min
Ingrédients: Sorbet de Gaspacho: 1 concombre 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon rouge 1 kg de tomates coeur de boeuf 30 g de pain blanc sans la croûte 1 ...
Recette Keftas à l'houmous, ou le retourd de l'orient dans ma cuisine

Keftas à l'houmous, ou le retourd de l'orient dans ma cuisine

(1 vote) , (2)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 70 g de chapelure 1 oeuf 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika...
Recette Baeckeoffe

Baeckeoffe

(1 vote) , (10)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 terrine en terre avec couvercle 1,5 kg de pommes de terre 1 kg d'échine de porc 500 g d'épaule de mouton désossée 500 g de gîte de boeuf 1 pied de ...
Recette Gratin de dinde aux p'tits légumes...

Gratin de dinde aux p'tits légumes...

(1 vote) , (18)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 500 g de filet de dinde 250 g de tomates cerises 2 carottes 1 brocoli 2 oeufs 100 g de gruyère râpé 40 cl de lait 10 cl de crème 25 cl de bouillon de...
Recette Chili con carne au poulet

Chili con carne au poulet

(1 vote) , (65)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1.2 kg de filet de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 1 poivron vert et 1 rouge 3 cuillères à café de chili en poudre 1 cuillère à café de graines de c...
Recette Brouklou maqli (tajine de beignets de chou fleur)

Brouklou maqli (tajine de beignets de chou fleur)

(1 vote) , (4)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 tête de chou-fleur d'1.5 kg 750 g de viande d'agneau ou de boeuf ou du poulet 1 poignée de pois chiches trempés la veille 1 oignon 3 cuillères ...
Recette Carbonnade flammande au four

Carbonnade flammande au four

(1 vote) , (17)
Plat facile 20 min 5 heures
Ingrédients: 800 g de viande de boeuf 1 gros oignon 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de vinaigre 65 cl de bière bière 3 tranches de pai...
Recette Encore de l'oriental avec un tajine de keftas aux oeufs

Encore de l'oriental avec un tajine de keftas aux oeufs

(1 vote) , (54)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 800 gr de viande de boeuf hachée 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil une douzaine de feuille de menthe 1 cuillère à soupe de ...
Recette Steak aux trois poivres et aux champignons(lahmet bil fokkaa)

Steak aux trois poivres et aux champignons(lahmet bil fokkaa)

(1 vote) , (8)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: des steaks de boeufs ou de veau une boite de champignons de paris une boite de crème fraîche une cuillerée à soupe de moutarde une noix de beurre ...
Recette Carbonnade flammande

Carbonnade flammande

(1 vote) , (25)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 600g de boeuf (viande pour boeuf bourguignon par exemple) 2 gros oignons 1L de bière ambrée ou brune 3 tranches de pain d'épices 1 cuillère à café de...
Recette Tagliatelles sauce ragù au canard de giada de laurentiis

Tagliatelles sauce ragù au canard de giada de laurentiis

(1 vote) , (13)
Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 3 cuillère à soupe huile d'olive 4 cuisses de canard dégraissées et sans la peau farine (pour fariner le canard) 1 boite de tomates 1 bel oignon...
Recette Casserole italienne aux petites boulettes et aux poivrons

Casserole italienne aux petites boulettes et aux poivrons

(1 vote) , (5)
Plat facile 10 min 42 min
Ingrédients: 1 poivron rouge paré et coupé en julienne 1 poivron vert paré et coupé en julienne 1 gros oignon coupé en deux et tranché 1 et 1/2 tasse de pepperoni...
Recette Fausse carbonade flamande (sans gluten) recette spéciale pour mijoteuse

Fausse carbonade flamande (sans gluten) recette spéciale pour mijoteuse

(1 vote) , (14)
Plat facile 20 min 6 heures
Ingrédients: 1 kg de boeuf à bourguignon 50 cl de bière ambrée (sans gluten ou normale pour les personnes qui ne sont pas intolérantes) 2 cuillères à café de 4 ép...
Recette Carbonnades de veau à la gelée de groseilles et pruneaux

Carbonnades de veau à la gelée de groseilles et pruneaux

(1 vote) , (3)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de viande de veau ( blanquette ) 3 cuillères à soupe de gelée de groseilles 1 feuille de laurier sel et poivre 1 cuillère à soupe de vinaigre ba...


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