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Recettes au boeuf

1223 recettes
Recette Sauce échalote au vin blanc

Sauce échalote au vin blanc

(9 votes) , (1) , (39)
Autre facile 10 min 12 min
Ingrédients: 3 échalotes 1 cuillère à café d'huile neutre vin blanc bouillon de poulet ou de boeuf 1 cuillère à café rase de maïzena...
Recette Milles feuilles à l'italienne

Milles feuilles à l'italienne

(7 votes) , (6) , (188)
Plat moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: feuilles de pâtes fraîches (3 paquets) tomates pelées 2 bouteilles concentré de tomate 500gr haché porc et boeuf 1 boîte de petits pois 250gr de...
Recette Carbonnade flamande toute simple!

Carbonnade flamande toute simple!

(6 votes) , (5) , (18)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 500 g de boeuf à braiser 2 gros oignons 2 feuilles de laurier 1 branche de céleri 2 cuillères à soupe de sucre cassonade 1 cuillère à café de vinaig...
Recette Puree courgette-kiri

Puree courgette-kiri

(5 votes) , (2) , (66)
Accompagnement facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 courgette 500 g de pommes de terre 1 cube de bouillon de boeuf 2 kiri une noisette de beurre sel et poivre...
Recette Rôti de porc aux choux de bruxelles

Rôti de porc aux choux de bruxelles

(4 votes) , (1) , (15)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 roti de porc dans le filet d'environ 800 gr.2 oignon 1 cuillière à soupe de farine 1 cube bouillon de boeuf sel poivre.crème épaisse. 800 gr de cho...
Recette Carbonades flamandes

Carbonades flamandes

(3 votes) , (30)
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 500g d'oignons 600g de carottes 1,5kg de viande à carbonades (gîte, paleron, jumeau) 2cs de farine 60cl de bière brune 20cl de bouillon (de boeu...
Recette Polpettes à la sauce napolitaine

Polpettes à la sauce napolitaine

(3 votes) , (20)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 300 g de chair à saucisse 300 g de viande de boeuf hachée 1 à 2 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil 50 g de parmesan fraîchement rappé 2 oeufs e...
Recette Brochettes de porc barbecue

Brochettes de porc barbecue

(3 votes) , (18)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 gros filet de porc coupé en morceaux 1/4 tasse d'huile 2 cuillères à table de ketchup 1 cuillère à table de sauce soya 1 cuillère à table de casson...
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Menu du jour

Recette Recette thermomix pour une sauce bolognaise

Recette thermomix pour une sauce bolognaise

(3 votes) , (2) , (38)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: tomates pelées (2 boites) 1 cuillerée de conserve de tomates 1 oignons 5 gousses d'ail sel poivre thym frais 1 poignée de basilic 1 poignée de persi...
Recette Ma soupe de lentilles (chorba 'dess)

Ma soupe de lentilles (chorba 'dess)

(3 votes) , (2) , (2)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 boîtes de conserve de lentilles 3 tomates bien mûres 2 carottes 3 navets 2 gros oignons 4/5 gousses d'ail 1 branche de thym 3 feuilles de laurier 3...
Recette Ragoût de boulettes et de longe de porc

Ragoût de boulettes et de longe de porc

(2 votes) , (1) , (14)
Plat facile 50 min 4 heures
Ingrédients: 125 ml farine non blanchie (1/2 tasse) 1,36 kg rôti de porc désossée au choix (3 lb ; longe, épaule, fesse, etc.) 1 oignon blanc (gros oignon ou esp...
Recette Osso buco, sauce à la cassonade et au balsamique

Osso buco, sauce à la cassonade et au balsamique

(2 votes) , (1) , (19)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 c. à soupe (30ml) d'huile végétale 4 tranches épaisses de jarret de veau (moi porc) 1 c. à soupe (15ml) de beurre 2 oignons ciselés 2 gousses d'ail ...
Recette Caponata

Caponata

(2 votes) , (9)
Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 750g d'aubergines 2 tomates coeurs de boeuf 3 branches de céleri effeuillées 1 oignon 2 càs d'olives vertes denoyautés (personnellement je les rin...
Recette Sauce brune à poutine et à hot chicken

Sauce brune à poutine et à hot chicken

(2 votes) , (1) , (6)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 2 cuillères à soupe d'eau 6 cuillères à soupe de beurre non salé ¼ tasse de farine tout-usage non blanchie 2 g...
Recette Lasagne à la bolognaise avec pâtes maison

Lasagne à la bolognaise avec pâtes maison

(2 votes) , (1) , (63)
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: La pâte à lasagne : 2 oeufs 100g de farine 100g de semoule de blé dur 1 cuillère à soupe d'huile dolive 1 cuillère à café de sel La bologn...
Recette Pizza bourguignonne (aux escargots)

Pizza bourguignonne (aux escargots)

(2 votes) , (1) , (8)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 5 g de levure boulangère 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 cl d'eau 1/2 cuillère à café de Bicarbonate de soude ...
Recette Khmer amok

Khmer amok

(2 votes) , (1) , (2)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 90 g Au choix, porc, poulet, boeuf, crevettes, poisson ou légumes 10 g de pâte à Amok 5 g de pâte de crevettes 20 g de chou 20 g de carottes râpées, ...
Recette Lasagnes aux petits pois et à la viande

Lasagnes aux petits pois et à la viande

(2 votes) , (1) , (6)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1/ Pour les lasagnes : lasagnes sèches 200 g de petits pois 50 g de parmesan râpé 100 g de comté râpé 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel & poivre...
Recette Sauce brune au poulet

Sauce brune au poulet

(2 votes) , (1) , (6)
Accompagnement facile 10 min 6 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) d'eau 2 cuillères à thé (cc) bovril au boeuf liquide 1 cuillère à thé (cc) sauce à roasbeef en poudre 1 cuillère à thé (cc) sauce à ...
Recette Jarret de porc confit et grillé

Jarret de porc confit et grillé

(2 votes) , (1) , (6)
Plat facile 15 heures 3 heures
Ingrédients: 1 beau jarret de porc ou 2 petits 3 cubes de bouillon de boeuf 50 cL d'eau 1 bouteille de vin blanc 1 cuillère à café de thym 2 feuilles de laur...
Recette Courgettes farcies à l'italienne

Courgettes farcies à l'italienne

(2 votes) , (23)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 6 à 8 courgettes longues 500 g de boeuf maigre haché 500 g de farce pour légumes (ou chair à saucisses) 2 à 3 tranche de pain de mie 1 tasse de lait ...
Recette Le baeckeoffe comme à la brasserie

Le baeckeoffe comme à la brasserie

(2 votes) , (13)
Plat facile 25 min 3 heures
Ingrédients: 250 g de paleron de boeuf 250 g d'épaule de porc 250 g d'épaule d'agneau 600 g de pommes de terre 1 blanc de poireau 1 carotte 2 gros oignons 2 gouss...
Recette Boulettes au parmesan et vinaigre balsamique

Boulettes au parmesan et vinaigre balsamique

(2 votes) , (6)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de haché porc et veau 300 g de haché porc et boeuf 100 g de parmesan une botte de persil plat 3 oeufs sel et poivre huile d’olive crème de vin...
Recette Saute de porc aux carottes et haricots plats au paprika

Saute de porc aux carottes et haricots plats au paprika

(2 votes) , (24)
Plat facile 5 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc 6 à 7 carottes 3 tomates Vin blanc Eau + 2 cubes de boeuf dégraissé 3 gousses d'ail 1 gros oignon Sel poivre thym Paprika...


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