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Recettes au boeuf

1995 recettes
Recette Filet de boeuf en croûte ! noel

Filet de boeuf en croûte ! noel

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 20 g de beuure 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 800 g de filet de boeuf 450 g de pâte feuilletée (faîte maison pour moi !) 1 jaune d'oeuf 20 g de t...
Recette Langue de boeuf, sauce piquante

Langue de boeuf, sauce piquante

Plat moyen 35 min 4 heures
Ingrédients: 1 langue de boeuf de 2 kg environ 1 couenne de porc 2 oignons 4 carottes 1 gros bouquet garni 25 cl de vin blanc sec 1 l de bouillon de boeuf 30 g de...
Recette Bourguignon de boeuf aux topinambours

Bourguignon de boeuf aux topinambours

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg de boeuf à Bourguignon 5 carottes 150g d'oignons grelots (16 oignons env) 250 g de vin rouge 10 grains de poivre 1 bouquet garni 1 oign...
Recette Confit de boeuf aux dattes

Confit de boeuf aux dattes

Plat facile 7 heures 38 kcal
Ingrédients: viande dattes pomme semoule...
Recette Estouffade de boeuf au rosé

Estouffade de boeuf au rosé

Plat facile 1 h 20 m 977 kcal
Ingrédients: 1,3 kg de boeuf à braiser en gros cubes 200 g de lard de poitrine 1 cuillère à soupe de farine 3 cuillères à soupe de coulis de tomates sel Pour la ...
Recette Boeuf galanga/curry aux pâtes

Boeuf galanga/curry aux pâtes

Plat facile 1 h 10 m 432 kcal
Ingrédients: 500 g boeuf à bourgignon coupé en gros smorceaux 1/2 racine de galanga râpée 2 cuillère à café de curry 1/2 cuillère à café de graines de coriandre...
Recette Lamelles de boeuf poellées au miel et aux poivrons

Lamelles de boeuf poellées au miel et aux poivrons

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de filet de boeuf, détaillé en lanières 1/2 poivron rouge (ou moit/moit avec du poivron jaune) miel, sauce soja, tabasco...
Recette Mijoté de boeuf aux tomates et aux olives sur fregola

Mijoté de boeuf aux tomates et aux olives sur fregola

Plat moyen 8 heures 2 heures
Ingrédients: 3 tasses de vin rouge 1 cuillère à thé de thym séché 1 cuillère à thé de romarin séché 1 oignon émincé 3 grosses d'ail écrasées 3 branches de persil ...
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Recette Boulettes de boeuf à la figue & au céleri suivi d'une belle boulette...

Boulettes de boeuf à la figue & au céleri suivi d'une belle boulette...

Apéritif facile 1 h 55 m 503 kcal
Ingrédients: 100 g de semoule de blé dur 100 g de farine 6 g de levure de boulanger 15 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel Pour la Boulettes de boeuf à la fi...
Recette Boeuf sucré salé aux trompettes de la mort

Boeuf sucré salé aux trompettes de la mort

Plat facile 55 min 471 kcal
Ingrédients: 1 kg de viande pour bourguignon 400 g de trompettes de la mort 3 ou 4 carottes 1 cuillère à soupe de garam massala 1 cuillère à soupe bombée de miel ...
Recette Maki, boeuf, anchois tamari...

Maki, boeuf, anchois tamari...

Autre moyen 24 heures 57 kcal
Ingrédients: un filet de boeuf cuit rosé -quelques anchois de Collioure hachés...
Recette Coquillettes au boeuf et à l'oignon

Coquillettes au boeuf et à l'oignon

Plat facile 5 min 50 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 1 lb de boeuf haché (maigre) 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 2 cuillères à thé d'origan sel et poivre 1 boît...
Recette Boeuf piquant à l'ananas et aux poivrons

Boeuf piquant à l'ananas et aux poivrons

Plat facile 35 min 911 kcal
Ingrédients: 500 g de steack 1/2 ananas 1 poivron rouge 4 petits oignons 1 petit piment frais 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile arachi...
Recette Terrine aux trois viandes : boeuf, porc, veau

Terrine aux trois viandes : boeuf, porc, veau

Entrée facile 1 h 30 m 384 kcal
Ingrédients: 300 g de steak haché 300 g d'échine de porc hachée 300 g d'épaule de veau hachée 3 carottes 1 botte de persil plat 100 g de mie de pain ras...
Recette Un bon boeuf braisé aux légumes, réconfortant!

Un bon boeuf braisé aux légumes,réconfortant!

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 4 lb(2 kg)de pointe de poitrine de boeuf 1/4 tasse(60 ml)de farine 1/4 tasse(60 ml)d'huile 6 oignons coupés en tranches épaisses,défaites en anneaux ...
Recette Pain country store et salade de boeuf

Pain country store et salade de boeuf

Entrée facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 100 ml de lait 170 ml d'eau 15 g de beurre 1,5 càc de sel 2 càc de sucre roux 340 g de farine bise (T80) 110 g de farine de seigle 1 sachet de levur...
Recette Poulet aux noix de cajou ( chinois) et boeuf aux oignons + photos de talia

Poulet aux noix de cajou ( chinois) et boeuf aux oignons + photos de talia

Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: 1) Poulet aux noix de cajou: 3 bl de poulets 2 c à s d'huile pour wok (ou autre) 2 gousses d'ail 1 poignée d'oignons séchés (qu'on achète tout fait) 1...
Recette Rôti de boeuf surprise et pause pique-nique

Rôti de boeuf surprise et pause pique-nique

Plat Difficile 1 h 20 m 516 kcal
Ingrédients: 1 gros oignon 1 gros poivron 100 g de lard maigre (du vrai, pas des lardons) 125 g de champignons de Paris frais -1 gousse d'ail 1 cuillère à café d...
Recette Boeuf à la japonaise, pousses d'épinard sur lit de riz

Boeuf à la japonaise, pousses d'épinard sur lit de riz

Plat facile 12 min 767 kcal
Ingrédients: 4 oignons 500 g de pousses d'épinard (ou d'épinards frais) 500 g de boeuf coupé en fines lanières 20 cl de vin blanc 10 cl d'eau 2 cuillère...
Recette Carbonnade de boeuf aux carottes à l'orange

Carbonnade de boeuf aux carottes à l'orange

Plat facile 35 min 100 kcal
Ingrédients: 1 demi kg de viande de boeuf 1 oignon 2 jus d'oranges 4 carottes sel et poivre 1 feuille de laurier 1 pointe de cumin 1/2cuil à c de graines de coria...
Recette Boulettes de boeuf à l'orientale

Boulettes de boeuf à l'orientale

Plat facile 1 h 15 m 20 min
Ingrédients: 500 g de boeuf haché 3 oeufs 2 échalotes hachées 2 cuillères à soupe de menthe fraîche ciselée 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche ciselée sel et...
Recette Sauté de boeuf aux aubergines jaunes, blanches et haricots verts longs

Sauté de boeuf aux aubergines jaunes, blanches et haricots verts longs

Plat facile 35 min 176 kcal
Ingrédients: petites aubergines blanches et jaunes haricots verts longs beurre lanières de boeuf poivre...
Recette Boulettes de boeuf aux tomates provençales

Boulettes de boeuf aux tomates provençales

Plat facile 25 min 544 kcal
Ingrédients: 500grs de viande de boeuf hachée 10 tomates cocktails 1 oignon 1 gousse d'ail 20grs de beurre 70grs de gruyère râpé 4 tranches de pain de mie 1 jaun...
Recette Boeuf rôti à très haute température (h. this)

Boeuf rôti à très haute température (h. this)

Plat facile 33 min 369 kcal
Ingrédients: Du beurre Du boeuf des pommes de terres...


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