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Recettes au boeuf - 1224 recettes sur Ptitchef - page 38
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Recettes au boeuf

1224 recettes
Recette Saute de porc aux carottes et haricots plats au paprika

Saute de porc aux carottes et haricots plats au paprika

(2 votes) , (24)
Plat facile 5 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc 6 à 7 carottes 3 tomates Vin blanc Eau + 2 cubes de boeuf dégraissé 3 gousses d'ail 1 gros oignon Sel poivre thym Paprika...
Recette Buns ou les petits pains américains fourrés

Buns ou les petits pains américains fourrés

(2 votes) , (1) , (236)
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 210 ml de lait tiède 1 oeuf battu 70 gr de beurre mou en morceaux 400 gr de farine T45 2 cac de levure déshydratée de boulanger 1,5 cac de sel Pour ...
Recette Hamburger savoyard

Hamburger savoyard

(2 votes) , (1) , (18)
Plat facile 30 min 7 min
Ingrédients: 4 pains à hamburger 500 g de viande de boeuf hachée 1/2 Reblochon fermier 4 oignons 20 g de beurre 4 tranches de viande des Grisons ketchup, ma...
Recette Couscous sans couscoussier mode d'emploi

Couscous sans couscoussier mode d'emploi

(2 votes) , (4)
Plat facile 12 heures 2 heures
Ingrédients: 1 kg de semoule moyen 100 g de beurre 1 poulet coupé en morceaux 2 cuillères à soupe d'huile (d'olive de préférence) 250 g de pois chiches 4 tomates...
Recette Mon riz aux carottes et olives

Mon riz aux carottes et olives

(2 votes) , (1)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 gros oignons 3 carottes 2 poignées d'olives 1 bouillon cube de légumes des morceaux de boeuf (ici c'est du bourguignon) 250 g de riz poivre noir se...
Recette Couscous facile

Couscous facile

(2 votes) , (2) , (24)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: viande de boeuf (jumeaux, plat de côte, viande pour ragoût) et/ou Poulet oignons ail menthe Persil Paprika 4 petites courgettes coupées en petits dès...
Recette Rôti de chevreuil basse température, polenta aux cèpes, émulsion aux airelles

Rôti de chevreuil basse température, polenta aux cèpes, émulsion aux airelles

(2 votes) , (2) , (95)
Plat Difficile 1 heure 7 heures
Ingrédients: Pour le chevreuil: du rôti du beurre du chevreuil Pour la polenta: un litre d'eau une poignée de cèpes séchés 200 g de polenta du sel du ...
Recette La fantastique sauce bolognaise de mon papa

La fantastique sauce bolognaise de mon papa

(2 votes) , (1) , (30)
Autre moyen 8 min 3 heures
Ingrédients: 1 gros oignon ou 2 moyens 2 gousses d'ail 4 steaks (tende de tranche) 800g de hachis de boeuf 2 bocaux de coulis de tomate 5 clous de girofle 4 feuil...
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Menu du jour

Recette Tournedos rossini

Tournedos rossini

(1 vote) , (6)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 pavés de boeuf façon Tournedos 2 tranches de foie gras cru ou cuit 2 tranches de pain de mie 4 cuillères à soupe de madère beurre, sel, poivre...
Recette Pot au feu, saveurs asiatiques

Pot au feu, saveurs asiatiques

(1 vote) , (8)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de boeuf à bouillir 200 g de gésiers de poulet confit à trancher assez fin 4 saucisses chinoise à l'alcool de riz 2 carottes pourpres 1 poireau...
Recette Fajitas a la sauce piquante!!

Fajitas a la sauce piquante!!

(1 vote) , (1) , (4)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 à 700g de boeuf aché 4 tomates 1 ou 2 oignons 1 poivron rouge 1/2 cuillère a café de cumin 1/2 cuillère a café de paprika 1 à 2 cuillères a ca...
Recette Langue sauce au vin blanc

Langue sauce au vin blanc

(1 vote) , (3)
Plat facile 20 min 4 min
Ingrédients: POUR LA CUISSON DE LA LANGUE : 1 langue de boeuf ou plusieurs langues de porc 1 litre d'eau 1 litre de vin blanc Thym laurier 1 oignon piqué de 2 clo...
Recette Risotto chipolatas/chorizo/poivrons

Risotto chipolatas/chorizo/poivrons

(1 vote) , (21)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de riz rond 1 courgette 2 poivrons vert 1 oignon 8 chipolatas 1 chorizo 1 cube de bouillon au boeuf et 1 de poule...
Recette Goulash hongrois revisité

Goulash hongrois revisité

(1 vote) , (12)
Plat moyen 25 min 1 heure
Ingrédients: 400 g de boeuf (mis du boeuf bourguignon) 2 ou 3 oignons 2 carottes 2 ou 3 pommes de terre 1 branche céleri 1 gousse d'ail sel po...
Recette Tourte bourguignonne.

Tourte bourguignonne.

(1 vote) , (10)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: boeuf bourguignon 1 pâte brisée...
Recette Salade au saumon fume et chevre

Salade au saumon fume et chevre

(1 vote) , (1) , (5)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1/2 bûche de chèvre 4 tranches de saumon fumé 3 belles tomates type coeur de boeuf 1 cébette quelques feuilles de salade feuille de chêne 1/2 poivron...
Recette Tourte au pain de viande et aux pommes de terre en purée

Tourte au pain de viande et aux pommes de terre en purée

(1 vote) , (6)
Plat facile 25 min 1 h 15 m
Ingrédients: Garniture de pommes de terre en purée : 6 pommes de terre moyennes Russet ou Yukon Gold pelées et taillées en cubes( environ 1 kg ou 2 lb). 1/2 tasse ...
Recette Goulash hongroise

Goulash hongroise

(1 vote) , (18)
Plat moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 800 g de paleron de boeuf 500 g d'oignons 1 pomme de terre moyenne Sel, poivre fraîchement moulu &,5 cas de paprika en poudre 1:2 cac de cumin 2...
Recette Calamar farcies

Calamar farcies

(1 vote) , (14)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 5 calamars moyens 300 g de viande de boeuf 300 g de viande de porc sel et poivre ails, persil oeuf chapelure 1 cuillère à soupe de concentré de tomat...
Recette Bifteck à la cajun (mijoteuse)

Bifteck à la cajun (mijoteuse)

(1 vote) , (6)
Plat facile 15 min 8 heures
Ingrédients: 1/4 tasse(60 ml) farine 1/4 cuillère à thé(1 ml) sel 1/4 cuillère à thé(1 ml) poivre 1 lb(500 g) bifteck d'intérieur de ronde,coupé en 8 morceaux 1 c...
Recette Chtitha elham (plats.)

Chtitha elham (plats.)

(1 vote) , (2)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1,5kg viande de boeuf 1 gros oignon 1 tête d'ail 1 tomate 5 cuillères à soupe d'huile Sel et poivre 5cl de jus de citron 1 oeuf...
Recette Plat familial : hachis parmentier de carottes!!

Plat familial : hachis parmentier de carottes!!

(1 vote) , (26)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 300 g d'hachis de boeuf deux échalottes finement ciselées quartiers de 2 belles tomates préalablement pelées 3 belles pommes de terre 350 g de purée ...
Recette Tajine d'haricots blancs

Tajine d'haricots blancs

(1 vote) , (19)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 300 g de viande de veau ou boeuf (paleron) coupées en petit morceau 2 petits oignons 3 gousses d'ail 3 carottes 2 pommes de terre 1 tomate pelée 1 c...
Recette Soupe aux champignons et à l'orge

Soupe aux champignons et à l'orge

(1 vote) , (1) , (6)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 oignon haché finement 2 poireaux, partie blanche avec un peu de vert 2 carottes, coupées en dés 1 gousse d'ail, hachée finement 2 cuillères à table...


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