Recettes de cuisine d'été - page 34

Ingrédients: 1 kg de courgettes 5 oeufs 2 grosses cuillerées de crème fraîche du gruyère sel poivre et de la menthe fraîche

Ingrédients: 30 crevettes roses décortiquées 120 de quinoa cru 100 g de dés de carottes 100 g de dés de navet 100 g de dés de courgette 100 g de dés de poivron...

Ingrédients: Pour 24 petits cupcakes : 2 oeufs + 1 jaune 1 yaourt nature 120 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre 1 bouchon de...

Ingrédients: 175ml de lait (j'ai mis 200ml écrémé= 1pt) 210ml, j'ai mis 200ml de crème fraiche (bien froide ou de la crème liquide à 30% de MG =20pts) 280g de...

Ingrédients: Salade : 2 carottes moyennes pelées et coupées en julienne 1 courgette moyenne coupée en julienne 1 gros poivron rouge coupé en fine lanière 1 lb...

Ingrédients: 200 ml de crème liquide entière 1 cuillère à café de vanille concentrée 1 sucre vanille 1 cuillère à soupe de sucre 1 feuille de gélatine de 3 g 3...

Ingrédients: pour le Granité 40 cl de café fort 20 cl d'eau 100 gr de sucre roux extrait de café pour le Tiramisu Biscuits (10 ) 4 jaunes d'oeuf 250 gr de...

Ingrédients: 3 rognons d'agneaux par personne beurre d'escargot sel

Ingrédients: 500g de viande de boeuf hachée Des raisins secs Des abricots secs 1 oeuf Sel/poivre Branches de romarin

Ingrédients: 1 Kippers 3 à 4 rattes beurre salé

Ingrédients: 100 g de farine 175 g de sucre en poudre 3 oeufs 2 cuillerées à café rases de levure chimique 1 pot de confiture de pêches ou autres fruits 1...

Ingrédients: 2 oreillons de pêches 140 g de thon au naturel De la mayonnaise

Ingrédients: 125 g de farine 125 g de poudre d'amandes 125 g de beurre tempéré découpé en petits dés 125 g de sucre en poudre 1 oeuf le zeste râpé d'un demi...

Ingrédients: 1 belle darne de thon rouge 1 cuillère à café d'ail en poudre 1 cuillère à soupe de ketchup 1 cuillère à moka de paprika 1 cuillère à moka de sel...

Ingrédients: un reste de ratatouille 1 volume de semoule de maïs 1½ volume de lait 1½ volume d’eau une poignée de fromage râpé quelques feuilles de basilic

Ingrédients: Pour la sauce : 4 tomates 1/2 aubergine 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 courgette 1 pincée de basilic 1 pincée d'origan Pour la ratatouille : 3 tomates...

Ingrédients: 50 g de son de blé 30 g de farine de maïs 20 g de flocons d'avoine 1 petit-suisse 1 cuillère à soupe de purée d'amandes 50 g de sucre eau compote...

Ingrédients: 2/ 3 tasses de lentilles du Puy Si vous utilisez des lentilles en boîte, omettre les 4 prochains ingrédients 5-6 gousses d?ail entières dans leur...

Ingrédients: 2 oignons 1 poivron rouge 2 gousses d'ail 1 grosse aubergine 3 courgettes de taille moyenne 4 grosses tomates 1 cuillère à soupe de concentré de...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée surgelée 1 cuillère à soupe de chapelure 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 poivron rouge coupé en petits dés 1...

Ingrédients: 1 ¼ livres (562 g) de gros pétoncles 1 livre (450 g) de grosses crevettes crues ¾ livres (337 g) de chair de crabe frais, cuit et décortiqué 1...

Ingrédients: 1 melon d'environ 700 g 20 feuilles de menthe poivrée 140 ml de vinaigre de cidre 100 ml d'eau 100 g de miel 40 g de sucre roux 6 grains de poivre...

Ingrédients: 4 gambas géantes 1 poivron rouge 3 gousses d'ail huile d'olive

Ingrédients: 1 kg d'abricots lavés, dénoyautés et coupés en 2 650 g de sucre pour confiture 30 g de jus de citron