Recettes végan

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Gateau fondant patate douce et amande (végétalienne, sans gluten)

(2 votes), (1) , (54)

Dessert facile 50 min 330 kcal

Ingrédients: 600g de patates douces cuites 125g de poudre d'amande 120g de sucre blond 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de farine de tapioca 180g de...

Confiture de coing à la cannelle

(2 votes), (1) , (8)

Autre facile 10 min 2 heures

Ingrédients: 1,4 kg de coings 500 g de sucre blond de canne Cannelle...

Tarte pomme et rhubarbe, pâte à l'huile d'olive

(2 votes), (17)

Dessert facile 25 min 706 kcal

Ingrédients: 250 g de farine à pâtisserie 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge 1/2 cuillère à thé de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé une pi...

Soupe de carottes, pommes de terre et riz

(2 votes), (13)

Plat facile 1 heure 297 kcal

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 500 g de carottes 1 tasse de riz 2 oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 feuille de laurier 2 branches de thym sel e...

Chiffonnade de chou frisé aux pommes et aux noix

(2 votes), (1) , (36)

Entrée facile 35 min 193 kcal

Ingrédients: 1/2 chou frisé 2 carottes 2 pommes 20 g de margarine allégée 40 g de noix concassées Sel, poivre du moulin...

Salade croquante de chou pointu

(2 votes), (17)

Entrée facile 20 min 251 kcal

Ingrédients: 1 chou pointu vert, 1 pomme verte, 1 botte de ciboulette, 3 carottes, 1 gros pamplemousse rose, 1 citron jaune, 1 citron vert, 3 c. à soupe d'huile d...

Poêlée de topinambours et poireaux

(2 votes), (5)

Plat facile 25 min 118 kcal

Ingrédients: 400 g de topinambours 1 poireau moyen 1 gousse d'ail sauce de soja (tamari ou shoyu)...

Du pain comme chez le boulanger !

(2 votes), (21)

Autre Difficile 2h35m 286 kcal

Ingrédients: 500 g de farine d'Antan (levain incorporé) 10 g de sel 350 g d'eau...

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Menu du jour

Purée de potimarron au marron

(2 votes), (13)

Accompagnement facile 25 min 110 kcal

Ingrédients: 1 potimarron 1 cuillère à soupe de crème de marrons...

Caviar de poivron vert

(2 votes), (1) , (5)

Plat facile 13 min 313 kcal

Ingrédients: 1 grand poivron vert grillé 1 tomate épluchée , épépinée, coupée en dés. 2 c a s d'huile d'olive. Cumin en poudre. Sel et poivre....

HARICOTS BLANCS mijotés aux CAROTTES, TOMATES et NAVET

(2 votes), (1) , (109)

Plat facile 1h15m 214 kcal

Ingrédients: 250g d'haricots blancs secs 3 carottes 3 tomates 1 navet 3 gousses d'ail 1 oignon 4 feuilles de laurier 1 pincée de thym séché 1 pincée de graines de...

Artichauts et pommes de terre sautés

(2 votes), (14)

Plat facile 1 heure 209 kcal

Ingrédients: 1kg de pommes de terre 2 artichauts de la sauge 4 gousses d'ail de l'huile d'olive du sel...

Salade surprenante de melon, oignon rouge et noix.

(2 votes), (2) , (139)

Entrée facile 22 min 260 kcal

Ingrédients: 1 melon 2 oignons rouges 5 cl d'huile d'olive 6 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 60 g de noix de la ciboulette...

Carpaccio d'ananas au basilic

(2 votes), (1) , (199)

Dessert facile 10 heures 352 kcal

Ingrédients: 1 ananas Une poignée de feuilles de basilic Le jus d'un citron vert...

Vodka sunrise

(2 votes), (18)

Autre facile 10 min 322 kcal

Ingrédients: Deux oranges 2 cl de vodka 2 cl de sirop de fraise (ou grenadine) Du sucre...

Hoummous aux Agrumes et au Cumin ... de la fraicheur pour l'apéro

(2 votes), (256)

Apéritif facile 10 min 398 kcal

Ingrédients: 400 g de Pois Chiche ( en conserve ) 1 orange 1 cuillère à soupe de jus de Citron 1 gousse d'ail 1 bouquet de Coriandre 9 cuillères à soupe d'Huile d...

La baguette ficelle

(2 votes), (9)

Autre facile 55 min 442 kcal

Ingrédients: 500 g de farine 260 ml d'eau 1 cuillère à soupe de levure sèche 1.5 cuillère à café de sel...

Salade de fèves au cumin et au citron "m'démméss"

(2 votes), (4)

Entrée facile 35 min 221 kcal

Ingrédients: 500 g de fèves fraîches ou sèches trempées la veille 1 citron 1 cuillère à soupe de graines de cumin fraîchement moulues 1 cuillère à café de graines...

Beignets de fanes de carottes, à la farine de pois chiches

(2 votes), (1) , (7)

Autre facile 40 min 361 kcal

Ingrédients: 300 ml de farine de pois chiches une cuillère à café de colombo une pincée de sel de l'eau une botte de carottes nouvelles un oignon nouveau de...

Baguettes de Campagne

(2 votes), (1) , (23)

Autre facile 2h5m 292 kcal

Ingrédients: 260 ml d'eau 500 g de farine de campagne 1 sachet de levure de boulanger 1.5 cuillère à café de sel...

Riz italien

(2 votes), (7)

Plat facile 26 min 1330 kcal

Ingrédients: 2 grosses gousses d'ail,émincées 2 cuillères à table d'huile d'olive 8 tasses d'épinard frais hachés 1 cuillères à table de vinaigre balsamique 1/2 c...

Mousse de coco au tofu soyeux sur bananes caramelisees

(2 votes), (7)

Dessert facile 18 min 366 kcal

Ingrédients: 100 G DE CREME DE COCO 200 G DE CHOCOLAT BLANC 400 G DE TOFU SOYEUX 3 BANANES 2 Cuillères à soupe DE SUCRE...

Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise

(2 votes), (1) , (87)

Dessert facile 40 min 163 kcal

Ingrédients: 230g de mousse de crème de noix de coco 80g de framboises 20g de sucre glace un peu d'eau...

Tortillas de blé maison

(2 votes), (12)

Entrée facile 1h15m 178 kcal

Ingrédients: 425 g de farine T 55 environ (à réajuster lors du pétrissage) 250 ml d'eau tiède 80 ml d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe de sel 3/4 de sach...

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