Ingrédients: Pour 4 ou 5 kg de pruneaux : 1 litre et demi de bon vin rouge 3 kg de sucre brun 2 bâtons de cannelle 8 clous de girofle 8 gousses de cardamome 4-5...
Ingrédients: Pâte à pizza: 300 g de farine 180 ml d'eau 1 cuillère à café de levure sèche 1 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de sucre 2 cuillères à...
Ingrédients: 200 gr riz rond De l’eau pour enlever l’amidon 20 cl d’eau froide pour la cuisson 25 ml vinaigre de riz tiède 2 c. à café de sucre 3 gr de sel
Ingrédients: 220 g de farine 100 g de sucre 50 ml d’huile(s) 1 sachet de levure 150 ml de jus d’orange 50 ml de lait de soja 1 càc de cannelle zestes d’orange
Ingrédients: 400 g de filet de julienne 1 gros oignon 1 gousse d'ail 70g de cornichon 1 boîte de tomates pelées pulpe de tomates en dés 10 cl de vin blanc...
Ingrédients: 250 ml d'eau 1,5 cuillère à café sel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 400 g farine 100 g de semoule fine 1 sachet de levure de boulanger
Ingrédients: Pour la salade de riz : 1 tasse de riz cuit 1 tasse de concombre (haché finement) 1 tasse de grain de maïs frais (ou en conserve) 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 kg de purée de fruit (cassis, fraises ou framboises) 2 bouteilles de vin rouge (ou de rosé ou de blanc suivant la couleur qu'on veut obtenir) du...