Ingrédients: - Un paquet de truite fumée 4/5 tranches - 2 avocats - 12 oeufs de cailles - 2 citrons non traités - Un paquet surimi en miettes - 30 cl de crème liqu...
Ingrédients: - 400 g de courgettes ( + 40 g pour la décoration) - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 1 rocamadour - 150 g de truite fumée (en garder 6 l...
Ingrédients: - 3 avocats bien mûrs - 1 citron - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 300 g de pavés de truite - 2 cuillères à soupe de ciboulette et persil - 15 ...
Ingrédients: - 400 g de pois gourmands surgelés - 200 g de carré frais - 100 g de crème fraîche épaisse - 1 petit bouquet d'herbes fraîches - 150 g de truite fumée...
Ingrédients: - 400 g de pois gourmands surgelés - 200 g de carré frais - 100 g de crème fraîche épaisse - sel - poivre - 1 petit bouquet d'herbes fraîches ( ciboul...
Ingrédients: > une vingtaine de petites crevettes ou moins si les crevettes sont plus grosses > un fromage de chèvre plutôt frais > un peu de crème fraîche et du b...
Ingrédients: - Un pot de ricotta - Un avocat ou deux selon votre goût - Des lardons de saumon fumé - oeufs de truite ou de saumon pour la décoration - Sel - poiv...
Ingrédients: - 40 cl de champagne - 5 g de gélatine - 1 citron vert - 300 g de coeur de saumon fumé - 250 g de mascarpone - 1 blanc d’oeuf battu en neige - 50 g d’...
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe de mascarpone, - 3 cuillères à soupe de fromage type Saint-Moret, - 1 petit suisse nature - 3 cuillères à soupe de crème fraîche...
Ingrédients: La première couche du bas : - une petite boite de maïs - une gousse d'ail - une belle pincée de curry - une demi cuillère à café de zeste de citron ja...
Ingrédients: - 600 g de pommes de terre - 150 g de saumon frais - 100 g de crème allégée à 4 % - 15 cl de vin blanc - 2 oignons - 1 gros bouquet d'aneth - quelque...
Ingrédients: - 400 g de filet de saumon - 1 morceau de gingembre frais de 2 à 4 cm - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - le jus de 2 citrons verts - oeufs d...
Ingrédients: - 400 g de fromage blanc à 20 % - Aneth - 4 tranches de saumon fumé - 1 cuillère à café de truite par verrine - 1 cuillère à soupe de raifort - 6 oeuf...
