Mijoté d'agneau à la tomate
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg à 1,2 kg de collier et poitrine d'agneau 1 boîte de tomates pelées entières (400 g) 2 carottes 1 oignon 1 bouquet garni 2 gousses d'ail 1...
Cuisine du monde
25231 recettes
Chinois à la frangipane et aux pépites de chocolat
Dessert moyen 3 h 15 m 522 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la brioche: 250 G de farine ( j'en ai mis un peu plus ) 1 oeuf 25 g de sucre 50 g de beurre 10 cl de lait tiède 1/2 càc de sel 1...
Tuiles aux amandes de lenôtre
Autre facile 30 min 244 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de tuiles : 200 g d'amandes effilées 180 g de sucre en poudre 110 g de blanc d’oeuf (a respecter absolument) 40 g de beurre...
Kaesknepfle - quenelles de fromage blanc à l'alsacienne
Autre facile 25 min 263 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de blé T55 200 g de fromage blanc nature 0 % 2 oeufs Noix de muscade râpée Ciboulette 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Poivre
Noix de st jacques sur fondue de poireaux au curry
Entrée facile 10 min 22 min
Ingrédients: 2 gros poireaux 12 noix de St Jacques Huile, beurre, sel et poivre 1/2 cuillère à café de curry 10 cl de crème liquide
Chou blanc à l'éthiopienne
Plat facile 25 min 1086 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 carottes 1 oignon 1/2 tête de chou blanc 5 pommes de terre moyennes 1 cuillère à café de cumin moulu 1...
Gâteau renversé à l'ananas caramélisé
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 boîte d’ananas au sirop (pas trop grosse) 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de...
Quiche merguez
Entrée facile 1 h 5 m 777 kcal
Ingrédients: 3 merguez 1 poivron rouge 1 courgette 1 oignon 1 pâte feuilletée 2 oeufs 20 cl de crème liquide 100 g de fromage râpé 1 cuillère à soupe de...
Homard breton et une recette signée roellinger ...
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 homards femelles de 600 g. ( 1/2 homard par personne pour une entrée) 100 g de beurre salé Le jus de 2 citrons 3 cuillères à soupe de crème...
Recette de ghribiya
Autre facile 25 min 821 kcal
Ingrédients: 250 g de beurre 250 g de sucre glace 50 g de farine 1 petite poignée d'amandes hachées grossièrement
Magrets de canard glaces au miel et vinaigre balsamique
Plat facile 20 min 303 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de soja 10 cl de vinaigre balsamique poivre
Coq au porc
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Un coq au porc de 2 livres (1 kg) ou environ 1 à 2 poitrines de poulet désossées + un filet de porc Tranches de bacon non cuites Épices B.B.Q....
Tacos
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: pour 12 tortillas : 600 g de farine 1 cuillère à café de sel 80 ml d huile d olive 125 ml d'eau chaude Pour la farce: 2 steaks de viande de boeuf...
Pizza aux merguez
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine de blé 1 sachet de levure boulangère 1/2 pot de yaourt nature 1/2 oeuf 1/2 cuillère à café de sucre 1 cuillère à...
Anchois marinés à l'huile d'olive et au citron
Apéritif facile 4 heures
Ingrédients: 500 g d'anchois ultra-frais Le jus d'un citron huile d'olive vinaigre blanc Ail, Persil Sel poivre
Tiramisu aux fraises et aux speculoos
Dessert facile 15 min 248 kcal
Ingrédients: 250 g de fraises (gardez-en 4 petites pour la déco) 250 g de mascarpone 200 g de fromage blanc à 20% 100 g de spéculoos Le jus d'un citron 50 g de...
Mes pates au pesto !!!
Plat moyen 30 min 951 kcal
Ingrédients: 400g de pates 15 cl d'huile d'olive 150 g de basilic frais (les feuilles) 1/2 gousses d'ail ( voir plus si vous aimez) 100 g de parmesan...
" rghaif del ferran ", msemens farcis / mhajebs au four ( maroc )
Entrée facile 1 h 35 m 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine blanche 1 cuillère rase de levure boulangère Une bonne pincée de sel Eau en quantité suffisante pour ramasser la...
Batbout farci
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 bol de farine de blé tendre 2 bols de semoule fine 1 c.à.s de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel 250 g de viande hachée 1 poivron vert...
Chandeleur : gâteau de crêpes salées
Plat facile 30 min
Ingrédients: 8 crêpes 1 avocat 3 tomates 6 surimis 4 oeufs durs mesclun, 1 boîte de thon 4 tranches de saumon fumé 1 pot de mayonnaise light (ou fromage blanc...
Tourtiere gasconne ( recette simplifiee , rapide et facile )
Dessert facile 45 min 655 kcal
Ingrédients: POUR UN MOULE DE 25 CM : 8 FEUILLES DE FILO 5 POMMES MOYENNES 120 G DE SUCRE 4 CL D'ALCOOL DE PRUNE 150 G DE BEURRE FONDU OU HUILE
Pasta alla carbonara en v.o.
Plat facile 30 min 833 kcal
Ingrédients: 250 g de pâtes fraîches ( : spaghetti, linguine, tagliatelle ou si on suit à la lettre Toni Vianelli, des perciatellini, c'est à dire des...
Ma loubia (haricots blancs à la sauce tomate)
Plat facile 40 min 384 kcal
Ingrédients: viande de boeuf ( du bourguignon) 2 grosses boîtes de haricots blancs 2 tomates bien mûres 3 cuillères à soupe bien pleines de tomate concentrée 3...
Crème de parmesan, tomates confites et pistou de roquette en verrine
Apéritif facile 25 min 746 kcal
Ingrédients: 100 g de parmesan râpé 15 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 bocal de tomates confites 25 g de roquette 5 cl d'huile...