Panna cotta pesto à l'italienne et viande de grisons
Entrée facile 15 min 569 kcal
Ingrédients: 40 cl de crème liquide 150 g de pesto 30 g de parmesan 3 feuilles de gélatine 2 tranches de jambon cru viande de grisons 10 feuilles de basilic 3...
Cuisine du monde
18914 recettes
Tapas de pommes de terre à la sauce mojo
Entrée moyen 35 min 418 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre rouges 4 gousses d'ail 50 g de mie de pain rassis 2 cuillères à café de paprika 2 cuillères à café de cumin 2 cuillères à...
Cake aux marrons glacés
Autre facile 1 h 10 m 835 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre moi 125 g de sucre 3 oeufs 160 g de farine 1/2 sachet de levure 150 g de marrons glacés 200 ml de lait
Poulet, tamarin et lait de coco, pour deux versions ...
Plat facile 45 min 50 min
Ingrédients: 2 Filets de Poulet 5 cl de Rhum agricole 2 cuillères à soupe de Cassonade 1 Bâton de Citronnelle 1 belle cuillère à soupe de Tamarin en pâte 1...
Tarte mascarpone, oignons, vin blanc et paprika
Entrée facile 1 h 15 m 536 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 60 g d'huile d'olive 80 g de vin blanc sec 5 g de sel 5 g de paprika doux Pour la garniture : 250 g de mascarpone 3...
Le bavarois framboise / mûre
Dessert facile 25 min 514 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 80 g de sucre 125 g de farine 400 g de framboises 100 g de mures 1 citron 6 feuilles de gélatine 40 cl de crème pour chantilly 150 g de sucre
Oeufs de caille en gelée de fenouil, de saumon et d'aneth, so chic !
Entrée facile 20 min 3 min
Ingrédients: Pour 10 pièces : dix oeufs de caille une grande tranche de saumon fumé un bouquet d’aneth du pain frais Pour la gelée : un demi-litre d’eau...
Raviolis chinois à la vapeur
Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: Pour une trentaine de raviolis : un paquet de pâte à ravioli une demi boite de pousses de bambou une petite boite de crevettes 6 bâtonnets de...
Galette des rois frangipane à l?orange
Autre facile 50 min 1122 kcal
Ingrédients: 75 g de beurre 150 g de sucre 1 orange non traitée 120 g de poudre d'amandes 3 oeufs entiers 2 cuillères à café de sucre à l’orange 2 fonds de...
Magret de canard aux nouilles chinoises et jus au wasabi
Plat moyen 35 min 10 min
Ingrédients: 3 citrons verts 150 g de nouilles de riz Un ¼ de litre de bouillon de volaille 1 cuillère à café à café de wasabi 8 cl de sauce soja 2 magrets de...
Nems de jambon, champignons et tomme
Autre facile 18 min 325 kcal
Ingrédients: Pour 10 nems : 5 feuilles de brick 3 champignons 5 tranches de jambon cru tomme 1 gousse d'ail huile d'olive Beurre
Cheese naan sans lait de vache
Autre facile 22 min 409 kcal
Ingrédients: 400 g de farine T65 1.5 cuillère à café de levain en poudre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupoe de purée d'amande blanche 10 cl de lait...
Pizza au pesto et aux escargots
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 croûte à pizza cuite (pâte commerciale pré-cuite) Pesto au basilic (maison ou du commerce) 2 gousses d'ail hachées finement (ou au goût) 1 boîte...
Aumônière de ratatouille
Autre facile 1 h 35 m 402 kcal
Ingrédients: Pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 2 jaunes d’oeufs 3 cuillères à soupe d'eau froide Ratatouille : 1 petite aubergine 1 courgette 1 oignon 1...
Galette mi-frangipane mi-crème patissière
Autre facile 45 min 1257 kcal
Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 25 cl de lait 2 jaunes d'oeufs 40 g de farine 70 g de sucre en poudre 1cc d'extrait de vanille Pour la frangipane : 100...
Saumon à la cervelle de canut
Plat facile 20 min 461 kcal
Ingrédients: 5 darnes de saumon Pour la cervelle de canut : 300 g de fromage blanc égoutté et épais 1 échalote ciselée très fine 1 gousse d'ail coupée très fin...
Riz aux calamars
Plat facile 40 min 1381 kcal
Ingrédients: 200 g riz 200 g calamar 1 oignon 4 cuillère à soupe de l'huile d'olive 4 gousses d'ail 2 cuillère à soupe de vermicelle Sel et poivre Paprika...
Tartine aux filets de sardines et salade de pousses d'épinards
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 tranche de pain complet aux 3 céréales de la marque Bjorg 1 boite de filets de sardines à l'huile d'olive du poivre noir du moulin Pour la...
Poulet basquaise express
Plat facile 45 min 322 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet 2 oignons doux 1 gousse d'ail 2 poivrons 2 belles tomates 80g de jambon de Bayonne 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2...
Brioche saoudienne
Dessert facile 15 min 23 min
Ingrédients: 250 g de farine 50 g de beurre mou 90 ml d'eau tiède 1.5 cuillère à soupe de lait en poudre 1.5 cuillère à soupe de sucre 1.5 cuillère à soupe de...
Tajine de poulet à l'ananas
Plat facile 30 min 734 kcal
Ingrédients: 1 ananas 600 g de blancs de poulet 1 oignon 2 citrons verts 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Coriandre 1 verre de rhum 5 dl de bouillon de...
Escalopes de veau aux pruneaux
Plat facile 35 min 253 kcal
Ingrédients: 260 g veau, escalope 4 moyen Pruneau 250 ml Jus de fruits 1 cuillère à café 4 épices 4 cuillères à café Crème fraîche allégée 15% 1 pincée Sel 1...
Omelette façon tartiflette
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 oeufs 70 g d'allumettes fumées 1/2 oignon une vingtaine de tiges de ciboulette 1 cuillerée à soupe de crème fraîche liquide 4 belles tranches de...
Nouilles chinoises au boeuf et poireaux
Plat facile 25 min 330 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poireau 500 g de rumsteack 3 oignons 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 250 g de nouilles chinoises 4 cuillère à soupe de sauce soja