Cuisine du monde

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Recette Ma chorba algérienne

Ma chorba algérienne

Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 150 g de viande de veau 150 à 200 g de steak haché 1 oignon 1 carotte 1 navet 1 courgette 1 petite pomme de terre 1 botte de coriandre 1 brin de...
Recette Tapenade au miel

Tapenade au miel

Entrée facile 30 min 266 kcal
Ingrédients: • 12 anchois au sel • 300 g d’olives noires • 200 g de câpres • 2 cuillères à soupe de miel • 1 gousse d’ail • 1 branche de thym • Moutarde • Huile...
Recette Parfait glacé praliné

Parfait glacé praliné

Autre facile 16 min 335 kcal
Ingrédients: 100 g de pralin (par exemple de la marque Vahiné) 120 g de sucre 20 cl de crème liquide 2 cuillère à soupe d'eau 1 cuillère à café d'extrait de...
Recette Cuisses de poulet façon coq au vin

Cuisses de poulet façon coq au vin

Plat facile 1 h 15 m 466 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 oignons 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel poivre 1 cuillère à café de paprika fort 1 bouillon cube de volaille...

Navets aux moules safranees;

Entrée moyen 50 min 469 kcal
Ingrédients: 8 navets moyens 1 litre de moules 30 cl de crème liquide 20 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de sucre 1 dose de safran 30 gr de beurre sel et...
Recette Saint jacques sauce corail

Saint jacques sauce corail

Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: 10 Saint Jacques 1 oignon 5 cl de Sauterne Crème allégée Linguines à l'encre de seiche sel poivre
Recette Pain moelleux à la semoule

Pain moelleux à la semoule

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 1/2 cube de levure boulangère 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1,5 kg de semoule fine 700 g de farine 2 cuillère à café de sel fin 1/2...
Recette Tortellini aux tomates cerises

Tortellini aux tomates cerises

Plat facile 15 min 647 kcal
Ingrédients: 250 g de tortellini au jambon 400 g de tomates cerises 100 g d'allumettes de lardons fumés 20 cl de crème fraîche 1 oignon 1/2 gousse d'ail Sel...
Recette Pates aux courgettes et au saumon fume

Pates aux courgettes et au saumon fume

Plat facile 35 min 409 kcal
Ingrédients: 1 kg de courgettes 200 g de saumon fumé 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG sel, poivre 1 cuillère à café de curcuma 250 g de pâtes 1...
Recette Daube des cadets de gascogne

Daube des cadets de gascogne

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 800 g de joue de boeuf, sinon paleron ou collier 1 bel oignon 2 échalotes 800 g de carottes 30 g de cèpes déshydratés 50 g de jambon de Bayonne 1...
Recette Galette des rois au thé vert matcha

Galette des rois au thé vert matcha

Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Crème d'amande: 125 g de beurre 250 g de TpT 3 oeufs 1 cuillère à café de rhum 2 cuillères à café de thé vert matcha 1 oeuf
Recette Riz aux calamars

Riz aux calamars

Plat facile 40 min 1381 kcal
Ingrédients: 200 g riz 200 g calamar 1 oignon 4 cuillère à soupe de l'huile d'olive 4 gousses d'ail 2 cuillère à soupe de vermicelle Sel et poivre Paprika...
Recette Tarte fine façon pizza à la tomate et à l'oeuf

Tarte fine façon pizza à la tomate et à l'oeuf

Plat facile 45 min 395 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 250 g de farine blanche 140 g d'eau tiède 1/2 sachet de levure boulangère déshydratée 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère...
Recette Pithiviers de cailles

Pithiviers de cailles

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 4 cailles 500 g de pâte feuilletée 1/4 de gelée 1 oeuf pour la dorure ou les 2 jaunes d'oeufs pour des farces Pour la farce à gratin : 150 g de...
Recette Salade de pissenlits aux pommes de terre

Salade de pissenlits aux pommes de terre

Entrée facile 10 min 17 min
Ingrédients: 250 g de pissenlits 500 g de pommes de terre 1 oignon rouge 1 echalote 200 g de lardons 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe...
Recette Salade d'oranges au cointreau en crumble

Salade d'oranges au cointreau en crumble

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la salade d'orange : 6 ou 7 oranges 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de cointreau Pour le crumble : 70 g de beurre 80 g de...