Cuisine du monde

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Recette Croustillant de dinde et légumes wokés, crème légère au curry

Croustillant de Dinde et Légumes Wokés

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilleté 25 cl de lait 20 g de maïzena ½ cuillère à café de curry 1,5 cuillère à soupe de Philadelphia ou Saint-Morêt 600 g...
Recette Petites cocottes de moules au chorizo

Petites cocottes de moules au chorizo

Plat facile 55 min 468 kcal
Ingrédients: 600 g de moules de bouchot 10 cl de vin blanc 20 cl de crème liquide 1/2 chorizo 2 petites tomates 1 cuillère à soupe rase de farine 1 cuillère à...
Recette Tiramisu aux fruits rouges

Tiramisu aux fruits rouges

Dessert facile 12 min
Ingrédients: 1 blanc d’oeuf une pincée de sel 1 jaune d’oeuf 26 g de sucre 100 g de mascarpone un peu de biscuits roses de Reims
Recette Poulet à la diable

Poulet à la diable

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 poignée de petites tomates cerises 2 cuillères à soupe de coulis de tomate 1 cuillère à soupe...
Recette Petit gâteau à l'amande, chantilly au nougat.

Petit gâteau à l'amande chantilly nougat

Dessert moyen 25 min 153 kcal
Ingrédients: 35 g de poudre d'amande 20 g de farine 15 g de sucre 1 oeuf 5 cL de crème fleurette 2 cuillères à café bombées de crème de nougat
Recette Empanada au porc et au chorizo

Empanada au porc et au chorizo

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte: 400 g de farine 100 g de farine avec levure incorporée 2 oeufs eau tiède levure boulangère lyophilisée (gros grains) sel Pour la...
Recette Cougères french-british

Cougères French-British

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 mL d'eau salée, poivrée, muscadée 75 g de beurre 3 gros oeufs ou 4 moyens 150 g de farine 50 g de ROQUEFORT 50 g de CHEDDAR 50 g de Gruyère râpé
Recette Crevettes et poivron marinés au citron vert

Crevettes et poivron marinés au citron vert

Plat facile 32 min 183 kcal
Ingrédients: 1 poivron jaune 500 g de crevettes roses 250 g de tomates cerises 1 citron vert 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cm de gingembre 10 brins de...
Recette Tajine de calamars (maroc)

Tajine de calamars (Maroc)

Plat facile 20 min 247 kcal
Ingrédients: 750 gr de calamars 1 Kg de tomates 3 gousses d'ail hachées 3 cuillères à soupe de coriandre et de persil plat ciselés 1/2 cuillère à café de cumin...
Recette Poulet, citronnelle et pointe de miel

Poulet citronnelle et miel

Plat facile 12 min 50 min
Ingrédients: 400 g de blanc de poulet 4 tiges de citronnelle hachée 3 gousses d'ail écrasées 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'agave ou 2 cuillères à...
Recette Créme brûlée au lait de coco

Créme brûlée au lait de coco

Dessert facile 55 min 841 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait de coco 30 cl de lait 55 g de sucre 4 jaunes d'oeufs 5 ou 6 pistils de safran 10 gousses de cardamome bio de cassonade pour le...
Recette Gâteau renversé à la rhubarbe et aux amandes et tarte

Gâteau renversé à la rhubarbe et aux amandes

Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour la garniture : 500 g de rhubarbe " pour moi le double tout dépend de la grosseur des tiges de rhubarbe " 1 cuillère à soupe de jus de citron...
Recette Nems au jambon blanc

Nems au jambon blanc

Entrée facile 30 min 168 kcal
Ingrédients: 300 g de jambon blanc 2 oeufs 200 g de germes de soja 2 échalotes hachées 1 bouquet de coriandre 1 bouquet de menthe galettes de riz
Recette Tiramisu à la crème de marrons en verrine

Tiramisu à la crème de marrons en verrine

Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 250 g de crème de marrons de qualité + quelques quelques Cuillères à Soupe supplémentaires 250 g de mascarpone 2 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Filet de poisson facon basquaise express

Filet de poisson façon basquaise

Plat facile 1 h 20 m 388 kcal
Ingrédients: filet de poisson un poivron vert deux trois tomates oignon échalotes beurre citron farine
Recette Tarte bollywood poulet-epinard

Tarte Bollywood Poulet Épinard

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 oeufs plein air 400 g d'épinards hachés surgelés soit 16 boules 1 escalope de poulet élevé en plein air 1 cuillère à soupe de crème fraîche...
Recette Les sardines au four de jamie oliver

Sardines au four de Jamie Oliver

Plat facile 25 min 639 kcal
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 1 tasse de chapelure faite avec du pain rassis 100 g de pignons de pin torréfiés Origan Sel poivre Huile d'olive 12 tranches de...
Recette Couronne au chocolat de nancy

Couronne au chocolat de Nancy

Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 100 g d'amandes en poudre 30 g d'amandes effilées 3 oeufs +2 blancs 200 g de sucre en poudre 40 g de farine 175 g de beurre...