Makis surimi concombre fromage frais ciboulette
Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: 300 g de riz arborio blanc bio pour moi 375 ml d'eau 60 ml de vinaigre de riz 30 g de sucre Une bonne pincée de sel Les makis! : 4 feuilles...
Cuisine du monde
25231 recettes
Gnocchis maison aux fèves et sauce blanche au basilic
Plat facile 20 min 37 min
Ingrédients: Pour les gnocchis : 500 g de pommes de terre 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de parmesan 200 g de farine T80 sel, poivre Pour la sauce : 20 cl de...
Radis frappés en marinade exotique et coriandre
Autre facile 15 min 181 kcal
Ingrédients: des radis 4 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café d'huile 2 cuillères à...
Rougaille saucisses crevettes
Plat facile 45 min 30 min
Ingrédients: 4 saucisses maison,6 crevettes assez grosses par personnes,2ou3 tomates,1 poivron rouge,des spaghettis ail,persil,poivre,sel,huile d'olive.
Verrines tricolores poivrons et brandade
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pot de brandade de morue 2 poivrons rouge 2 poivrons vert ou jaune 2 verres de bouillon piment d'Espelette huile d'olive
Poisson frit sauce tamarin
Plat facile 15 min 14 min
Ingrédients: 1 poisson de 500, 600 g 3 cuillères à soupe de sauce de poisson concentré de tamarin ( voir photo ) 1 échalote 2 cuillères à soupe de sucre 5...
Saucisses confites sur lit de lentilles aux petits légumes
Plat facile 35 min 433 kcal
Ingrédients: 4 saucisses confites 1 cuillère à soupe de gras de canard 1 échalote hachée finement 1 carotte hachée menue 1 branche de céleri hachée fin 1 1/2...
Mousse au chocolat à l'agar agar sur compotée de poires
Dessert facile 40 min 210 kcal
Ingrédients: 3 poires mûres 30 g de sirop d'érable 1 g d'agar agar 65 g de chocolat noir 12 g de cacao en poudre non sucré 2 blancs d’oeuf 85 g de lait 135 g...
Crèmes brûlées à la tomate séchée et crevettes mexicaines
Apéritif facile 55 min 113 kcal
Ingrédients: 1 jaune d’oeuf 70 g de crème fleurette tomates séchées basilic ciselé Pour les crevettes : 16 crevettes décortiquées 2 cuillères à soupe de sauce...
Tajine de boeuf au pruneaux
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 gros oignons rouges (600 g hachés) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère de poivre noir concassé 1 pincée de filaments de safran 1...
Sauté de boeuf à la moutarde à l'ancienne
Plat facile 35 min 499 kcal
Ingrédients: 1 kg de rumsteck de boeuf 300 g de champignons de paris frais 1 oignon 50g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 10 cl de sauce de soja 4 cuillères...
Tiramisu aux griottes et biscuits roses de Reims
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 3 oeufs 250 g de mascarpone 100 g de sucre biscuits roses de Reims griottes surgelées griottes/amarena au sirop, QS sucre glace
Confipote d'abricots à la vanille
Autre facile 5 min 1 heure
Ingrédients: 2 kg d'abricots bien mûres 500 g de sucre cristalisé 1 - 2 cuillères à soupe de vanille en poudre
Petits moelleux au chocolat noir coeur coulant à l'orange
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 140 g de chocolat noir 100 g de beurre 3 cuillères à soupe de crème fraîche fleurette 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de maïzena...
Tarte tomate chèvre moutarde
Entrée facile 45 min 365 kcal
Ingrédients: Pour la pâte salé : 200g de farine 50g de beurre mou allégé 1 verre moyen d' eau froide Pour la garniture : 150g de Fromage de chèvre 3 tomates 20...
Boeuf au brocoli épicé
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 boîte de 10 oz de bouillon de boeuf condensé 1/2 tasse d'eau 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 1 cuillère à soupe de sauce soya 1/2 cuillère...
Kashmiri Yakhni Pulao
Plat facile 1 h 15 m 843 kcal
Ingrédients: 500 g d'agneau 1 litre d'eau 1 oignon, émincé 1 gousse d'ail, réduit en purée 3 cm de gingembre, réduit en purée 2 gousses de cardamome ½ bâton de...
Timbale aux noix de St Jacques
Apéritif facile 40 min 589 kcal
Ingrédients: 400 g de noix de St Jacques sans corail 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de maïzena 1 petite échalote sel, poivre aneth 1/2 bol...
Glace à la crème de marrons sans sorbetière
Dessert facile 20 min 982 kcal
Ingrédients: 500 g de crème de marrons Faugier 50 cl de crème fraîche à 15% 100 g de chocolat noir à 70% 1 cuillère à café d'huile
Bourek épinard-féta
Entrée facile 15 min 289 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de brick 350g d'épinards surgelés hachés 1 oignon râpé 100g de fêta 1 cuillère à café de piment de Cayenne 50ml d'huile d'olive Gusto...
Flan de crevettes à la bisque de homard
Entrée facile 1 h 5 m 426 kcal
Ingrédients: 3 oeufs -1 ail haché 1 cuillère à café de concentré de tomates 25 cl de crème fraîche liquide 25 cl de bisque de homard 300 g de crevettes roses,...
Gratin francomtois au thermomix
Plat facile 40 min 621 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à gratin 3 saucisses de Montbéliard 2 gros oignons 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de thym 1 bonne pincée de poivre 100...
Petits bavarois à la mousse de banane
Dessert facile 25 min 4 min
Ingrédients: 400 g de bananes pelées 200 ml de crème fraîche entière liquide très froide 7 g de gélatine 25 g de sucre en poudre Pour le décor : 1 ou 2 bananes...
Glace aux Myrtilles
Autre facile 15 min 301 kcal
Ingrédients: 80 g de sucre en morceaux 450 g de myrtilles 1 blanc d’oeuf