Pilons de poulet a la mexicaine
Plat facile 45 min 285 kcal
Ingrédients: 6 pilons de poulet, 2 citron, 1 càs de persil haché, 2 cas de ketchup, 2 cas de moutarde, 2 cas de curry, 2 cas d'huile d'arachide, sel et poivre.
Cuisine du monde
25231 recettes
Chtitha sardine à l'algéroise (sardines en sauce)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de sardines 1 tête d'ail 2 feuilles de laurier 1 branche de thym 2 ou 3 piment voir plus si on aime le relévé quelques tomates bien fraîches...
Ktaïfs algériens (pâtisserie)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour 24 carrés: 500 g de Ktaïf 250 g de beurre ou de ghee 200 g d'amandes mondées 100 g de sucre glace 1/2 cuillère à café de cannelle Eau de fleur...
Tarte au flan et aux abricots
Dessert facile 45 min 683 kcal
Ingrédients: Flan: 1/2 l de lait 3 oeufs 100 g de sucre 50 g de farine 30 g de beurre 1 sachet sucre vanillé Pâte brisée: 200 g de farine 100 g de beurre 3/4 l...
Panna cotta à la crème de speculoos
Dessert facile 15 min 314 kcal
Ingrédients: 50 cl de crème fraîche liquide 150 g de crème de spéculoos 3 feuilles de gélatine 50 g de sucre
Pavé de saumon et sa fondue de poireaux
Plat moyen 40 min 566 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 4 poireaux 1 pomme golden 1/2 dosette de safran 2 cuillères à soupe de crême fraîche épaisse 50 g de beurre sel poivre
Pizza aux fruits de mer
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 150 ml d' eau tiède 40 ml d'huile d'olive 300 g de farine type 55 7 g de levure fraîche sel et poivre et herbes de Provence Pour la...
Pâtes de fruit aux mûres sauvages
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour une cinquantaine de pâtes de mûres : 400 g de purée de mûres 500 g de sucre en poudre 1 sachet de Vitpris de marque Alsa le jus d’1/2 citron...
Mon complet poisson avec sa tastira tunisienne et sa sauce kerkenaise
Plat facile 1 h 5 m 323 kcal
Ingrédients: poisson (de mer) cumin du sel du poivre du jus de citron un filet d'huile d'olive gros poivrons verts doux pommes de terre tomates Sauce...
Patience ( cookies from lamontgie ) - les patiences de lamontgie ( biscuits )
Autre facile 30 min 518 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 250g de sucre 250g de la farine une pincée de sel
Des gnocchi à poêler...oui mais fait maison!
Plat facile 50 min 360 kcal
Ingrédients: 600/650 g de pommes de terre à chair farineuse 1 oeuf 5 cuillères à soupe de parmesan râpé ( ou comté ou Beaufort) 170/200 g de farine 1/2...
Glace à la framboise
Dessert facile 1 h 20 m 340 kcal
Ingrédients: 250 g de framboises + quelques unes pour la décoration 90 g de sucre en poudre 1 briquette de crème fraîche entière (20 ou 25cl) 10 cl de lait...
Basboussa a la chaplure
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 oeufs 1 verre de sucre 1 verre de lait 1 verre d'huile 2 sachets de levure 1 verre et 1/2 de semoule 1 verre de chaplure
Perdrix farcies aux cèpes selon paul bocuse
Plat facile 15 min 29 min
Ingrédients: 2 jeunes perdreaux 1 petit oignon (j'ai mis 1/2 oignon) 2 échalotes 100g de cèpes prélevés sur les pied Les foies des perdreaux + 2 foies de...
Käse kuche : gâteau au fromage blanc
Dessert facile 1 h 45 m 435 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 125 gr de farine 1 càc de levure chimique. 60 gr de sucre 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel 70 g beurre Pour la préparation : 500 g de...
Flan réunionnais aux patates douces
Dessert facile 1 h 20 m 429 kcal
Ingrédients: 500 g de patates douces (à chair orangée de préférence) cuites à la vapeur 40 g de farine 100 g de sucre 80 g de beurre 2 oeufs 1/2 cuillère à...
Trifle poires chocolat
Dessert facile 15 min 645 kcal
Ingrédients: 8 palets bretons 4 belles poires cassonade 150 g de chocolat 8 cl de crème liquide 180 g de mascarpone froid 180 g de crème liquide froide 3 à 4 c...
Royal chocolat framboise
Dessert moyen 1 h 12 m 473 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit cacao : 2 cuillères à soupe de cacao 1 blanc d’oeuf 1 oeuf entier 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de maïzena Pour le...
Bananes flambées
Dessert moyen 10 min 240 kcal
Ingrédients: 2 bananes (bien mûres) ½ verre de rhum 1 sachet de sucre vanillé Une noix de beurre Jus de citron (facultatif)
Tiramisu à la banane et au nutella
Dessert facile 25 min 800 kcal
Ingrédients: 125 grammes de Mascarpone 30 grammes de sucre roux 2 bananes 2 cuil. à soupe de miel liquide 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 8 galette bretonnes...
Salade de macaroni au fenouil, chèvre & tomates séchées
Plat facile 40 min 641 kcal
Ingrédients: 150 g de macaroni 6 tomates (cerises coupées en 4) 6 tomates (séchées coupées en petits morceaux) 100 g de fromage de chèvre (en bûche) 1 blanc de...
Brioche perdue aux pommes dorées et sauce caramel au beurre salé
Dessert moyen 20 min 12 min
Ingrédients: 8 tranches de brioche (une brioche rassise) 4 pommes 2 noix de beurre 2 sachets de sucre vanillé 1 c à s de sucre en poudre 1 c à c de vanille...
"flocons de riz" sautés et poulet croustillant
Plat moyen 25 min 15 min
Ingrédients: 1 grosse carotte 1 grosse poignée de pousses de soja 1 gousse d'ail hachée 1 gros oignon 1 paquet de Rice Flake de 220gr Sauce de soja épaisse 1...
Flans de légumes à l'indienne { lait de coco, épices & coriandre }
Plat moyen 45 min 254 kcal
Ingrédients: Pour 4 flans : 500 g. de légumes de saison 3 oeufs 20 cl. de lait de coco 1 c. à c. rase de curry moulu 1 c. à c. rase de cumin 1 c. à c. de...