Cuisine asiatique

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Recette Porc caramélisé au miso blanc

Porc caramélisé au miso blanc

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 2 cuillères à soupe de gingembre frais en julienne 4 badianes 1 bâton de cannelle 1 cuillère à soupe de saké 2...
Recette Spaghetti aux saveurs asiatiques

Spaghetti aux saveurs asiatiques

Plat facile 40 min 517 kcal
Ingrédients: 400 g pâtes 400 g de porc 3 oeufs 1 oignon 1 courgette 2 carottes 5 gros champignons 2 gousses d'ail De la sauce soja De l'huile Du gingembre en...
Recette Tsukune udon

Tsukune udon

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200g de nouilles udon 1 l de bouillon dashi 1 petit oignon émincé en fines lamelles 2 feuilles de choux chinois émincés 4 à 8 Tsukune déjà cuites...
Recette Glace à l'anko & cubes de yokan

Glace à l'anko & cubes de yokan

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 200 ml d'eau 300 g d'anko 40 g de sucre 2 g d'agar agar en poudre La glace à l'anko : 2 blancs d'oeufs 2 jaunes d'oeufs 20 cl de crème liquide 3...

Scampis aigre doux à l'ananas frais

Plat facile 50 min 348 kcal
Ingrédients: 500 gr de scampis (si ils sont déjà décortiqués vous gagnerez du temps!) 4 tranches d'ananas frais et mûr 2 oignons une cuillère à soupe d'huile...
Recette Poulet au cari bombay - délice & sens

Poulet au cari bombay - délice & sens

Plat facile 20 min 42 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 2 gousses d'ail broyées 1 cuillère à table de gingembre frais râpé 2 pommes à cuire, pelées,...
Recette Riz à l'infusion de thé au jasmin

Riz à l'infusion de thé au jasmin

Plat facile 25 min 55 kcal
Ingrédients: 1 mug de riz basmati 1 grosse casserole d'eau bouillante 1 cuillère à soupe de thé au jasmin sel
Recette Flans à la thaï

Flans à la thaï

Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 300 g de filets de cabillaud 150 g de crevettes roses cuites décortiquées 45 cl de lait de coco 1 oeuf + 1 jaune 2 gousses d'ail 1 bouquet de...
Recette Porc sauté aux nouilles chinoises

Porc sauté aux nouilles chinoises

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 sachet de nouilles chinoises 1 gros oignon 4 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 200 g de haricots 100 g de poivrons 1 ou 2 carottes 200 g de côte...
Recette Nouilles de riz sautées aux légumes et au tofu

Nouilles de riz sautées aux légumes et au tofu

Plat facile 15 min 19 min
Ingrédients: 400 g de nouilles de riz 1 tête de brocoli de 500 g 2 carottes 200 g de tofu frit 250 g de pousses de soja fraîches 2 gousses d’ail 5 cl de sauce...
Recette Curry de veau de calcutta

Curry de veau de calcutta

Plat facile 1 h 20 m 355 kcal
Ingrédients: 500 g de noix de veau 1 oignon 5 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à soupe de pâte de curry ½ cuillère à café de cannelle en poudre 1...
Recette California makis avocat surimi et thon mayo

California makis avocat surimi et thon mayo

Entrée facile 20 min 299 kcal
Ingrédients: 1 verre de riz rond 3 verres d'eau Graines de sésame 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de sel 1 feuille...
Recette Rouleaux de tofu farcis, une révélation

Rouleaux de tofu farcis, une révélation

Apéritif facile 20 min 578 kcal
Ingrédients: 2 peaux de tofu, attention c'est extrêmement fragile, voir la photo plus bas 250 g de viande de porc 150 g de crevettes 1 cuillère à soupe de...
Recette Bento #03 (recettes : poulet, tofu)

Bento #03 (recettes : poulet, tofu)

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: blanc de poulet 1/4 de poivron rouge et 1/4 de poivron vert nouilles chinoises un tout petit peu de chou blanc amandes marinade : sauce soja...
Recette Cabillaud au curry et poivron rouge

Cabillaud au curry et poivron rouge

Plat facile 22 min 633 kcal
Ingrédients: 400 g de cabillaud frais ou surgelé 1 petit poivron rouge 1 cuillère à café de curry en poudre 200 g de riz thai Huile d’olive
Recette Salade de poulet à l'indienne light

Salade de poulet à l'indienne light

Plat facile 25 min 500 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 citron 250 g de tomates cerises ou coeur de pigeon 2 doses de paprika 250 g de riz thai 1 oignon huile d’olive 1 cuillère...
Recette Poulet mango et son lait de coco au curry

Poulet mango et son lait de coco au curry

Plat facile 25 min 434 kcal
Ingrédients: 1 mangue 400 ml de lait de coco 3 cuillères à soupe de curry en poudre 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 escalope de poulet 300 g de...
Recette Gambas sautées aux épices indiennes

Gambas sautées aux épices indiennes

Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: - 10 à 16 gambas crues de préférence (en fonction de l'appétit) - 1 yaourt bulgare - Le jus d?½ citron vert - ½ cuillère à café de curcuma et de...
Recette Lentilles aux légumes - sambhar

Lentilles aux légumes - sambhar

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 tasse de lentilles toor ¼ tasse lentilles channa 2 tasses de mélange de légumes 1 cuillère à soupe de gur 1 cuillère à soupe de tamarin, trempé...
Recette Pâté chinois végétarien du lundi sans viande

Pâté chinois végétarien du lundi sans viande

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 cuillères à table d'huile d'olive 1 oignon haché 2 bâtons de céleri haché 1 boîte de maïs en grains, égoutté 1 boîte de maïs en crème 1 lb de...