Samoussas poulet, curry, cacahouètes et coriandre fraîche.
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 7 feuilles de brick 240g de poulet soit 2 escalopes 2 cuillères à café bombée de curry indien 1 yaourt nature sel poivre un beau bouquet de...
Cuisine asiatique
4017 recettes
Soupe aux nouilles de riz, cabillaud et brocoli
Plat facile 20 min 323 kcal
Ingrédients: 2 filets de cabillaud quelques champignons noirs chinois déshydratés 100 g de nouilles de riz 1/2 brocoli 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère...
Cake aux pois cassés et aux épices à l'indienne.
Autre facile 25 min 45 min
Ingrédients: 1 barquette de Tartine Pois cassés à l'indienne D'Aucy 125 g 250 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de levure sèche de boulangerie 7,5 cl d'eau...
Papillote de dos de cabillaud au miel et soja
Entrée facile 40 min 103 kcal
Ingrédients: dos de cabillaud 4 champignons de Paris 1 cuillère à soupe de miel 1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1/2 cuillère à soupe de sauce soja...
Nouilles chinoises, crevettes et petits légumes
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 petite courgette 2 carottes 1 poivron rouges 1 botte d'ail frais 1 gousse d'ail 300 g de nouilles chinoises 300 g de crevettes 5 cuillères à...
Filet de porc en croûte de sésame et légumes sautés à la chinoise
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 filet de porc de bonne grosseur ou 2 petits 3 cuillères à soupe de graines de sésame dorées 1 cuillère à soupe de graines de sésame noires 1...
Encornets sautés et légumes cuits au wok
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: des légumes Egalement 150 g de blanc d'encornets par personne Persil et ciboulette hachés Piment d'espelette en poudre Fleur de sel, poivre du moulin
Crevettes sautées au ponzu à la plancha
Plat facile 14 min 249 kcal
Ingrédients: 1 kilo de grosses crevettes bouquet 6 cuillères à soupe de sauce Ponzu 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 pincée de piment de Cayenne 2...
Brochette de poulet à l'ananas au bbq
Apéritif facile 20 min 353 kcal
Ingrédients: 5 filets de poulet 1 Ananas 10 cuillères à soupe de sauce Yakitori 1 cuillère à soupe de pâte de citrons confits
Siam sunray : le cocktail officiel de la thaïlande
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 4 cl de vodka 3 cl de liqueur de Noix de Coco 1,5 cl de sirop de sucre de canne 1 lamelle de piment Thaï 1 lamelle de gingembre 1 feuille de...
Sauté de bok choy au soja
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 bok choy 1 oignon 1 poignée de germes de soja 1 cuillère à soupe de sauce soja 30 ml d'eau option : on peut ajouter du gingembre en milieu de...
Lotte au curry et lait de coco
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de lotte coupée en médaillon 1 citron vert 1 oignon 20 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de farine - 2...
Filet de lieu jaune et wok de légumes
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de lieu jaunes 1 bonne noix de beurre le zeste d'une orange le jus d'une orange 2 champignons de Paris 1/8 de chou 6 asperges vertes 1...
Poulet laqué au miel et à l'anis
Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 poulet d'environ 1,4 kg (3 lb) 1/2 tasse de sauce soya 1/2 tasse de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de gingembre...
Mini crêpes japonaises à la farine de riz et aux haricots rouges
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 70 g shiratama ko 1 oeuf 60 g sirop de mizu amé 60 ml eau chaude 1 boîte de azuki cuit
La fabrication du tonyu "lait de soja" c'est technique!!
Autre facile 20 min 259 kcal
Ingrédients: Pour 2l de lait de soja: 300 g de grains de soja jaune dépelliculé eau froide
Curry de colin - rapide et économique
Plat facile 30 min 129 kcal
Ingrédients: 4 parts de colin d'Alaska surgelé 3 tomates pelées et coupées en morceaux ou une boîte une petite brique lait de coco 1 cuillère à soupe de curry...
Soupe de poulet, champignons noirs et vermicelles
Plat facile 40 min 1253 kcal
Ingrédients: 200 g de poulet 4 champignons noirs 200 g de vermicelles 4 cuillères à soupe de sauce nuoc mam huile de sésame
Des crevettes avec une sauce curry, petit ballotin de riz
Plat facile 26 min 482 kcal
Ingrédients: riz 4 à 5 crevettes par personne Sauce au curry : 1 cuillère à café de pâte de curry rouge 3 cuillères à café de curry en poudre (du népal) 20 cl...
Salade vietnamienne aux germes de soja
Entrée facile 10 min 4 min
Ingrédients: Germes de soja frais 1 carotte Quelques champignons noirs Pousses de bambou (en boîte) LA SAUCE : 1 bulbe de citronnelle finement émincé 1 petite...
Et si on se faisait des petites brochettes yakitori à la plancha?
Plat facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1) YAKITORI DE SAUMON : 500 g de (bon) pavé de saumon frais sans la peau quelques feuilles de coriandre ciselées ( ou à défaut surgelées) 2...
Des restes de poulet à la sauce thaï ! roast chicken leftovers seen with thaï eyes !
Autre facile 35 min 43 min
Ingrédients: Salade de poulet Thaï: 300g de chair de poulet cuite ou crue 3 gousses d'ail hachées 3 échalotes hachées 5 cuillères à soupe de bouillon de poulet...
Vinaigrette pour la salade de papaye verte
Autre facile 5 min
Ingrédients: 1/4 tasse de Vinaigre de Cidre de Pommes non-pasteurisé 1/3 d'Huile d'Olive 2 cuillères à soupe de Miel non-pasteurisé 3 cuillère à soupe de Nama...
P'tite mousse à la noix de coco
Dessert facile 15 min 290 kcal
Ingrédients: 400 g de lait de coco 400 g de crème liquide entière 50 g de sucre (70 g pour ceux qui aiment plus sucré) 20 g de noix de coco râpée 4 feuilles de...