Courgette ronde farcie à la sardine
Plat facile 2 h 30 m 350 kcal
Ingrédients: Pour la sauce tomate : 6 belles tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 10 branches de thym Huile d'olive 1 morceau de sucre Piment d'Espelette Sel,...
Cuisine européenne
14792 recettes
Tiramisu à la pêche !
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 3 bonnes pêches 250 g de mascarpone 55 g de sucre en poudre 4 jaunes d’oeufs 5 cl de limoncelo (ou du jus d'orange pour une version non...
Emincé de poulet piquant au paprika
Plat facile 18 min 343 kcal
Ingrédients: 4 hauts de cuisses de poulet 2 oignons 2 tomates 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à café de sucre 2 cuillères à soupe de paprika 1 cuillère à...
Croquettes de pommes de terre à la marocaine (maâkouda)
Apéritif facile 30 min 243 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre coupées en cubes 2 oeufs Persil et coriandre frais 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de cumin 1/2 cuillère à café de curcuma...
Gnocchi à la tomate en crumble de pesto
Plat facile 50 min 1313 kcal
Ingrédients: 200 g de gnocchis 3 tomates 1 cuillère à soupe de pesto 1 cuillère à soupe de sauce soja 75 g de dés de volaille 100 g de tomme de chèvre Pour le...
Confiture de peches blanches au safran
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1,3 kg de pêches blanches, soit 1 kg net 800 g de sucre cristallisé 15 pistils de safran le jus d'un demi citron
Crêpes salées aux champignons et ricotta - crespelle funghi e ricotta
Entrée facile 28 min 678 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 250 g de farine 600 g de lait 6 oeufs sel quelques gouttes de jus de citron Pour la sauce aux poireaux : 200 g de poireaux...
Veau caramélisé
Plat facile 1 heure 607 kcal
Ingrédients: 500 g de filet de veau 4 carottes 1 oignon 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de sucre des tomates sel poivre huile...
Tiramisu glace
Dessert facile 1 h 30 m
Ingrédients: 3 gros oeufs 100 g de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide à 30% 24 biscuits à la cuillère 1 bol de...
Salade de pâtes et de thon à la niçoise
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1/2 lb (250 g) de pâtes cavatelli ou de pennes 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive 160 g (5 1/2 oz) de thon en conserve dans l'huile...
Mille-feuilles légers aux fruits exotiques
Dessert facile 28 min 748 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de brick 2 mangues 2 bananes 2 tranches d'ananas 4 fruits de la passion bien murs 4 cuillères à soupe de jus de citron 100 g de beurre...
Tarte au jambon et aux champignons de paris
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1/2 litre environ de béchamel 1 barquette de champignons de Paris frais 3 tranches de jambon 1 pâte à pizza 1 oeuf
Lahmet aux champignons
Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 à 8 escalopes de veau une boite de champignons en conserve 2 cuillères à café de moutarde 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 oeufs pincées...
Tagliatelles aux scampis & beurre citron...et une confession
Plat facile 18 min 802 kcal
Ingrédients: 500 g tagliatelles 500 g scampis 100 g roquette 100 g beurre le zeste de 3 citrons fleur de sel et poivre noir
Tarte à la pomme et à la confiture de melon
Dessert facile 1 h 15 m 177 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilleter 2 oeufs 160g de lait concentré sucré 4 pommes 1 cuillère à café de sucre de la confiture de melon des amandes
Gratin de pommes de terre et truite fumée
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 4 pommes de terre cuites en robe des champs 1 oignon nouveau 4 gros champignons de Paris 125 g de filets de truite fumée 1 cuillère à soupe de...
Feuilles d'artichaut grillées, parmesan & thym
Autre facile 1 heure 559 kcal
Ingrédients: 1 artichaut 4 copeaux de parmesan 1 petit bouquet de thym huile d'olive gros sel et poivre
Orecchiette, chorizo, pimento
Plat facile 25 min 527 kcal
Ingrédients: 500 gr d'orecchiette 1 oignon 2 gousses d'ail 1 piment quelques tranches de chorizo quelques cèpes de l'huile du sel du poivre
Charlotte au saumon fumé, mascarpone et aneth
Entrée facile 20 min 392 kcal
Ingrédients: 10 biscuits à la cuillère 2 belles tranches de saumon fumé 100g de mascarpone 1 pot de fromage blanc 1 cuillère à soupe d'aneth sel et poivre le...
Croque-monsieur chèvre & thon à la tapenade
Autre facile 25 min 442 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 140 g de thon en boîte ( poids net égoutté) 1 cuillère à soupe de tapenade 1 tomate coupée en fines tranches 100 g de...
Lapin et pommes de terre en papillotte au barbecue
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: un lapin de 1 kg environ 4 cuillères à soupe de moutarde 1 citron herbes de Provence 15 cl de vin blanc sel, poivre 12 pommes de terre de taille...
Emincé de veau à la crème
Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: 400 à 600 g de Veau tendre 4 Oignons blancs 240 g de Champignons blancs Sel, Poivre Persil Huile 1 Verre de Vin blanc Crème fraîche
Verrines crème de melon, gelée de porto et ses deux brochettes
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 3 gros melons 250 g de ricotta 2 feuilles de gélatine Piment d'Espelette 10 cl d'eau 2 g d'agar-agar 10 cl de Porto 50 g de jambon râpé fumé 6...
Brochette de lapin aux pruneaux et lardons
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 cuisses de lapin (ou + selon la taille) ou des petits filets, coupés en morceau égaux 18 pruneaux 3 épaisses tranches de lard coupées en 18...