Cuisine européenne

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Recette Bûche de noël, et son glaçage moka-chocolat

Bûche de noël, et son glaçage moka-chocolat

Dessert moyen 45 min 960 kcal
Ingrédients: 1) Pour le gâteau: 1 tasse de farine à pâtisserie tamisé 1 cuillère à thé de poudre à pâte(levure chimique) 5 oeufs 1 cuillère à thé de vanille 1...
Recette Lapin à la moutarde et ..... au miel

Lapin à la moutarde et ..... au miel

Plat facile 5 min 23 min
Ingrédients: Cuisses de lapin 1 paquet de lardons Moutarde et miel 1 c soupe par cuisse 1 petit verre de vin blanc feuilles de laurier
Recette Merveilles ou bugnes

Merveilles ou bugnes

Goûter facile 1 h 20 m 176 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 65 g de beurre 50 g de sucre 2 oeufs 3 g de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé
Recette Cèpes à l'huile bocaux et conserves

Cèpes à l'huile bocaux et conserves

Autre facile 25 min 284 kcal
Ingrédients: 1 kg de cèpes huile d'olive 3 feuilles de laurier 3 cuillères à soupe de vinaigre de miel ou blanc quelques grains de poivre quelques baies roses...
Recette Terrine de poulet au foie gras

Terrine de poulet au foie gras

Entrée facile 24 heures 2 heures
Ingrédients: 1 kg de chair de poulet 100g de foie gras des échalotes hachées un peu d'ail avec du porto blanc un peu de girofle baies de Geneviève poivre blanc...
Recette Tarte aux prunes(recette de pierre hermé)

Tarte aux prunes(recette de pierre hermé)

Dessert facile 5 heures 1171 kcal
Ingrédients: Pour un moule de 20-22 cm ou un cercle à tarte de 22-24 cm: 250 g de pâte brisée 4 cuillères à soupe de miettes de génoise ou autre biscuit (ou du...
Recette Glace à la vanille au kitchenaid

Glace à la vanille au kitchenaid

Dessert facile 13 heures 300 kcal
Ingrédients: 300 ml de lait entier 300 ml de crème liquide 8 jaunes d’oeufs 230 g de sucre en poudre 600 ml de crème fouettée 4 cuillères à café de vanille 1...
Recette Astuce de chef: tuiles aux amandes

Astuce de chef: tuiles aux amandes

Autre facile 4 h 9 m 170 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’oeufs 120 g de sucre glace 60 g de farine 60 g de beurre 20 g de beurre pour la plaque de cuisson 60 g de poudre d'amande
Recette Rougail saucisse et crevettes

Rougail saucisse et crevettes

Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: une saucisse fumée trois poignées de crevettes six tomates deux oignons quatre gousses d'ail curcuma gingembre piment poivre noir laurier rhum...
Recette Tourte au thon

Tourte au thon

Entrée facile 55 min 862 kcal
Ingrédients: 1 grosse boîte de thon au naturel 3 échalotes 4 oeufs 250 g de crème fraîche persil sel et poivre 1 pâte brisée 1 pâte feuilletée
Recette Ganache montée pour macarons au café

Ganache montée pour macarons au café

Autre facile 12 heures 15 min
Ingrédients: 105 gr de couverture ivoire 50 gr de crème fleurette à 35% 8gr de miel neutre café soluble 100 à 120 gr de crème fleurette à 35 %
Recette Tarte légère au chocolat

Tarte légère au chocolat

Dessert facile 40 min 984 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 1 pâte sablée(ou brisée ou feuilletée, celle que vous avez sous la main !) 300 g de crème fraîche 4 oeufs 125 g de sucre en...
Recette Poulpes au chorizo

Poulpes au chorizo

Plat moyen 10 min 12 min
Ingrédients: Poulpes blanchis Chorizo fort Poivrons rouges et verts Piment vert piquant Oignon Ail Coulis de tomate Safran Sel Poivre noir