Cuisine européenne

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Recette Pâte sablée (pierre hermé)

Pâte sablée (pierre hermé)

Autre facile 15 min 1309 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 300 g de beurre à température ambiante 190 g de sucre glace 60 g de poudre d'amandes 2 oeufs 4 pincées de fleur de sel 1/4...
Recette Soupe espagnole aux pois chiches

Soupe espagnole aux pois chiches

Plat moyen 1 h 5 m 571 kcal
Ingrédients: Huile d'olive, 150 g de chorizo, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 2 branches de céleri, 500 g d'épinards frais, 1 boîte de tomates concassées, 400 g de...
Recette Souris d'agneau au citron et thym citron

Souris d'agneau au citron et thym citron

Plat facile 2 h 15 m 475 kcal
Ingrédients: 2 souris d'agneau 4 à 5 branches de thym 2 bonnes cuillères à soupe de miel le jus d'un citron 3 citrons confits zeste d'un citron de l'huile d'olive
Recette Pizza au saumon et à l'oseille

Pizza au saumon et à l'oseille

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza (maison ou toute prête) 4 tranches de saumon fumé 10cl de crème fraîche épaisse 2 c à s d’oseille surgelé 150g d’emmental râpé Poivre
Recette Bruschetta façon pizza.

Bruschetta façon pizza.

Plat facile 22 min 228 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain bien épaisses 2 tranches de jambon 1 petite boîte de champignons de Paris émincés 70 g d'emmental râpé(léger) 20 cl de coulis...
Recette Couscous poulet et agneau

Couscous poulet et agneau

Plat moyen 2 heures 671 kcal
Ingrédients: 6 Cuisse poulet 6 Cotes d’Agneau 6 Carotte 3 Courgette 1 Poivron rouge 1 Aubergine 1 Oignon 500 g Semoule 200 g Pois chiches bouillis 200 g Tomate...
Recette Abricots farcis au chèvre

Abricots farcis au chèvre

Apéritif facile 15 min 105 kcal
Ingrédients: 8 abricots 2 crottins de chèvre 4 cuillères à café de miel de lavande thym
Recette Rôti d’agneau farci

Rôti d’agneau farci

Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1 rôti d'agneau désossé 500g de viande haché 500g abricot sec 500g Potiron coupé en morceau 500g d’oignons 1 bouquet de persil et coriandre Herbe...
Recette Focaccia aux olives noires et romarin

Focaccia aux olives noires et romarin

Autre moyen 10 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 15 g de levure du boulanger 1 cuillère à café de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 400 g de farine 1 cuillère à...
Recette Penne à la saucisse italienne

Penne à la saucisse italienne

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 lb (500 g) de saucisses italiennes, douces ou piquantes 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, émincée 1 cuillère à thé (5 ml) d'assaisonnement à...
Recette Tarte au coconut à l'ancienne

Tarte au coconut à l'ancienne

Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 3 tasses (750 ml) de crème 10% 2 oeufs 3/4 de tasse de sucre 1/2 tasse de farine 1/4 cuillère à thé de sel 1 tasse de coconut grillé divisé 1/2...
Recette Pizzas new yorkaise

Pizzas new yorkaise

Plat facile 35 min 193 kcal
Ingrédients: -une pâte à pizza -mélange crème coulis de tomates -steak haché -oignons -gruyère -cornichons -sauce barbecue -champignons
Recette Flan pâtissier ricoré

Flan pâtissier ricoré

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 190 g de sucre 2 cuillères à soupe de Ricoré 100 g de maïzena 30 g de poudre de noisettes 1 litre de lait 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf 2 poignées de...
Recette Souris d'agneau confite façon tagine

Souris d'agneau confite façon tagine

Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 4 petites souris d'agneau 2 oignons doux 8 à 12 abricots moelleux 8 à 12 pruneaux d'Agen 1 cuillère à soupe de miel d'Acacia Albert Ménès 1 dose...
Recette Petits choux caramélisés

Petits choux caramélisés

Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: INGREDIENTS: pour la pâte à choux 15 cl d'eau 100 g de farine 60 g de beurre 3 oeufs 2 pierres de sucre 1 pincée de sel 1 pincée de levure chimique...
Recette Lasagnes saumon / épinards / parmesan

Lasagnes saumon / épinards / parmesan

Plat moyen 50 min 45 min
Ingrédients: J'avais déjà réaliser des lasagnes saumon/épinards mais avec des épinards surgelés. Cette fois, j'ai voulu essayer uniquement avec des produits...
Recette Moules à l'estragon

Moules à l'estragon

Entrée moyen 20 min 649 kcal
Ingrédients: 500 g de moules de bouchot 20 g de beurre 2 cuillerées à soupe d'estragon ciselé 1 échalote 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 5 cl de vin...
Recette Boulette de boeuf à la libanaise

Boulette de boeuf à la libanaise

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour la sauce : 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de raz-el-hanout une ½ cuillère à café de curry 500 g de sauce tomate 1 cuillère à...
Recette Fraisier : crème mousseline

Fraisier : crème mousseline

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de lait 150 g de sucre 2 oeufs entiers et 1 jaune 60 g de maïzena 140 g de beurre mou 10 cl de crème liquide entière 1 gousse de vanille

Souris d'agneau à la marocaine

Plat moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 6 souris d’agneau 1 oignon 2 carottes 3 poignées de raisins secs -2 cs de miel mille fleurs 1 cube de bouillon de boeuf 1/2 boite de pois chiche 2...
Recette Le far breton nature de dan

Le far breton nature de dan

Dessert moyen 50 min 485 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 250 g de sucre 1 l de lait entier 60 g de beurre demi-sel fondu 4 oeufs 1 cs de Rhum paille 1 gousse de vanille Sel

Jarret de porc à l'ancienne

Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg 200 g de jarret de porc coupé en rondelles 3 carottes 1 grande branche de céleri branche 1 grand blanc de poireau 2 cuillères à soupe de...