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Recette Cheesecake aubergines et thym

Cheesecake aubergines et thym

Entrée facile 1 h 35 m 518 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit: 100g de farine 100g de pistaches 80g de beurre 1 oeuf Fleur de sel 1 petit bouquet de thym Pour la crème: 250g de ricotta 150g de...
Recette Hummus de lentilles corail à la coriandre

Hummus de lentilles corail à la coriandre

Apéritif facile 30 min 150 kcal
Ingrédients: 1 tasse de lentilles (environ 200g) 2 cuillères à soupe de tahini 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (grosse cas) Sel Poivre 1 bouquet de coriandre...
Recette Purée de potiron aux noisettes

Purée de potiron aux noisettes

Plat facile 30 min 389 kcal
Ingrédients: 700 grammes de potiron 2 pommes de terre 150 grammes de noisettes 1 pincée de noix de muscade 20 grammes de beurre Sel Poivre
Recette Poire pochée crumble au chocolat et noisettes

Poire pochée crumble au chocolat et noisettes

Dessert moyen 25 min 2 heures
Ingrédients: Pour les Poires Pochées : 6 poires (petites ; Conférence ou Comice) 1 litre d'eau 200 g de sucre 2 gousses de vanille ou extrait Le zeste d’une...
Recette Pain blanc au lait

Pain blanc au lait

Autre facile 47 min 79 kcal
Ingrédients: 1 1/4 tasse lait (2%) 2 c. à soupe graisse (moi, Tenderflake) 1 oeuf (battu) 3 3/4 tasses farine (tout usage) 2 c. à thé sel 2 c. à soupe sucre 2...
Recette Velouté d'oignons caramélisés et foie gras

Velouté d'oignons caramélisés et foie gras

Entrée facile 50 min 221 kcal
Ingrédients: 4 oignons (pelés et coupés en dés) 30ml d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 750ml de bouillon de poule 100g de foie gras...
Recette Roulés aux dattes

Roulés aux dattes

Dessert facile 40 min 281 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 125 gr de beurre (mou) 1 càc de sucre. 1 sachet de sucre vanillé 1 càc d'eau de fleur d'oranger 1 oeuf 230 gr de farine 1/2 sachet...
Recette Tofu-feta mariné

Tofu-feta mariné

Autre facile 10 min 137 kcal
Ingrédients: 1/2 bloc de tofu (ferme, coupé en dés ; moi, aux fines herbes) 1/4 tasse de jus de citron 1/2 tasse d'eau 1/2 tasse de vinaigre blanc (ou de cidre)...
Recette Soupe réconfortante à l'orge et au poulet

Soupe réconfortante à l'orge et au poulet

Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 350 g de poulet (3/4 lb ; désossé et sans la peau, coupé en dés ; hauts de cuisses ou poitrine)(moi, poulet de mon dindon) 30 ml de beurre (2 c. à...
Recette Muffins aux bleuets et à l'avoine

Muffins aux bleuets et à l'avoine

Dessert facile 35 min 388 kcal
Ingrédients: 2 tasses de farine de blé entier (500 ml) 1 tasse de flocons d'avoine (250 ml) 1 tasse de sucre (250 ml ; moi splenda) 1 c. à thé de bicarbonate de...
Recette Sponge cake citron vert/ricotta/abricot

Sponge cake citron vert/ricotta/abricot

Dessert facile 1 h 35 m 634 kcal
Ingrédients: Pour le sponge cake : 200g de farine 200g de sucre 200g de beurre 4 oeufs 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 1 citron vert Pour la garniture : 5...
Recette Roulés de crêpes d'épinard au fromage frais

Roulés de crêpes d'épinard au fromage frais

Apéritif facile 45 min 75 kcal
Ingrédients: 150 g de farine (T 55) 150 g d’épinards (frais équeutés ou congelés) 4 pincées de sel 2 oeufs 40 cl de lait 200 g de fromage frais (chèvre ou ail...
Recette Velouté aux herbes du potager

Velouté aux herbes du potager

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 soixantaine de feuilles d’orties 5 feuilles d’oseille (5 ou 6) 1 poignée de pourpier sauvage (petite poignée, de préférence) 1 oignon 2 pommes de...
Recette Gâteau fraise banane et crumble à l'amande

Gâteau fraise banane et crumble à l'amande

Dessert facile 1 h 10 m 419 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 1 oeuf 75g de sucre 45g de margarine (allégée fondue) 1 yaourt à la fraise (avec morceaux ; soit 125g) 150g de farine ½ sachet de...
Recette Barres d'avoine aux framboises

Barres d'avoine aux framboises

Dessert facile 45 min 136 kcal
Ingrédients: 100 g de flocons d'avoine (1 tasse) 80 g de farine tout usage (1/2 tasse) 1 c. à thé de cannelle (moi 1/2 c. à thé ; à café) 1 pincée de sel 3 c. à...