Ingrédients: Le Pain Suédois de Garance : 4 dl 1/2 de Yaourt nature 1 dl de mélasse ou Miel + 1 cuillère à soupe de Rapadura 1 dl de raisins secs 1 dl de...
Ingrédients: 2 tasses de farine d'épeautre 1/2 tasse de flocons de céréales 1 pincée de sel 1 pincée de bicarbonate 70 g de sucre complet de canne 1/2 tasse...
Ingrédients: un rouleau de pâte sablée pur beurre un sachet de préparation pour crème pâtissière une barquette de fraises lavées, équeutées 1 1/2 cuillères à...
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d’ail 2 Cuillères à soupe de curry 1 aubergine toute jolie … 175 grammes de lentilles 500 ml de bouillon 100 ml de lait de coco...
Ingrédients: 3 tasses de chou kale coupé en chiffonade 1 tasse de tomates en petits cubes 1/2 avocat en cubes 1 petite gousse d'ail dégermée et pressée 2...
Ingrédients: Ingrédients pour la panure du tofu : 85 g de semoule fine de maïs bio (Markal) 10 g de paprika fort en poudre 5 g de sel non raffiné 3 g de cumin...
Ingrédients: 750 g de rhubarbe coupées en dés 300 g de bananes en fines rondelles 400 g à 500 g de sucre blond de canne le jus d'un tout petit citron 1...
Ingrédients: 600 g d'oignons épluchés 1 noisette de beurre 150 g de fromage blanc 1 cuillère à café de fécule de maïs 1 oeuf du fromage râpé sel, poivre
Ingrédients: 150 g de fenouil coupé en petits morceaux 100 g de polenta 1 cube de bouillon de légumes 1 échalote 20 g de beurre 20 cl de lait 10 cl de crème...
Ingrédients: 250 ml de lait + 250 ml de crème fleurette ou 500 ml de crème fleurette 4 jaunes d’oeufs 40 g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 350...
Ingrédients: 100 g de chocolat pâtissier 130 g de flocons d'avoine 70 g de sucre 75 g de farine 60 g de beurre fondu 50 g de poudre d'amande 1/2 paquet de...
Ingrédients: 10 yaourts natures 250 g de ricotta 20 cl de crème fleurette 4 cuillères à soupe de fécule de mais 1 oeuf 1 kg de brocolis 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 225 g de farine de blé 1 cuillère à café de bicarbonate 1 oeuf 1 petit-suisse 1 cuillère à café de Cook'line + 3 cs d'eau 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 1/2 sachet 100 g de quinoa Pour la crème de chou-fleur : 330 400 g de chou fleur 35 g de roquefort 1/2 yaourt nature 1 petite pincée de sel Poivre...
Ingrédients: 225 g de fines tranches de lard fumé, coupées en petites lamelles 1 belle carotte coupée en fines rondelles 1 branche de céleri finement émincée 1...
Ingrédients: 650 g de pâte maison coupée en fines feuilles 750 g de jeunes feuilles d'épinards 250 g de champignons frais 200 g de ricotta 150 g de parmesan...
Ingrédients: 1 kg de grosses asperges 1.5 litre d'eau le jus d'un demi citron 25 g de beurre salé sel poivre du moulin 1 blanc de poireau 1 bouillon de légumes...
Ingrédients: 400 g de rhubarbe ( Épluchée et coupée en tronçon) 10 fraises coupées en 2 100 g de sucre + 1 cuillère à soupe 40 g de fécule de tapioca ( ou de...
Ingrédients: du melon type charentais du melon vert (ou melon d'eau)1/4 de chaque 1/2 ananas frais plus 12 tranche fine pour la décor 4 grains de raisins rosé...