Healthy et régimes

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Salade sang et or

Entrée facile 15 min 335 kcal

Ingrédients: 1 pamplemousse rose 1 betterave rouge (100 g) 1 oeuf vinaigre moutarde sel poivre cannelle 1 cuillère à café d’huile

Tomates farcies à la feta et au basilic

Entrée facile 55 min 109 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 8 tomates 100 g de feta 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de piment de Cayenne en poudre 1 petit oignon 1 poivron vert 2...

Bavarois aux fruits de la passion, sans lactose

Dessert facile 20 min 10 min

Ingrédients: 3/4 de tasse ou 200 ml de jus de fruits de la passion 150 g de tofu soyeux 300 ml de lait de soya 3 cuillères à table de sucre vanillé 1 cuillère...

Muffins tomates concombre piquillos

Entrée facile 4 min

Ingrédients: Le gaspacho à l'huile d'argan et au sumac : 4 tomates bien mûres 1/3 de concombre Noa (petit) 5 piquillos 1 gousse d'ail sel poivre 7 cl d'huile...

Cake surprenant aux olives et au gingembre

Apéritif facile 1 h 2 m 327 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine T 80 5 cuillères à soupe de lait 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de noix de muscade 1 cuillère à soupe de...

Corolles au fenouil et à la crème de roquefort

Apéritif facile 25 min 234 kcal

Ingrédients: 8 feuilles de brick 2 petits fenouils 120 g de roquefort 120 g de crème fraîche 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive huile d'arachide

Biscuits "sains"

Autre facile 35 min 783 kcal

Ingrédients: Sablés aux graines de tournesol: 90 g de beurre fondu 50 g de sucre complet 1 oeuf 140 g de farine de blé T80 1 cuillère à café de poudre à lever 1...

Muffins aux bleuets, à l'orange et aux amandes

Dessert facile 30 min 25 min

Ingrédients: Garniture croustillante : ¼ tasse (60 ml) de sucre 1 cuillère à table (15 ml) de zeste d'orange râpé ½ tasse (125 ml) d'amandes coupées en tranches...

Jambon roulé à l'escabèche d'aubergine

Entrée facile 20 min 766 kcal

Ingrédients: 6 tranches de jambon cru 1 petite aubergine 2 gousses d'ail 80 g de chèvre frais (type petit Billy) 50 cl d'huile d'olive 10 cl de vinaigre de vin...

Salade fraîcheur langoustines pamplemousse,

Apéritif facile 25 min 196 kcal

Ingrédients: 4 à 5 langoustines par personne (selon la taille) 4 poignées de jeunes pousses ou mesclun 2 pamplemousses 1 échalote émincée finement 2 pincées de...

Smoothie bananes/mûres

Dessert facile 5 min 429 kcal

Ingrédients: 3 bananes 15 mûres 2 glaçons 2 yaourts nature (maison)

Cocktail ensoleillé pour matin pluvieux

Apéritif facile 5 min 861 kcal

Ingrédients: Le quart d'un ananas épluché Le jus d'une orange Une banane Une poignée de bébés épinards Une cuillérée à table de graines de chanvre (optionnel)...

Pesto de menthe sur carpaccio de melon

Dessert facile 5 min 407 kcal

Ingrédients: 1 gros bouquet de menthe, tiges enlevées 2 cuillerées à table (30 ml) de pignons 3 cuillerées à table (45 ml) d'huile d'olive pressée à froid 1...

Fleur de pâtisson chocolat et piment d'espelette

Dessert facile 5 min 192 kcal

Ingrédients: 1 avocat 3 cuillerées à table (45 ml) de cacao cru (ou de cacao non sucré régulier) 3 cuillerées à table (45 ml) de nectar d'agave (ou miel ou...

Frites au four à l'huile d'olive

Accompagnement facile 41 min 291 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel

Salade pour un pique nique

Entrée facile 20 min 187 kcal

Ingrédients: 140 g de coquillettes 1 petit melon 2 tranches de jambon cru (80 g) 2 cuillères à soupe de jus de citron Poivre

Maquereaux farcis à la tapenade sur lit de tomates confites

Plat facile 10 min 50 min

Ingrédients: 4 maquereaux vidés par le poissonnier 1 kg de tomates bien mures 90 g de tapenade noire 250 g de mascarpone huile d'olive 2 gousses d'ail sel et...

Boulgour façon taboulé à la cannelle pour changer un peu

Entrée facile 20 min 290 kcal

Ingrédients: 100 g de boulgour 1 citron 1 petit oignon blanc 1/2 oignon rouge 3 tomates 1/2 concombre 1 cuillère à soupe de menthe ciselée 1/2 cuillère à café...

Biscuits apéritifs du "sud-ouest" !!!

Apéritif facile 30 min 573 kcal

Ingrédients: une pâte brisée du fromage de brebis sec du chorizo des olives vertes fourrées aux anchois du piment d' Espelette

Riz au lait coco (à la map)

Dessert facile 8 min 193 kcal

Ingrédients: 80 cl de lait 20 cl de lait de coco 100 g de sucre en poudre 20 g de beurre 180 g de riz rond à dessert sel

Tarte au melon et aux fraises

Dessert facile 45 min 360 kcal

Ingrédients: Melon (1 pièce) Fraises (150 g) Pâte brisée (1 pièce) Oeuf (1 pièce) Sucre (80 grammes) Amandes en poudre (100 g) Vanille en poudre (1 pincée)...

Soirée cocktail & pastèque

Boisson facile 21 min 125 kcal

Ingrédients: Pour le cocktail : ¼ de pastèque 2 pamplemousses roses 2 oranges 1 cuillère à café de fleur d'oranger Pour l'accompagnement : 1 morceau de pastèque...