Velouté froid asperges et bouillon de poulet
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 douzaines d'asperges vertes 30 à 40 cl de bouillon de volaille (déshydraté éventuellement) 8 glaçons sel
Healthy et régimes
13964 recettes
Mousse chocolat et kiwis aux fruits rouges
Dessert facile 23 min 263 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir cassis 25 g de beurre doux 25 g de beurre salé 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sirop de blé 6 kiwis 1 cuillère à soupe de...
Mousse de yaourt grec au miel et tilleul
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de yaourt grec (assez dense) 60 g de crème fraiche liquide 40 g de miel d'acacia feuilles de tilleul séchées 2 blancs d'oeufs 3 feuilles de...
Royale de moule et mousse de potiron
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g de moules de bouchot ou de corde quand ce n'est plus la saison des bouchots 10 cl de vin blanc 2 oeufs + 1 jaune 25 cl de crème liquide...
Cookies végétariens au granola et pépites de chocolat
Apéritif facile 27 min 181 kcal
Ingrédients: 140 g de farine 1/2 Cuillère à café de bicarbonate de soude 1/4 Cuillère à café de sel 100 g de beurre mou (mais pas fondu) 70 g de sucre en...
Gelée de pissenlits
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de fleurs de pissenlits 2 oranges 2 citrons 1 litre 1/2 d'eau même poids de sucre que de jus récolté 1 sachet 1/2 de Vit-pris.
Faux cheese cake ou tarte au fromage blanc express
Dessert moyen 50 min 505 kcal
Ingrédients: 200 g de petits-beurre, spritz, galettes 80 g de beurre fondu 800 g de fromage blanc à 20% et 40% 1 tube de lait concentré sucré Zeste d'un citron,...
Velouté de petits pois glacé et île flottante
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 450 g de petits pois surgelés 200 g de coeur de laitue 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon 2 blancs d’oeuf 2 cuillères à café de sucre 2...
Sablés amandes noisettes châtaignes pépites chocolat sans gluten sans lactose
Dessert facile 30 min 1070 kcal
Ingrédients: 20 g de fécule de pommes de terre 100 g de farine de riz 80 g de farine de chataigne (200 g de farine de blé remplacera les trois ingrédients...
Porridge banane, cannelle et graines de pavot
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 180 à 200 g de petits flocons d'avoine à cuisson rapide 75 cl de lait Une pincée de sel Pour la garniture : 2 bananes (mûres coupées en fines...
Soupe de fèves à la laitue
Entrée facile 45 min 312 kcal
Ingrédients: 400 g de jeunes fèves 400 g de pommes de terre coupées en morceaux 1 oignon coupé en morceaux 2 gousses d'ail coupées en morceaux 1,2 l de...
Boules de neige à la cardamome
Autre facile 20 min 506 kcal
Ingrédients: 90 g de farine 110 g de fécule de maïs 55 g de sucre glace 1 cuillère à café de cannelle 4 gousses de cardamome 125 g de beurre 1 cuillère à café...
Sauce aux légumes du soleil
Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 2 kg de tomates grosses 5 poivrons 2 grosses aubergines ou 4 petites 4 courgettes 2 oignons jaunes 4 gousses d’ail 150 g de fromage de brebis type...
Soupe blanche chou-fleur muscade
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 chou fleur 1 pincée de noix de muscade moulue 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse Pour servir : 1 morceau de chou fleur cuit Lamelles...
Pain d'épices sans gluten ni lait
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 125 g de farine de millet 125 g de farine de lentilles vertes 2 c.c. de poudre à lever sans gluten 150 g de miel 30 cl de lait de riz ou d’amandes...
Roulé au pamplemousse
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 120 g de sucre blond, 4 oeufs, Une cuillère à café d'extrait de vanille, 90 g de farine, 1 cuillère à café de poudre à lever, Une pincée de sel,...
Cake aux fraises, flocons d'avoine et extrait d'amande
Dessert facile 1 heure 669 kcal
Ingrédients: 1 tasse et demi de farine t55 1/2 tasse de farine complète 3/4 tasse de flocons d?avoine 1 cuillère et demi à café de levure 1/2 cuillère à café...
Cheesecake au thé vert matcha
Dessert facile 1 h 5 m 617 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de biscuits secs 50 g de beurre 30 g de sucre en poudre Pour la garniture : 75 g de beurre en morceaux 60 g de sucre en poudre...
Sablés au chocolat fourrés à la crème de noix de coco
Autre facile 24 min 893 kcal
Ingrédients: Pour les sablés : 250 g de farine 125 g de beurre mou 50 g de sucre 100 g de chocolat en morceau 1 oeuf 1 pincée de fleur de sel Pour la crème à la...
Soupe phò
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1l et demi d'eau 2 cubes de bouillon spécial phò Un peu de gingembre frais haché Quelques feuilles de coriandre fraîche 1 ou 2 oignons selon la...
Muffin double chocolat à la ricotta
Autre moyen 30 min 311 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 80 g de farine 1/2 sachet de levure 120 g de ricotta 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre...
Blog au régime
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 queue de lotte 1 oignon Des tomates cerises 1 citron vert Du sel de guérande spécial poisson Du poivre de Penja Terre exotique Du gingembre en...
Gaspacho de courgettes
Entrée facile 20 min 105 kcal
Ingrédients: 350 g de courgettes 1 bouillon cube légumes le jus d'1/2 citron 1 petit Chavroux (portion individuelle) 2 Cuillères à soupe de fromage blanc 20%...
Glace praliné et financier pistache
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 60 g beurre 125 g tant pour tant (moitié poudre damande + moitié sucre glace) 40 g farine 60 g pâte pistache 50 g sucre glace 110 g blanc oeuf...