Velouté d'épinards à la poire et au curry
Plat facile 30 min 137 kcal
Ingrédients: 1 oignon 300 g d'épinards 300 g de pommes de terre 2 poires 1 L d'eau sel poivre 2 pincées de curry
Healthy et régimes
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Frites au four pour les enfants
Accompagnement facile 15 min 45 min
Ingrédients: de bonnes pommes de terre bio 2 ou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 ou 2 cuillères à soupe de gomasio 1 ou 2 cuillères à soupe...
Verrines en rouge et vert
Apéritif facile 10 min 148 kcal
Ingrédients: Pour la mousse d'asperges : 8 asperges vertes cuites 1 yaourt type Gervita huile d'olive vinaigre aromatisé cardamome poivre, sel Pour le tapenade...
Cupcakes à la noix de coco et au pandan, sans gluten
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1/2 tasse ou 100 g de farine de riz 1/3 de tasse ou 80 g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à thé de levure chimique (poudre à pâte) 1/3 de tasse ou 100...
Riz sauté aux légumes de printemps
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 250 g de riz basmati ou thai 4 carottes 1 botte d'asperges les 3/4 d'un brocolis +/- 5 cuillères à soupe de sauce soja un trait d'huile de sésame...
^^nouilles plates au thon et aux oignons verts^^
Plat facile 15 min 498 kcal
Ingrédients: 130 g de pâtes plates 4 tomates pelées 1 cuillère à café de confit de tomates séchées (en grande surface) 1 petit oignon rouge 1 gousse d'ail...
Tartelettes crousti'crémeuses aux myrtilles
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: 40 g de farine de petit épeautre 20 g de farine de blé 20 g de beurre à 40% mg 120 g de myrtilles surgelées 2 petits suisses 20% mg 2 carrés frais...
Petits sablés au parmesan pour l'apéro !
Apéritif facile 30 min 144 kcal
Ingrédients: Pour 20 sablés: 100 g de farine (T45) 80 g de beurre 100 gr de parmesan fraîchement râpé 1 cuillère à café de fleur de sel 1 pincée de piment...
Cake aux legumes
Entrée facile 35 min 244 kcal
Ingrédients: 2 carottes 1 pomme de terre 60 g de petit pois 1 petit courgette 60 g haricot vert 8 oeufs 60 g de crème allégé 100 g de gruyère râpé sel poivre
Petit soufflé léger au fromage de chèvre
Autre facile 30 min 336 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 50 g de fromage blanc à 0% 50 g de fromage de chèvre frais huile sel et poivre, muscade
Coquelets marinés au citron & aux herbes, céleri rémoulade à la carotte
Plat facile 4 heures 30 min
Ingrédients: 2 coquelets 3 citrons 3 échalotes 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de thym frais 1 cuillère à soupe de romarin frais 1 cuillère à soupe d'huile...
Une teurgoule ... mais c'est quoi ça ???...
Plat facile 3 h 5 m 537 kcal
Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 150 g de riz rond 2 l de lait ENTIER 1 paquet de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de cannelle 1 noix de beurre
Pâte aux petits suisses et à l'huile d'olive
Autre facile 35 min 45 min
Ingrédients: 3 petits suisses (0% possible) 90 g de farine (complète pour moi) 20 g d'huile d'olive ou 45 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel
Salade printanière de dents-de-lion
Apéritif facile 15 min 2 min
Ingrédients: Déjeuner pour 2 personnes : 2 grandes poignées des dents-de-lion 50 g de poitrine fumée de porc, maigre de préférence 2 oeufs 1 poignée de noix...
Raviolis aux crevettes (soupe ou frits)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour environ 40 raviolis: -un paquet de won-ton -400 g de crevettes grises décortiquées -1 blanc de poireau -1 gousse d'ail -2 lamelles de...
Crakers salés : fines herbes, sésame et pavot
Apéritif facile 20 min 74 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 25 g de beurre 1 pincée de sel 15 cl de lait chaud
Cèleri vedette : harira bidaouia
Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: Le bouillon : 4 litres d'eau 1 bol de pois chiches trempés de la veille et pelés le lendemain 500 à 700 g de viande de boeuf et/ ou de moutons (ou...
Bouchées de chocolat aux pistaches, amandes et noisettes grillées
Autre facile 3 heures 573 kcal
Ingrédients: Pour 60 bouchées: 400 g de chocolat à pâtisser noir 400 g de chocolat à pâtisser au lait 125 g de pistaches décortiquées et émondées 75 g d'amandes...
Mini cakes aux 3 poivrons et au saumon fumé
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 150 g de saumon fumé 60 g de poivron rouge 60 g de poivron vert 60 g de poivron jaune 3 cuillères à soupe d'aneth 180 g de farine 4 oeufs entier +...
Verrines de crudites
Autre facile 15 min 150 kcal
Ingrédients: Du concombre du mais (en boite) des tomates du saumon fumé ou du jambon du fromage du vinaigre balsamique de l'huile d'olive
Mousse mangue & lait de coco
Dessert facile 10 min
Ingrédients: une mangue bien mûre 15 cl de lait de coco 1 briquette de 20 cl de crème liquide (entière) 4 sachets de sucre vanillé 3 feuilles de gelatine
Thon piquant sur crème d'avocat façon pesto au wasabi
Entrée facile 20 min 792 kcal
Ingrédients: Pour la préparation à l'avocat : 2 avocats mûrs à point 6 amandes entières torréfiées 1 trait de jus de citron vert 2 cuillères à soupe de...
Rôti de saumon et sauce aux courgettes
Plat facile 20 min 59 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 oignon 2 cuillères à café de purée d'amandes blanche estragon Bouillon de légumes 1 cuillère à café d'huile d'olive
Pain noir ou pumpernickel
Autre facile 5 h 30 m 650 kcal
Ingrédients: 225 g de farine de seigle 110 g de farine complète 50 g de blé bulgour 5 g de sel 15 ml de mélasse, ou miel ou sucre brun.... 400 ml d'eau chaude...