Graines de chia façon tapioca
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 tasse de lait végétal 3 cuillerées à table (45 ml) de graines de chia blanches non moulues quelques gouttes de sirop d'érable pour sucrer, si on...
Healthy et régimes
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Cabillaud de régime à la sauce ail et persil
Plat facile 20 min 351 kcal
Ingrédients: 150 g de cabillaud frais ou surgelé 1 petit suisse allégé 1 cuillère à soupe de ménage persil- ail poivre huile d'olive 200 g de légumes verts...
Mousse aux fraises Tagada
Dessert facile 20 min 240 kcal
Ingrédients: 250 g de crème mascarpone 180 g de fraises Tagada 4 oeufs 4 cl de lait
Flan au chocolat
Dessert facile 12 min 227 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide entière 20 cl de lait entier 2 g d'agar-agar 2 cuillère à soupe de sucre vanillé (recette ici) 70 g de chocolat noir
verrines vanille chocolat
Dessert facile 10 min 483 kcal
Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 2 jaunes d'oeufs 1/2 l de lait 125 g de sucre 60 g de farine 1 gousse de vanille Du cacao amer De la pâte à crumble : 80...
Soupe aux blettes, potiron, carottes et pommes de terre
Plat facile 50 min 268 kcal
Ingrédients: une demie botte de blettes une demie botte de carottes 400 g de potiron musqué de Provence 500 g de pommes de terre 1 cuillère à soupe de graines...
Mousse de fraise au mascarpone
Dessert facile 20 min 2 min
Ingrédients: 150 g de fraises 25 g de sucre en poudre 1 jaune + 2 blancs d’oeufs 125 g de mascarpone 2 g de gélatine en feuille 1 cuillère à soupe de sucre glace
Son d'avoine au lait
Autre facile 5 min 2 min
Ingrédients: 1 bol de lait écrémé 3 cuillères à soupe de son d' avoine cannelle en poudre Edulcorant à votre convenance
Béchamel sans grumeaux
Autre facile 14 min 141 kcal
Ingrédients: Pour un litre de béchamel : 80 g de beurre 100 g de farine de blé 1 l de lait (1/2 écrémé) sel poivre noix de muscade
Salade de lentilles
Entrée facile 1 h 5 m 127 kcal
Ingrédients: 250 gr de lentilles vertes du Puy 1 oignon +clou de girofle 2 ou 3 carottes sel poivre Pour la vinaigrette 1CS de moutarde Huile Vinaigre Balsamique
Confiture de prunes rouges à l'agar agar
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2,5 kg de prunes rouges bien mûres pour obtenir 2 kg de prunes dénoyautées 1,5 kg de sucre de canne en poudre 3 g d'agar agar en poudre
Gâteau moelleux au chocolat et coulis de framboise
Dessert facile 30 min 360 kcal
Ingrédients: Pour les moelleux : 100g de farine 100g de sucre glace 100g de chocolat noir patissier 25g de beurre 3 oeufs 1 cc de cannelle Pour le coulis : 125g...
Pain pour robot boulanger B&D B2300
Autre facile 35 min 1096 kcal
Ingrédients: 1 1/4 tasse d'eau 1 cuillère à thé de sel 3 cuillères à table de sucre 3 cuillères à table de margarine 3 tasses de farine blanche 1/4 tasse de...
Gratin de légumes léger
Plat facile 58 min 251 kcal
Ingrédients: 250 g de haricots verts (surgelés bio picard) 500 g de tomates coktail (tomates pas trop grosses en général) 2 pommes de terre 1 courgette 1...
Cake à la farine de maïs et banane
Autre facile 55 min 397 kcal
Ingrédients: 3 oeufs entiers 100 g de sucre de canne 150 g de farine de maïs 125 g de beurre 3 bananes bien mûres (2 écrasées et 1 coupée en rondelles, par...
Bricks de légumes au gingembre
Plat moyen 35 min 190 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 courgette 2 carottes 20 g de champignons noirs déshydratés (on peut les remplacer par 3 ou 4 champignons de Paris) 1 oignon...
Biscuits aux dattes et au miel
Goûter facile 40 min 202 kcal
Ingrédients: 80 g de dattes séchées grossièrement hachées 60 ml d'eau 1 c à s de miel 70 g de beurre 100 g de sucre roux 180 g de farine 1 cuillère à café de...
Boules noix de coco vanille sans beurre
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs / 1 pincée de sel / 160 g de sucre en poudre / 1 càc de poudre de vanille / 250 + 30 g de noix de coco rapée .
Croquignoles
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 oeufs entiers bien battus 10 cuillères à soupe de beurre fondu 6 cuillères à café de baking (levure chimique) 2 cuillères à café de vanille ou...
Couronne pommes amandes à la fleur d'oranger
Dessert facile 1 h 20 m 359 kcal
Ingrédients: Les ingrédients : 2 oeufs 140 g de sucre 2 petits suisses 3 grosses cuillères à soupe de purée d'amandes blanches 3 cuillères à soupe d'eau de...
Crème au beurre à la meringue italienne
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 170 g de sucre 220 g de beurre 50 ml d'eau 2 cuillères à café d'extrait de vanille
Velouté de choux fleur
Plat moyen 40 min 619 kcal
Ingrédients: 1 choux fleur bien évidemment 4 pomme de terre 2 oignons 1 l de bouillon de poule 1/2 l de lait du paprika du sel et du poivre
Soupe crémeuse de corail de Coquilles St Jacques au Martini
Plat facile 25 min 302 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 ail 20 g de beurre 10 cl de Martini blanc 1/2 l de fumet de poisson 1 dose de safran 180 g de corail de St Jacques 20 cl de crème...
Bûche de Noël sans gluten
Dessert facile 40 min 20 min
Ingrédients: Pour la génoise : 3 oeufs ( jaunes et blancs séparés) 60 g de Maïzena 40 g de mix pâtisserie de Schär 3 cuillères à soupe d'eau chaude 20 g de...