Healthy et régimes

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Galettes parmesan romarin

Apéritif facile 25 min 248 kcal

Ingrédients: Pour 18 galettes: 100 g de farine 50 g de parmesan 50 g de margarine non hydrogénée 1 petite branche de romarin finement ciselée 1 jaune d’oeuf...

Risotto aux endives

Plat facile 50 min 570 kcal

Ingrédients: 400 g de riz Arborio 2 endives 1 échalote 20 g de beurre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de parmesan 1/2 verre de vin blanc 1 cuillère à...

Tiramisu exotique à la mangue

Dessert facile 20 min

Ingrédients: 3 oeufs 50 g de sucre 250 g de mascarpone 1 grosse mangue bien parfumée 6 biscuits à la cuillère 5 cl de jus de fruits 1 cuillère à soupe de Malibu

Flans de crevettes et saumon

Apéritif facile 45 min 277 kcal

Ingrédients: 125 g de crevettes décortiquer ( soit 250 g entières) 3 blancs de poireaux ( soit 4 à 5 poireaux entier) 150 g de saumon fumé 2 oeufs 20 cl de...

Carottes confites au cumin

Apéritif facile 55 min 115 kcal

Ingrédients: 1,2 kg de carottes 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de graines de coriandre 1 cuillère à soupe de miel 1...

Sorbet kiwi-banane

Dessert facile 5 min 426 kcal

Ingrédients: 6 kiwis 1 grande banane bien mûre 100 g de sucre de canne tiédi le jus d'un citron

Verrines d'ananas au mascarpone

Dessert facile 15 min 195 kcal

Ingrédients: 250 g d'ananas en boite 100 g de mascarpone 4 boudoirs 2 cuillères à soupe de sucre en poudre jus de citron

Fèves au Lard au four ou à la Mijoteuse

Plat facile 30 min 7 heures

Ingrédients: 1 L (4 tasses) de haricots blancs secs ou haricots Navy Eau de trempage 7 Tasses 1, 75 L d'eau froide, environ ( pour la cuisson) 3 oignons,...

Tajine aux épinards

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: une botte d'épinards ( beldi) quantité de poulet ( 2 blancs et 2 cuisses) 6 oeufs 200 g de fromage râpé une pomme de terre moyenne 2 cuillères à...

Tarte poireaux bacon légère

Entrée facile 50 min 387 kcal

Ingrédients: Pour la pâte 0% : 120 g de farine 100 g de fromage blanc 0% 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (à peine) sel La...

Gâteau sans beurre

Dessert facile 35 min 478 kcal

Ingrédients: 6 oeufs 200 g de sucre en poudre 125 g de farine beurre pour le moule 2 cuillères à soupe de Grand Marnier ou de Cointreau

Recette Verrine tomates confites, crevettes et avocat

Verrine tomates confites crevettes avocat

Entrée facile 5 min 143 kcal

Ingrédients: 1ère couche : la crème d'avocat au jambon 1 tranche de jambon découennée, dégraissée 1 cuillère soupe de fromage à tartiner 1 cuillère café de lait...

Tarte vergeoise aux pommes

Dessert moyen 55 min 460 kcal

Ingrédients: *4 cuillères à soupe de farine *4 cuillères à soupe de sucre *1 sachet de levure *3 cuillères à soupe d'huile *3 cuillères à soupe de lait *2 oeufs...

Boules au riz soufflé

Autre facile 5 min 15 min

Ingrédients: ½ tasse (100 g) sucre 1 tasse (250 ml) mélasse 1 cuillère à soupe beurre 1 cuillère à soupe vinaigre + 1 cuillère à thé (cuillère à café) 6 tasses...

Verrines apéro

Apéritif facile 20 min 5 min

Ingrédients: -500 g de petites courgettes 1 pot 150 g "vache qui rit au bleu" 100 g cerneaux de noix hachés 50 g carottes râpées assaisonnées citron 100 g...

Saucisses aux choux

Plat facile 55 min 232 kcal

Ingrédients: 1 chou vert 1 oignon 1 carotte des saucisses lardons fumés 1 bouquet garni - sel - poivre

Bavarois à la fraise et à l'agar agar

Dessert facile 11 min 130 kcal

Ingrédients: 500 g de fraises ( de BONNES fraises) 300 g de fromage blanc 5 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café bombée d'agar agar

Quinoa-pois chiche façon couscous sans gluten

Plat facile 1 h 49 m 232 kcal

Ingrédients: 150 g de quinoa 1 boîte de pois chiche 2 carottes 1 gros oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50 g de raisins secs 10 g environ de Ras El...

Biscuits à la cuillère sans gluten

Autre moyen 40 min 139 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 90 g de sucre 60 g de Maïzena sucre glace

Recette Tagine au chou et à la viande hachée

Tagine au chou et viande hachée

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 chou vert 300 g de viande hachée 1 oignon 2 c. à soupe d?huile 20 cl de crème fraîche 2 c. à soupe de parmesan (ou autre) sel et poivre , un peu...

Pavé de cabillaud à l'oseille

Plat facile 15 min 5 min

Ingrédients: 8 pavés de cabillaud - 2 bottes d'oseille - 150 g de farine - 180 g de beurre - 2 échalotes - 7 cl de Noilly - 7 cl de vin blanc - 12 cl de crème...

Gâteau au chocolat façon Bounty sans beurre ni huile

Dessert moyen 55 min 400 kcal

Ingrédients: Pour un moule carré d'environ 20 cm de côté : 200 g de chocolat noir pâtissier (Menier) 3 oeufs clarifiés (jaunes et blancs séparés) 15 cL de crème...