Healthy et régimes

• Soupes & veloutés
• Snacks & encas sains

Bûche de Noël sans gluten

Dessert facile 27 min 1042 kcal

Ingrédients: 1/3 tasse farine de riz brun 1/3 tasse farine de soya 2 cuillères à table fécule ou farine de tapioca 1 cuillère à thé gomme xanthane 3/4 cuillères...

gateau au thé brun

Dessert facile 20 min

Ingrédients: 2 paquets de Thé Brun 2 oeufs 14 cuillères à café de sucre 1 cafetière de café (10 tasses) 120 g de beurre mou chocolat en poudre

Terrine de pois chiches aux légumes et curry

Plat facile 1 h 20 m 765 kcal

Ingrédients: 2 carottes 1 courgette 1 oignon 1 gousse d'ail 3 à 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de farine de pois chiche 50 cl d'eau 3 cuillères à...

Cupcakes Oreo

Dessert facile 40 min 399 kcal

Ingrédients: 100 g de beurre doux pommade (ou 50 g de beurre et 50 g de crème fraîche) 65 g de sucre 100 g de farine 1 sachet de levure 2 oeufs 1/2 cuillère à...

Sauce de blanquette

Autre facile 5 min 10 min

Ingrédients: 60 g de beurre -• 1 cuillère à soupe de farine -• 20 cl d'eau •- 1 pincée de sel -• 1 pincée de poivre -• 1 pincée de persil -• 1 pincée de...

Dattolus ou petits sablés aux dattes

Autre facile 40 min 534 kcal

Ingrédients: 75 g de beurre mou 10 g de sucre glace 30 g de sucre roux 25 g d'amandes en poudre 1 jaune d'oeuf 100 g de farine 1/4 cuillère à café de...

Confiture de cormes

Autre facile 5 min 1 h 10 m

Ingrédients: cormes 2 verres d'eau 1 kg de purée 750 g de sucre

Cupcakes hantés à la citrouille

Dessert facile 30 min 1055 kcal

Ingrédients: 150 g de farine 150 g de potiron 80 g de beurre 140 g de cassonade 2 oeufs 1/2 cuillère à café de levure 1/2 cuillère à café de bicarbonate de...

Palmiers au basilic

Apéritif facile 40 min 681 kcal

Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée une vingtaine de feuilles de basilic 2 gousses d'ail de l'huile d'olive un jaune d’oeuf sel et poivre

Soupe de concombres à la menthe

Entrée facile 15 min 37 kcal

Ingrédients: 1 concombre 100 g de fromage blanc 1 gousse d'ail 6 feuilles de menthe sel poivre

Tarte au citron de Christophe Felder

Autre facile 20 min 20 min

Ingrédients: Pâte sucrée : 120 g de beurre mou 80 g de sucre glace 1 oeuf 25 g de poudre d'amande 1 sachet de sucre vanillé ou une gousse de vanille 200 g de...

Saumon à la moutarde cuit au four

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 pavés de saumon huile d'olive 3 cuillères à café de moutarde jus d'1/2 citron 1 petite barquette de Tartare "Ligne et Plaisir" sel et poivre...

Cake courgette feta poulet

Apéritif facile 1 h 10 m 331 kcal

Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 50 g de gruyère râpé 10 cl d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'huile végétale 10 cl de lait 170 g de...

Cuisine Ultra-Rapide Sac congel' 650W 3 minutes

Plat facile 6 min 72 kcal

Ingrédients: pommes de terre sel poivre

Salade de tomates, bocconcini et basilic

Entrée facile 6 min

Ingrédients: 4 tomates bien mûres 1 pot de fromage bocconcini (200 g) 12 feuilles de basilic frais Huile d'olive extra-vierge Sel et poivre

Petites courgettes farcies poivrons et parmesan

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 6 petites courgettes rondes 1 oignon blanc 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 2 cuillères à soupe de parmesan râpé huile d'olive, sel et poivre

Salade de fruits frais

Dessert facile 4 min 280 kcal

Ingrédients: 1 melon 4 prunes 1 barquette de fraises 3 pêches jaunes 1 boîte d'ananas quelques feuilles de menthe

Petit flan courgette chèvre à l'agar agar

Entrée facile 15 min 7 min

Ingrédients: 120 g de courgette 2 chevretines (ou 40 g de chèvre frais) 40 g de crème fraîche liquide ( 3 %) 50 ml de lait 1/2 cuillère à café d'herbes de...

Verrine fraîche de concombres

Entrée facile 15 min 24 kcal

Ingrédients: 1 concombre 2 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne Quelques brins de ciboulette 1/2 échalote Sel et...

Pains pour kebab

Autre facile 20 min 20 min

Ingrédients: 400 g de farine T 55 ou T 65 100 g de semoule fine de blé 250 ml d'eau (en ajouter si ce n'est pas suffisant, suivant l'aspect du pâton) 3...

Pâtes courgette carotte feta

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 60 g de pâtes 1 petites courgette 1 carotte quelques dés de feta parmesan 1/2 bouillon cube "Maggi" au basilic et à l'huile d'olive sel poivre

Galettes parmesan romarin

Apéritif facile 25 min 248 kcal

Ingrédients: Pour 18 galettes: 100 g de farine 50 g de parmesan 50 g de margarine non hydrogénée 1 petite branche de romarin finement ciselée 1 jaune d’oeuf...

Risotto aux endives

Plat facile 50 min 570 kcal

Ingrédients: 400 g de riz Arborio 2 endives 1 échalote 20 g de beurre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de parmesan 1/2 verre de vin blanc 1 cuillère à...

Tiramisu exotique à la mangue

Dessert facile 20 min

Ingrédients: 3 oeufs 50 g de sucre 250 g de mascarpone 1 grosse mangue bien parfumée 6 biscuits à la cuillère 5 cl de jus de fruits 1 cuillère à soupe de Malibu