Healthy et régimes

• Soupes & veloutés
• Snacks & encas sains

¤¤¤ le dessert plus rapide que son ombre : soupe de mangue coco, pêche et fraises

Dessert facile 6 min 137 kcal

Ingrédients: 1 grosse mangue bien mûre -1 petite brique de lait de coco Gingembre frais émincé (à volonté) 1 pêche Une douzaine de fraises

Velouté de courgettes au safran et dentelles de parmesan au thermomix

Plat facile 45 min 176 kcal

Ingrédients: Pour le velouté : 1 gros oignon 30 g d'huile d'olive 700 g de courgettes 400 g d'eau 1 dose de safran 1 cuillère à café bombée de sel poivre Pour...

Sable fondant...

Autre facile 25 min 10 min

Ingrédients: 1 paquet de margarine (250 g ou de beurre) 50ml d'huile 1/2 sachet de levure chimique 3 cuillères a soupe de sucre glace 4 cuillères a soupe de...

Chaussons aux pommes et crème pâtissière pour un nettoyage de printemps automnal

Dessert facile 45 min 20 min

Ingrédients: Pour la pâte : 250 ml de crème fraîche épaisse à 30% 100 g de sucre 400 g de farine 1 cuillère à thé de sel 360 g de beurre non salé, froid, coupé...

Sablés à la confiture de fraise & petits biscuits chocolat-amandes

Autre facile 28 min 551 kcal

Ingrédients: 250 g de farine tamisée 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel De la confiture et du sucre...

Muffins allégés banane/chocolat

Autre facile 35 min 257 kcal

Ingrédients: 125 g de farine à gâteaux 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 50 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 100 g de...

Confiture de prunes rouges à l'agar agar

Autre facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2,5 kg de prunes rouges bien mûres pour obtenir 2 kg de prunes dénoyautées 1,5 kg de sucre de canne en poudre 3 g d'agar agar en poudre

Confiture de figues blanche...

Autre facile 15 min 1 h 10 m

Ingrédients: 2 kg de figues 1 citron ou 2 selon les goûts 666 g de fruttina super

Savoureux gâteau aux oranges entières et son caramel, sans gluten ni lactose

Dessert facile 2 h 25 m 1338 kcal

Ingrédients: 3 tasses d'amandes moulues (275 g) 1 tasse de sucre (225 g) 5 oeufs 2 oranges bio 1/3 tasse de beurre ramolli (65 g) 2 cuillères à thé de poudre à...

Salade de thon multicolore & sauce yaourt

Entrée facile 15 min 113 kcal

Ingrédients: 1 boite de thon naturel 4 tomates bien mûres 1 concombre 1 poivron jaune 1 oignon doux 1 citron 1 bouquet de persil ciboulette fromage blanc 0% ail...

Lait concentré sucré maison au thermomix

Autre facile 15 min 317 kcal

Ingrédients: 4 gobelets bien pleins de lait en poudre demi-écrémé 150 g de sucre en poudre 150 g d’eau

Cake à la ricotta et courgettes

Autre facile 1 heure 265 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 2 cuillères à soupe d'huile 12,5 cl de lait un pot de ricotta 3 courgettes

Gateau crumble a la rhubarbe

Dessert facile 30 min 40 min

Ingrédients: 80 ml crème fraîche 1 oeuf+1 jaune 1 sachet de sucre vanillé 150 g farine 110 g sucre 1 cuillère à café de levure chimique 75 g beurre salé 800 g...

Sirop de carotte au sucre candi

Autre facile 15 min

Ingrédients: 1 très grosse carotte 1 poignée de sucres Candi

Blettes aux épices (cumin, cardamome, cannelle, curcuma)

Plat facile 1 h 5 m 942 kcal

Ingrédients: 1 kg de blettes 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol ½ tasse de raisins secs quelques noix 1 cuillère à café de graines de cumin 5...

Carottes, courgettes et pommes de terre au curry

Plat facile 1 heure 144 kcal

Ingrédients: 5 carottes 2 grosses courgettes 4 pommes de terres 2 échalotes 1 oeuf 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Persil Ciboulette Curry Sel poivre

Crème au citron

Dessert facile 25 min 151 kcal

Ingrédients: * 4 jaunes d'oeufs. * 100g de sucre. * 20g de maïzena. * 3 citron. * 25cl d'eau. * 1 noisette de beurre.

Cake diététique à la carotte

Dessert facile 1 h 15 m 344 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 4 carottes 120 g de cassonade 180 g de farine 100 g de beurre 80 g de noix concassées 50 g de raisins blonds 2 cuillère à café de cannelle...

Gâteau moelleux aux noix et à la farine de riz

Dessert facile 40 min 409 kcal

Ingrédients: 80 g de sucre 3 oeufs 80 g d'huile neutre 60 g de farine de riz 140 g de noix hachées vanille

Autour d'une pierrade ......

Autre facile 15 min

Ingrédients: Pierrade de viandes : 200 g et 250 g de dinde ou boeuf par personne Pierrade de légumes : courgettes (1 pour 2 pers.) aubergines (1) poivron vert...

Cake au citron de ma grand mère

Dessert moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 250 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 10 cl de jus de citron (environ j'ai mis un peu au pif!) le zeste d'un citron vert...

Flan caramel "flamby " à l'agar agar

Autre facile 12 min 210 kcal

Ingrédients: 1/2 l de lait 2 g d'agar-agar (1 sachet) 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille Caramel : 2 cuillères à soupe de...

Soupe de roquette et courgette

Plat facile 30 min 76 kcal

Ingrédients: 1 oignon, pelé et émincé 250 g de roquette 1 grosse courgette 1 gousse d'ail, pelée et hachée 1 l de bouillon de légumes bio 1 cuillère à soupe...

Bûche de noël sans gluten ou gâteau roulé sans gluten

Dessert facile 27 min 1042 kcal

Ingrédients: 1/3 tasse farine de riz brun 1/3 tasse farine de soya 2 cuillères à table fécule ou farine de tapioca 1 cuillère à thé gomme xanthane 3/4 cuillères...