Ingrédients: 3 litres de moules de bouchot 200 g de pommes de terre à chair ferme 2 gousses d'ail 1 blanc de poireaux 1 oignon 12 brins de persil plat 1...
Ingrédients: 500 g de de chou-fleur en fleurettes surgelé 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cubes de bouillon de volaille 125 cl d'eau 100 g de mascarpone 1 cuillère...
Ingrédients: Pour une grosse fouace : 2 oeufs 15 cl de lait 2 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'oranger 100 g de beurre fondu et tièdi 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 300 g de carottes râpées 300 g de cassonade 275 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à café de cannelle en poudre 2...
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 3 carottes White Satin 1 petit céleri rave 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 oignon des tomates séchées 3...
Ingrédients: Caramel : 75 g de cassonnade / 20 g de beurre / 1 càs rase de miel . Pâte : 300 g de farine / 1 oeuf / 1 càc d'arome vanille / 1 pincée de sel et...
Ingrédients: 200 g de lentilles 200 g de petits pois écossés surgelés 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 gousses d'ail...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 75 g de beurre 2 oeufs Beurre et farine pour le moule Pour la garniture : 75g...
Ingrédients: 8 endives 120 g de roquefort 2 cuillères à soupe de farine 80 g de beurre 10 cl de crème fraîche épaisse 1l de bouillon de volaille sel poivre
Ingrédients: Pour la pâte : 50 g de farine de maïs 150 g de farine de blé T65 50 g d'huile végétale 60 g d'eau tiède sel Pour les légumes : 450 g de feuilles de...
Ingrédients: 400 g de potiron frais 65 g de fromage de chèvre frais 20 ml de lait demi-écrémé 20 g de crème fraîche quelques brins de persil frais sel poivre...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre du persil 2 gousses d'ail 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol du fromage râpé 4 tranches de pain sel et poivre
Ingrédients: 900 g de lait 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de lait en poudre (facultatif, mais çà donnera de l'onctuosité...) 1 yaourt de...
Ingrédients: un poulet entier éviscéré 5 carottes 6 branches de céleri avec les feuilles 125 g de petites pâtes à soupe genre alphabet poivre ail 2 KubOr
Ingrédients: environ 3 oranges pour obtenir 300 ml de jus 30 g d'édulcorant naturel au xylitol 1 pincée d'agar-agar 1 cuillère à soupe de farine de lupin 1...
Ingrédients: 4 oeufs 120 g de farine 150 g de sucre 80 g de beurre fondu refroidi 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 pincée de bicarbonate 120 ml de...
Ingrédients: 1 laitue 1 blanc de poireau 50 g de beurre 50 g de farine 1 L 1/4 de bouillon de volaille 1 jaune d'oeuf 10 cl de crème liquide 2 tranches de pain...