Proteine

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Recette Poulet cocotte grand-mère

Poulet cocotte grand-mère

Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet en morceau 125 g 150 g de lardons natures 125 g 150 g d'oignons 150 g de champignons de Paris 25 cl de bouillon de volaille 10 cl de vin...
Recette Roulé de dinde pistaché

Roulé de dinde pistaché

Plat moyen 35 min 524 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 2 tranches de jambon blanc 150 g de chair à saucisse 1 C à S de pistaches hachées 1 petit oignon 1 petit verre de vin blanc sec
Recette Paupiette de poulet farcie au bleu de bresse

Paupiette de poulet farcie au bleu de bresse

Plat moyen 1 heure 700 kcal
Ingrédients: 4 grandes escalopes de poulet 500 g de champignons de Paris 100 g de crème fraîche 200 g de Bleu de Bresse 12 fonds d’artichauts surgelés 2 cuil à...
Recette Cabillaud à la basquaise

Cabillaud à la basquaise

Plat moyen 30 min 208 kcal
Ingrédients: 1 dos de cabillaud 1 oeuf De la farine Sel/poivre Paprika Coriandre Basilic Purée de piment (1 pointe de couteau, facultatif) Huile de pistache (ou...
Recette Potee de morue a l'aioli

Potee de morue a l'aioli

Plat moyen 1 heure 607 kcal
Ingrédients: ingrédients pour 4 personnes: 1 petit chou frisé 4 pommes de terre 4 carottes 2 poireaux 1 panais 1 petit oignon+clou de girofle 1 bouquet garni...
Recette Sabayon gratiné aux crevettes

Sabayon gratiné aux crevettes

Entrée Difficile 30 min 30 min
Ingrédients: 500 g de crevettes cuites 2 blancs de poireaux 20 g de beurre Quelques gouttes de citron pincées de paprika brins de cerfeuil sel et poivre...
Recette Panier feuilletée surprise !!!

Panier feuilletée surprise !!!

Entrée facile 20 min 420 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée du fromage frais ail et fines herbes du saumon 1 tomate du bacon
Recette Tartare de thon rouge

Tartare de thon rouge

Entrée facile 10 min 257 kcal
Ingrédients: 800 gr de thon rouge 1 belle tomate c?ur de boeuf 6 CS d'huile d'olives 2 CS de vinaigre balsamique 4 CS de jus de citron persil Ciboulette 4 CS de...
Recette Salade de lentilles

Salade de lentilles

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 petite boîte de lentilles Des rondelles de chorizo 1 poivron rouge Des tomates cerises Du persil Du piment d'espelette De l'échalotte Sel/poivre...
Recette Brochettes de poulet satay, sauce aux cacahuètes

Brochettes de poulet satay, sauce aux cacahuètes

Autre facile 45 min 217 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet 1 citron vert 1 échalote 4 C à S de beurre de cacahuète 10 cl de lait de coco 4 C à S de sauce soja 2 C à S d'huile neutre (pas...

Bagel saumon fume, cream-cheese et ciboulette.

Entrée moyen 25 min 546 kcal
Ingrédients: 4 bagels ou du pain à hamburger 4 tranches de saumon fumé 6 gros oeufs 25gr de beurre 2cl de lait 150gr de cream-cheese ou fromage frais"style...
Recette Terrine deux saumons aux asperges de mamigoz

Terrine deux saumons aux asperges de mamigoz

Entrée moyen 30 min 45 min
Ingrédients: Pour la terrine : 400 gr de saumon sans arêtes et sans peau 2 blancs d’œuf 1 bocal de 300 gr environ d'asperges 1 petite boite de 20 cl de crème...
Recette Rouelle de porc version asiatique

Rouelle de porc version asiatique

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 rouelle de porc de 1kg 4 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de sauce mirin 2 cuillères à soupe de miel 1/2 cuillère à café de...
Recette Mijoté de porc

Mijoté de porc

Plat facile 7 h 20 m 1323 kcal
Ingrédients: 3 lbs de longe de porc désossé, coupé en cubes 2 petits navets en cubes 1 gros oignon haché 1 petite courge poivrée en cubes 4 patates moyennes en...
Recette Cuisse de dinde au thym et épice d'orient !!!

Cuisse de dinde au thym et épice d'orient !!!

Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 cuisse de dinde du thym en poudre du Raz el hanout jaine de chez " le tour du monde en épices " du vinaigre MELFOR " original " sel et poivre...
Recette Feuilleté a la farce de porc et oignons

Feuilleté a la farce de porc et oignons

Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée au beurre 150 g de chair à saucisse 1 gros oignon blanc 100 g de gruyère rappé sel poivre , piment d'espellette
Recette Crumble de cabillaud et fondue de poireaux

Crumble de cabillaud et fondue de poireaux

Entrée facile 12 min 15 min
Ingrédients: 2 poireaux moyens 200 g de cabillaud 60 g de beurre mou + 1 noisette de beurre 60 g de farine 50 g de parmesan râpé Sel poivre
Recette Calamars a la creme d ail

Calamars a la creme d ail

Plat facile 35 min 422 kcal
Ingrédients: 400 g calamars 2 cuillères à café de pulpe d'ail ou crème d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 jus de citron 80 ml crème liquide sel...
Recette Cocotte d'agneau façon tajine de 7 heures

Cocotte d'agneau façon tajine de 7 heures

Plat moyen 37 min 911 kcal
Ingrédients: 1 épaule d'agneau 16 abricots secs 10 figues 10 pruneaux 100g de raisins secs 2 oignons épluchés et émincés 2 panais épluchés et coupés en gros dés...
Recette Cari ti jacques saucisses fumées

Cari ti jacques saucisses fumées

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 7 saucisses de poulet fumé 2 oignons 5 gousses d’ail 1 morceau de gingembre Sel poivre 200 g de tomates 2 petits piments verts 700 g de ti’jacques...
Recette Financiers salés au saumon

Financiers salés au saumon

Entrée facile 40 min 445 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 3 blancs d'oeufs 140 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 80 g de saumon fumé (+ 50 g pour la déco ) Sel Poivre
Recette Cake tomate séchées crabe

Cake tomate séchées crabe

Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 75 g de farine 1 petite boite de crabe 100gr de fromage blanc 4 de tomates séchées 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 cc d'estragon sel poivre...