Sauté de porc Sauce Tomates et Gombos
Plat facile 35 min 2 heures
Ingrédients: 600 g de bonne viande de porc fermier 200 ml de coulis de tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail feuilles de laurier...
Proteine
17665 recettes
Tarte crevettes champignons
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: des petites crevettes surgelés (sachet de 400 g) une boite de champignons de Paris émincés (que vous couperez encore plus petit) un peu de...
Tarte aux oignons et thon
Entrée facile 1 h 5 m 612 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 gros oignons 1 boîte de thon 20 cl de crème fraîche 1 oeuf Fromage râpé quelques feuilles de basilic frais et fines herbes
Salade de vermicelle de riz aux crevettes et piments doux
Apéritif facile 15 min 245 kcal
Ingrédients: 350 g de crevettes 60 ml de jus de citron vert 2 cuillères à soupe de sauce au piment doux 1 piment rouge (vidé et émincé) 1 piment vert (vidé et...
Gratin de courgettes, riz et jambon cru
Plat facile 1 h 5 m 322 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 100 g de riz 100 g de jambon cru 30 cl de crème liquide 10 cl de lait saupoudrage de gruyère
Tempeh au lait de coco
Plat facile 22 min 197 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de tempeh fumé 20 cl de lait de coco 3 gousses d'ail 1 tomate sel poivre 1 cuillère à café de curry 2 cuillères à soupe de sauce soja...
Blanquette de veau express
Plat facile 1 h 25 m 354 kcal
Ingrédients: 3 escalopes de veau 20 g de beurre 1 gousse d'ail 1 oignon émincé 1 cuillère à soupe de farine 15 cl de vin blanc sec 1 pincée de noix de muscade...
Poulet à la moutarde, estragon et champignons
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet sans la peau 200 g de champignons de Paris émincés 1 verre de vin blanc 1 cube de bouillon de volaille dissout dans 1/2 verre...
Gombo louisianais au poulet
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 75 ml ou 1/3 de tasse d'huile végétale 75 ml ou 1/3 tasse de farine tout usage 1 oignon, haché finement 1 petit poivron vert, haché finement 500...
Tête et langue de veau sauce gribiche
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 tête de veau roulée 4 oeufs sel poivre câpres cornichons estragon huile vinaigre balsamique moutarde et mayonnaise 1 oignon piqué de 4 clous de...
Takoyaki
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de farine 240 g d'eau 1 cuillère à soupe de dashi instantané (bouillon à base de poisson) 3 oeufs 3 cuillères à soupe de...
Cake Lardons-Oignons au Fromage Blanc
Apéritif facile 1 h 10 m 192 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de fromage blanc 2 oignons 1 sachet de levure 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 100 g de gruyère râpé 100 g de lardons 125 g...
Minis-croissants saumon crème moutarde
Apéritif facile 30 min 163 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 tranches de saumon fumé Moutarde -Crème fraîche
Toasts aux crevettes et ananas sur pain d'épices
Apéritif facile 10 min 384 kcal
Ingrédients: 10 tranches de pain d'épices des dés d'ananas en conserve 20 crevettes 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à café de curry 1/2...
Papillote de poissons nordiques et légumes
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 700 à 800 g de mélange « poisson nordique » Colin, cabillaud et saumon Courgettes 2 tomates 1 tomate séchée (soit 3 ou 4 morceaux émincés) 1...
Chou farci
Plat facile 1 h 30 m 384 kcal
Ingrédients: 1 chou frisé 400 g de viande de porc hachée 150 g de lard 1 oeuf 3 tiges d'oignon de printemps 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil plat 1...
Moules d'Espagne au curry
Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: 2 kg de grosses moules d'Espagne 2 échalotes 10 cl de vin blanc sec 10 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de maïzena 2 jaunes d'oeufs 1...
Porc frit à la sauce aigre douce
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 900 g de filet de porc coupé en cube 2 oeufs battus 4 cuillères à soupe de Maïzena de l'huile végétale pour la friture Pour la sauce aigre-douce 1...
Salade vosgienne
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: Une salade bien essorée, cela peut être de la laitue, ou une frisée, ou du mesclun 50 g de croûtons dorés avec 20 g de beurre 4 oeufs pochés 100 g...
Poulet fermier façon Vallée d'Auge
Plat facile 20 min 1 h 28 m
Ingrédients: -1 beau poulet fermier d'environ 2 kg 5 pommes fruits 4 échalotes 25 cl de crème fraîche 1 verre de calvados 4 verres de cidre brut 2 gros oignons...
Colombo de poulet revisité
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: Pour la marinade : 4 cuisses de poulet 4 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à soupe de colombo en poudre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1...
Tanjia marrakchia
Plat facile 10 min 4 heures
Ingrédients: 1 kg à 1,200 kg de jarret de veau ou morceau d'agneau avec os 7 gousses d'ails écrasée en purée 1/2 écorce de citron confit en petits cubes 1...
Mousse de myrtilles au chocolat blanc et tofu soyeux
Dessert facile 4 h 10 m 289 kcal
Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 180 g de chocolat blanc 100 g de myrtilles congelées 5 à 6 cuillères à soupe de confiture de myrtilles
Joues de porc aux épices et pommes de terre au cidre
Plat facile 15 min 2 min
Ingrédients: 2 à 3 joues de porc par personne (environ 1 kg pour 6) 2 belles tranches de noix de porc fumé 1 kg de pommes de terre type charlotte 60 cl de...