Raviolis maisons faciles au thermomix
Plat facile 20 min 17 min
Ingrédients: Pour la pâte: 140 g d'eau 240 g de farine T 55 1 pincée de sel Pour la farce: 1 échalote pelée 100 g de viande de boeuf haché 50 g de fromage frais...
Proteine
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P'tits médaillons de lotte sur fondue de poireaux
Plat facile 30 min 533 kcal
Ingrédients: 900g de filet de lotte environ 8/10 tranches de poitrine fumée 5 blancs de poireaux 20 cl de crème liquide à 12% de matière grasse Huile d'olive...
Anneaux de calamar frits
Entrée facile 12 min 68 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de farine 1 petite cuillère à soupe d'eau sel poivre de beaux anneaux blancs de calamar
Filets de poulet en croûte d'épices, purée de potimarron
Plat facile 20 min 184 kcal
Ingrédients: 1/2 cuillère à café de fleur de sel aux herbes 1 cuillère à café de paprika en poudre 1 cuillère à café de graines de cumin ou de carvi 1 cuillère...
Scampis à l'émincé de poireau
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 16 scampis Le blanc de 3 poireaux 1 tomate 1 éclat d'ail 1 c à s de vin blanc sec 3 c à s de crème fraîche 1 c à s de beurre 1/2 c à c de thym Sel...
Crevettes à l'ail et poivron
Plat facile 20 min 1398 kcal
Ingrédients: 500 g de crevettes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de coriandre haché 2 poivrons verts ou rouges coupés en fines lamelles 1 piment rouge fort...
Ragoût de singe !
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 boite de Corned Beef 4 grosses pommes de terre 1 boite de haricots blancs 1 oignon 2 cuillères à café de concentré de tomates délayées dans 1...
Tajine de kefta aux oeufs
Plat facile 40 min 509 kcal
Ingrédients: 600 g de viande de boeuf hachée 1 bouquet de coriandre fraîche 1 bonne cuillère à café de cumin 1 oignon émincé finement 9 oeufs sel et poivre...
Papillotes de saumon aux champignons
Plat facile 40 min 276 kcal
Ingrédients: 4 filets de saumon 400 gr de champignons de Paris frais une échalote 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et...
La friture n'est pas une fatalité ... ou les samoussas à la viande
Apéritif facile 55 min 280 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de brick 100 g de boeuf haché 5% 1 cuillère à café d'huile échalote ail curry en poudre cumin en poudre sauce chili douce pour faire...
Concombre à la crème de thon
Entrée facile 6 min 70 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 petite boîte de thon 1 boîte de saint moret 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée sel et poivre du moulin cinq baies
Paupiettes de porc aux champignons parfumés, gingembre, miel et vin
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 6 paupiettes de Porc 2 paquets de champignons parfumés chinois 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de Gingembre en poudre 25 cl...
Wrap saumon, avocat et coriandre
Entrée facile 15 min 349 kcal
Ingrédients: 4 avocats 2 oignons nouveaux 1 citron 1 pincée de piment d'Espelette 1/2 bouquet de coriandre 3 portions de sauce purée d'amandes (sans le curry)...
Tajine de poulet aux abricots & raisins secs
Plat facile 1 h 25 m 466 kcal
Ingrédients: 125 g d'abricots demi-secs 4 blancs de poulet 50 g de raisins secs 2 oignons 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère...
Cake au thon et à la tomate
Apéritif facile 1 heure 1058 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon 5 tomates 100 gr de farine 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile 100 gr de gruyère râpé 1 sachet de levure chimique...
Tajine de petits pois/carottes
Plat facile 1 heure 193 kcal
Ingrédients: des pilons de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 1 boite de petits pois/carotte 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de piment de Cayenne 1...
Veau en cocotte à la portugaise....revu par une charentaise !
Plat facile 2 h 20 m 782 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 1 feuille de laurier 600-800 g de veau (viande pour blanquette) 1/2...
Gratin de macaronis aux champignons
Entrée facile 40 min 524 kcal
Ingrédients: 400 g de macaronis 250 g de champignons mélangés 20 cl de crème fraîche entière liquide 100 g d'emmental râpé 50 g de parmesan râpé 40 g de beurre...
Bouilli de légumes
Plat facile 14 min 1032 kcal
Ingrédients: 2 à 3 lbs (1 à 1.5 kg) de rôti de palette ½ livre (250 g) de lard entrelardé 1 oignon entier 1-2 cuisses de poulet 8-10 carottes 1 navet moyen...
Melon chaud au jambon de parme
Entrée facile 7 min 201 kcal
Ingrédients: Melon (1 pièce) Jambon de Parme (8 tranches) Beurre (40 grammes)
Côte de boeuf et sa marinade au barbecue...
Plat facile 20 min 69 kcal
Ingrédients: une côte de boeuf d'un kilo 2 cuillères à soupe d'huile d'olive un mélange de trois poivres au moulin
Rouelle de porc au miel/romarin sur lit de pommes de terre
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 rouelle 800 g de pommes de terre 5/6 cuillères à soupe de miel sel et poivre, muscade 1 petit verre de vin blanc sec 1 verre de bouillon de légumes
Daube de joues de porc à la provençale pour marie de lucéram
Plat facile 25 min 4 heures
Ingrédients: 1 kg de joues de porc 100 g de lardons 1 oignon paille 1 carotte 1 branche de céleri 3 gousses d'ail 1 bouquet garni le zeste d'une orange non...
Terrine de thon et son coulis de poireaux
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 6 gros oeufs 250 g de crème fraîche épaisse 2 boîtes moyennes de thon au naturel une barquette de ciboulette (à volonté, plus si vous voulez) sel...