Boeuf sauce aux airelles
Plat facile 10 min 119 kcal
Ingrédients: steaks Airelles en bocal avec leur jus Maïzena sel poivre
Proteine
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Pintade au cidre et aux épices
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: - 1 pintade de 1,6 kg - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 1 carotte - du cidre fermier - 1 gousse de vanille - 2 cuillères à soupe d'armagnac - 1...
Bourguignon d'agneau et ses biscuits aux herbes
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 cuillère à soupe huile végétale neutre 200 g lardons fumé 900 g collier d'agneau 350 g oignons grelots pelés 5 carottes pelées, lavées et...
Clafoutis de saumon et cabillaud aux légumes
Plat facile 50 min 201 kcal
Ingrédients: 1 pavé de saumon 1 filet de cabillaud 300 g de blanc de poireau 2 cuillère à café de margarine à 60 % 300 g de chou-fleur 2 oeufs moyens 30 g de...
Taboule de chou-fleur au saumon fume
Entrée facile 15 min 6 min
Ingrédients: Un bol de chou-fleur râpé Un demi-bol de brocolis râpé 150 g de saumon fumé Un dizaine de crevettes (facultatives) Un demi-oignon rouge émincé...
Terrine de foies de volaille aux lardons.
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 250 g de lardons fumés 750 g de foies de volaille 1680g de poitrine ou d'échine de porc 4 cuillères à soupe de madère 1 petite échalote 2 gros...
Lotte flambée au rhum arrangé
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 8 ou 12 médaillons de lotte 3 tomates 30 g de raisins secs environ huile d'olive ail , sel et poivre, rhum
Pamplemousse au fromage blanc et aux crevettes
Entrée facile 10 min 89 kcal
Ingrédients: 1/2 pamplemousse 100g de fromage blanc 0% 100g de crevette grises 4 tomates cerises 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne sel et poivre
Filet de porc à l'abricot
Plat facile 15 min 8 heures
Ingrédients: ½ bouteille de de vinaigrette ½ pot de confiture d'abricot 1 sachet de soupe à l'oignon 1 ou 2 filets de porc Eau
Roti de veau au fromage et jambon
Plat facile 1 h 30 m 279 kcal
Ingrédients: 800g de rôti de veau dans l'épaule (+ quelques parures de veau) 6 tranches de jambon cru 150 g de fromage en tranches (Cantal) ou autre que vous...
Amuses-bouche roulés au poulet et cari
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Garniture : 1 tasse de poulet cuit en dés 1 tasse de mayonnaise 3/4 de tasse de fromage Monterey Jack râpé ( du cheddar ou du mozza fera très bien...
Filet de porc aux nouilles chinoises
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Filet de porc aux nouilles chinoises: ¾ lbs 340 gr de nouilles chinoises 1 gros filet de porc Sel et poivre au goût 1 cuillère à soupe d'huile...
Crevettes aux tomates et à l'ail
Plat facile 25 min 186 kcal
Ingrédients: 250 g de crevettes surgelées décortiquées une cuillère à soupe d'huile de sésame 2 grosses tomates une cuillère à café bombée d'ail semoule
Gratin de choux de bruxelle bolognaise
Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 barquette de choux de Bruxelle 500gr de boeuf hâché 1 boite de pulpe de tomates 1 bocal de coulis de tomates 10cl de crème sel poivre thym...
Navettes piquantes au thon
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de pâte brisée Une boite de 280 g de thon au naturel 200 mL de bouillon de fumet de poisson 100 g de fromage râpé 15 g de beurre 25 g de...
Traditionnel hachis parmentier
Plat facile 45 min 452 kcal
Ingrédients: 300 g de viande de boeuf haché 300 g de viande de veau haché 1,250 kg de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail 50 g de beurre 1 verre de lait...
Galettes turques
Plat facile 35 min 178 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 cl d'eau tiède environ 100 g de viande de boeuf hachée à 5% 1 oignon râpé 1 gousse d'ail 2...
Savarins au thon
Autre facile 50 min 294 kcal
Ingrédients: 50 g de farine 50 g de gruyère 2 oeufs 1/2 sachet de levure 5 cl de lait 5 cl d'huile 150 g de thon (1 boite de thon au naturel) Sel
Marqa khodra
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: blettes épinard persil pois chiche lentilles -carottes petits pois pommes de terre du poulet oignon ail 1 petite càc de tomate concentrée épices :...
Salade de poulet fume
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 salade feuille de chêne 20 tomates cerises poulet fumé émincé persil,coriandre huile de noix vinaigre de cidre sel poivre moutarde
Salade d'endives au saumon et au chevre
Entrée facile 20 min 107 kcal
Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé 1/2 bûche de chèvre 3 endives de la vinaigrette à l'huile ou au vinaigre de noix
Nouilles chinoises
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 tasses de macaroni Huile végétale ½ poivron coupé en dés 227 g de champignons tranchés 1 oignon haché 2 branches de céleri coupées en dés 1...
Boulghour façon hachis parmentier
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour le Boulghour : 3 poignées de boulghour 2 cuillere à soupe d'huile d'olive 2 cuillere à café de concentré de tomate 1/2 cube de bouillon Sel...
Pain de viande de veau au suisse
Autre facile 20 min 1 h 38 m
Ingrédients: Pour le pain de viande : 1/3 de tasse (75 ml) de chapelure fine ¾ tasse (180 ml) de lait 1 lb (450 g) de veau haché maigre 1 oeuf 2 gousses d'ail...