Proteine

• Poulet
• Porc
• Boeuf
• Poisson et fruits de mer
• Tofu

Hamburger helper maison

Plat facile 5 min 8 min

Ingrédients: 675 gr (1 1/2 livre) de boeuf haché 2 tasses de pâtes courtes, non cuite 1 oignon haché finement 1 sachet de soupe à l'oignon 1 canne de 398 ml de...

Rôti de porc au cheddar, emmenthal et lard du Tyrol

Plat moyen 20 min 1 h 10 m

Ingrédients: 1.5 kg de filet de porc, 100 g de cheddar, 100 g d’emmental Suisse, 100 g de lard du Tyrol, 100 g de lard en fines tranches pour le fond de la -...

Filet de merlan au cidre

Plat facile 20 min 406 kcal

Ingrédients: 2 filet de merlan 5 échalotes 15 cl de cidre 10 cl de crème fraîche 25 g de beurre Sel, poivre

Chili au thon

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 3 boîtes moyennes de thon au naturel 2 boîtes 4/4 de haricots rouges 1 boîte 4/4 de tomates pelées 1 boîte 4/4 de maïs 1 boîte de purée de tomate...

Cassolettes de crevettes et cabillaud

Plat facile 25 min 470 kcal

Ingrédients: 400 g de cabillaud 20 crevettes roses 2 oignons (dans la recette originale c'était des échalotes) 5 cl de cognac 20 cl de vin blanc sec 400 g de...

Filet mignon en tajine

Plat facile 2 h 20 m 343 kcal

Ingrédients: 2 beaux filets mignons de porc ou de veau 1 kg de petites pommes de terres charlotte 2 oignons 4 gousses d'ail 1 cuillerée à café de coriandre en...

Travers de porc à la texane

Plat moyen 45 min 973 kcal

Ingrédients: 2 kg de travers 4 cuillères à soupe de ketchup 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel...

Cake aux sardines et crème de tomates sans gluten

Entrée moyen 15 min 30 min

Ingrédients: Ingrédients (pour 4 personnes) : -1 boîte de Sardines "La Primeur" la Perle des Dieux -2 jaunes d'oeufs -100 g de fromage blanc 0% -50 g de farine...

Boulettes de poisson croustillantes

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: Pour les boulettes : 500 gr de poisson blanc en filet sans arêtes 2 gousses d’ail 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel Poivre 1/4...

Sauce relevée à la viande hachée

Autre facile 45 min 392 kcal

Ingrédients: 2 steaks hachés 1 boîte moyenne de tomates concassées ½ oignon 1 gousse d’ail 2 c à s de vinaigre de cidre 1 c à s de sauce Worcestershire 1...

Poulet basquaise et riz pilaf

Plat facile 37 min 763 kcal

Ingrédients: 6 hauts de cuisses de poulet 2 poivrons (1 vert et 1 rouge) 500 g de tomates 2 oignons 2 gousses d’ail Sel poivre riz pilaf : 200 g de riz 1 fois...

Tarte fine saumon courgette poivron

Plat moyen 35 min 20 min

Ingrédients: Il vous faut: -une pâte feuilletée pur beurre -100 à 120 g de saumon fumé -une courgette de 300 g environ -un poivron rouge -une gousse d'ail -20...

Riz basmati au poulet et aux épinards

Plat moyen 35 min 351 kcal

Ingrédients: 250 g d'épinards frais 3 filets de poulet 3 verres de riz basmati 1/2 jus de citron, sel, poivre 2 gousses d'ail 3 échalotes

Tagliatelles au chou pointu, viande hachée et chèvre

Plat facile 32 min 694 kcal

Ingrédients: 750 g de tagliatelles 1 kg de viande de boeuf hachée 1/2 chou pointu 100 g de fromage de chèvre 2 gousses d’ail 100 ml de crème fraîche 1 cuillère...

Wrap au blanc de poulet et rillette de thon

Entrée facile 15 heures 254 kcal

Ingrédients: 2 tortillas (galettes de maïs, comme Old el Paso ou toute autre marque) 1 boîte de thon au naturel 4 kiri (ou carré frais 0% pour ceux au régime)...

Ailes de raie sauce à échalote

Plat facile 25 min 579 kcal

Ingrédients: 2 grosses échalotes 60 ml de vinaigre balsamique 1 cube de bouillon 2 ailes de raie 1/2 brique de crème fraîche liquide

Hamburger maison

Plat facile 20 min 550 kcal

Ingrédients: 4 Pain à Hamburger 4 Steak de boeuf 2 Tomate 1 Oignon 1 pincée Cumin 1 pincée Sel 1 pincée Poivre 5 g Margarine 100 g Gruyère

Dos de cabillaud à l'impérial

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 4 dos de cabillaud sans peau 1 petite tasse de persil haché 1 petite tasse de parmesan 1 petite tasse de chapelure 4 gousses d'ail hachées sel et...

Cake au poulet et aux asperges

Plat facile 1 heure 399 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 8 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait 100g de mimolette râpée 150 g de poulet cuit coupés en...

Filet mignon à la normande

Plat facile 35 min 444 kcal

Ingrédients: 2 échalotes hachées 4 pommes 150 g de champignons de Paris 1 cuillère à café d'huile 2 cuillères à café de margarine 60% 1 filet mignon de porc 1...

Poisson frit à la japonaise

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 500 g de poisson à chair blanche (cabillaud ou autre) 3 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de saké un fond d'assiette de farine...

Verrine avocat saumon fumé fromage frais

Apéritif moyen 15 min 108 kcal

Ingrédients: 1 avocat 3 tranches de saumon fumé 40 g de fromage frais neutre type Petit Billy 30 g de fromage ail & fines herbes type Boursin Ciboulette Sel &...

Chili con carne gratiné au cheddar

Plat facile 35 min 650 kcal

Ingrédients: 350 g de viande haché de b'oeuf 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poivron 70 g de concentré de tomates 190 g de sauce tomate 50 cl de bouillon de b'oeuf...

Salade de harengs fumé en verrines

Entrée facile 25 min 345 kcal

Ingrédients: 300 g de filet harengs fumé le jus d'un citron 2 carottes coupées en dès 1 grosse pommes de terre ou deux petites coupée en dès 1 oignons coupé en...