Et si on se faisait des petites brochettes yakitori à la plancha?
Plat facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1) YAKITORI DE SAUMON : 500 g de (bon) pavé de saumon frais sans la peau quelques feuilles de coriandre ciselées ( ou à défaut surgelées) 2...
Proteine
13417 recettes
Tajine de poisson
Plat facile 1 h 10 m 339 kcal
Ingrédients: 250 g de morceaux de poissons variés (saumon, cabillaud, ... chez Picard, à décongeler) 1 poivron vert 1 courgette 2 tomates 1 oignon 1 pincée de...
°calamar, chorizo & riz°
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 calamars de 20cm environ 15cm de chorizo safran 2 échalotes 2 verres de riz 3 gousses d'ail huile d'olive et beurre 1l de bouillon de fumet de...
Rôti de porc en croûte
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc (échine si possible) 1 rouleau de pâte feuilletée du miel des épices 5 parfums ( épices chinoises)
Risotto au citron et au saumon fumé
Plat facile 30 min 462 kcal
Ingrédients: 300 g de riz à risotto 6 tranches de saumon fumé 1 oignon 75 cl de bouillon de légumes 1/2 verre de vin blanc 25 g de beurre 3 cuillère à soupe de...
Tajine de poisson printanier
Plat facile 35 min 583 kcal
Ingrédients: 500 g de petits pois surgelés un boite de champignons du poisson à chair assez ferme du curry
Sauté de porc aux poivrons et carottes
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 700 grammes d'émincé de porc 2 poivrons rouges 5-6 carottes 2-3 oignons 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre frais (4 cm) 10 cuillères à soupe...
Saute de porc miel et moutarde
Plat facile 1 h 30 m 454 kcal
Ingrédients: 500g de sauté de porc en petits morceaux 4 grosses endives 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 1/2 cuillère à café de piment...
Terrine de foies de volaille aux abricots secs et aux pistaches
Entrée facile 30 min 595 kcal
Ingrédients: 500 g de foie de volaille 100 g de beurre 1 gousse d'ail 12 abricots secs 30 g de pistaches 15 cl de porto 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère...
Poulet jalfrezi
Plat facile 15 min 33 min
Ingrédients: 200 g de filets de poulet découpés en lamelles 1 oignon coupé en dés 2 gousses d'ail pressées 4 tomates épluchées et découpées en dés (ou 1 boîte...
Lasagnes végétariennes au tofu
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 6 plaques de lasagnes 1 boîte de tomates concassées 1 courgette 1 boîte moyenne de champignons émincés de l'oignon un peu d'ail 1/2 briquette de...
Moules au fenouil cuites au barbecue
Plat facile 27 min 117 kcal
Ingrédients: 2 litres de moules Graines de fenouil Huile 1 verre d'eau
Un petit air de tajine pour mon barbecue
Plat facile 40 min 347 kcal
Ingrédients: 8 cuisses et contre-cuisses de poulet 2 gousses d'ail 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 cuillerées à soupe d'épices à tajine 1 pincée de gros...
Panna cotta au saumon fume et a l'aneth
Entrée facile 15 min 215 kcal
Ingrédients: 100 g de saumon fumé 20 cl de crème liquide 10 cl de lait le jus d'1/2 citron 1 cuillère à café d'aneth finement ciselée 2 g d'agar- agar sel et...
Salade de penne aux saveurs de l'été
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Penne Tomates cerises Billes de mozarella 1 boite de thon Ail, persil, basilic Huile d'olive + vinaigre balsamique Sel + poivre
Salade de riz exotique
Entrée facile 25 min 299 kcal
Ingrédients: 200 g de riz 1 petite boîte de maïs 1/3 de concombre 1 boîte d'ananas en morceaux au sirop 2 escalopes de poulet persil ciselé huile d'olive...
Choucroute au poisson et au curry
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de choucroute 500 g de haddock 500 g de poisson blanc qui se tient, et coupé en 4 parts égales 12 petites pomme de terre 3 gros oignons 1...
Tajine de boulettes de poisson ( maroc )
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes de poisson : 500 g de chair ( filets ) de poisson blanc ( merlan, lieu jaune ... ) 2 gousses d'ails en purée 2 c à soupe de...
Chop suey au poulet et au boeuf
Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: 454 g de blanc de poulet et 150 g de boeuf à fondue émincé 5 ml de fécule de maïs 15 ml de sauce soya 15 ml de vin blanc 45 ml d'huile sel au goût...
Vermicelles de riz aux crevettes roses
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 500 g de crevettes roses lavées et déveinées 100 g d'huile neutre 2 oignons moyens finement hachés 2 gousses d'ail un cube de bouillon de poisson...
Filet de bœuf, pommes-noisettes et sauce à l'échalote.
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Des pommes noisettes de chez Mr Piccard 6 médaillons de filets de boeuf de 75 g ou 3 gros de 150 g 2/3 cuillères d'un bon vin rouge 50 de beurre...
Dinde laquée à la japonaise
Plat facile 25 min 1105 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 4 escalopes de dinde coupés en lanières julienne d'oignons nouveaux pour la garniture Pour le glaçage : 10 cl de sauce...
Pomme de terre aux rillettes
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: quelques pommes de terres de l'eau des rillettes de votre choix (de porc, de poulet ou de canard).
Croque-monsieur ... ou le croque de mossieur ducasse
Autre facile 50 min 1443 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain de mie 150 g de gruyère 4 cl de crème épaisse 150 g de jambon blanc 50 g de parmesan 1 jaune d'oeuf 10 gr de beurre poivre