Poulet à l'italienne aux carottes
Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 1 oignon 1 boite de tomates pelées 1 cas de concentré de tomate 8 carottes 1 cube de bouillon de volaille + 1 verre de vin...
Proteine
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Canette sauce balsamique à l'orange
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 canette de 2 kg 1 oignon 2 carottes 2 oranges 1 échalote 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1/2 verre de vin blanc 8 pommes de terre de...
Riz de poisson à la Portugaise
Plat facile 25 min 887 kcal
Ingrédients: 3 ou 4 filets de poisson 1 gousse d'ail 2 tomates 1 oignon 1 petit poivron vert 3 ou 4 petites branches de persil haché (ou coriandre ) 3...
Poulet sauce pain d'épice
Plat moyen -- 357 kcal
Ingrédients: 300 g d'escalope de poulet (ou comme ici, un reste de poulet déjà cuit) 1 oignon 4 carottes 20 cl de crème liquide légère 12 cl d'eau 100 g de...
Cassolettes de Noix de Saint-Jacques
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques 2 échalotes 100 g de julienne de légumes surgelés 1 poignée de champignons blancs émincés 1 verre de vin blanc sec le jus...
Ramen au poulet et chou chinois sauce caramel
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet de ramen sauce caramel (grande surface, produits du monde) 1/2 choux chinois 1 beau filet de poulet (ou 2 petits) 1 C à S de maïzena 1...
Sot-l'y-laisse en ragoût
Plat facile 50 min 510 kcal
Ingrédients: -700g de sot-l'y-laisse de dinde -800g de pommes des terre à chair ferme -1 boite de tomates pelées -1 bâton de citronnelle -1 c à c de gingembre...
Terrines de thon et fromage cottage
Entrée facile 12 min 968 kcal
Ingrédients: 1 1/2 tasse de fromage cottage 2 cuillères à soupe d'aneth ciselée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel 1 boîte ( 250 g ) de thon au naturel 2...
Bar sur lit d'asperges rôties au croustillant de poireaux
Plat moyen 1 heure 335 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 4 pavés ou filets bien épais de Bar Quelques asperges vertes (environ 5 par personne) 2 poireaux Quelques pomme de terre vapeur Sauce...
Toast apéritif au saumon fumé
Apéritif facile 10 min 79 kcal
Ingrédients: des tucs au sésame de crème de st morêt du citron de l’aneth saumon fumé
Feuilleté aux deux saumons
Plat facile 55 min 885 kcal
Ingrédients: 300 g environ de pâte feuilletée 300 g de saumon frais 200 g de saumon fumé 150 g de champignons de paris frais Pour la sauce : 1/2 litre de lait...
Rouelle de porc à la chinoise
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 500 g de rouelle de porc découper en morceaux 1 cuillère à soupe de sauce au soja 1 cuillère à soupe de 4 épices 1 cuillère à soupe de miel 1...
Chou farci et légumes braisés
Plat Difficile 1 heure 1 h 30 m
Ingrédients: Pour la farce : 500 g de farce de viande (chair à saucisse) 3 tranches de pain rassis 20 cl de lait 1 oeuf 1 oignon 2 gousses d'ail Sel, poivre,...
Escalopes de poulet vallée d'auge
Plat moyen 40 min 424 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet, 1 boite de champignons de Paris, 10 cl de crème fraîche, 10 cl de vin blanc, ail, persil, sel, poivre au moulin.
Morue aux fèves
Plat moyen 12 min 10 min
Ingrédients: 400 g de morue partiellement desséchée 800 g de fèves congelées 2 cuil à soupe de pesto préparé 3 cuil à soupe dhuile dolive 3 cuil à soupe de...
Salade de pâtes poulet tomate fêta
Entrée facile 5 min 324 kcal
Ingrédients: 1 filet de poulet cuit quelques feuilles de salade verte 40 g de fêta 2 tomates 1 bol de pâtes cuites sauce salade
Filet mignon confit à l'orange
Plat facile 40 min 553 kcal
Ingrédients: Pour 5 personnes: 2 filets mignons 4 oranges 2 oignons beurre et huile d'olive 2 CAS de pignons de pin 1 CAS de miel sel et poivre
Wok de légumes avec rosbeef
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 rosbeef de 900 g 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 courgette 1 oignon rouge 2 pommes de terre 1 gousse d'ail écrasée Fleur de sel poivre 5 baies...
Brochettes de Poulet mariné vin blanc citron ail
Apéritif facile 12 min 8 min
Ingrédients: Poitrine de poulet désossées, sans gras (environ 650 gr pour 4 portions) 2 cuillères à table de persil frais haché finement 1 1/2 - 2 cuillères à...
Velouté carottes-navets
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 5 carottes 3 navets 1 oignon 1/2 cuillère.à.café de cumin 1 carré de bouillon de poulet sel, poivre
Côte de boeuf aux échalotes et pommes de terre
Plat Difficile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 côte de boeuf Tradition de 1,2 kg de chez Carré de boeuf du thym 1 kg de petites pommes de terre 6 échalotes 50 g de beurre huile de tournesol...
Tagliatelles au saumon
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de tagliatelles fraîches ou des nüdles alsaciennes 4 pavés de saumon sans la peau 2 échalotes 15 g de beurre 1 verre de vin blanc type...
Cannelloni maison
Plat facile 1 h 20 m 728 kcal
Ingrédients: 250 g de cannelloni 400 g de viande hachée surgelée 1 grosse boite de tomates pelées 1 oignon 2 gousses ail huile olive herbes provence gruyère...
Marinade pour brochettes de porc
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour 2 filets de porc de 1 livre chacun 4 cuillères à table d'huile 4 cuillères à table de sauce soya 1 cuillère à table de miel 1/3 tasse de...