Poulet aux amandes et aux pruneaux
Plat facile 1 h 55 m 490 kcal
Ingrédients: 1 poulet 125 g d'amandes mondées 150 g de pruneaux dénoyautés 1 oignon 3 échalotes 1 cube de bouillon de volaille 1 l d'eau 3 C à S de miel 1/2 C à...
Proteine
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Rôti de porc aux herbes et à l'ail
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Macération: 8 heures (toute la nuit) 1.25 kg de rôti de porc désossé, coupe du centre, avec son gras de couverture 5 ml de graines de fenouil 5 ml...
Gratin de cabillaud
Plat facile 20 min 489 kcal
Ingrédients: 2 filets de cabillaud 3 C à S de crème fraîche 2 jaunes d'oeufs 250 g de champignons de paris gruyère râpé 1 échalote 2 C à S de persil beurre 1 C...
Filets de bar aux clémentines
Plat moyen 55 min 502 kcal
Ingrédients: 4 beaux filets de bar 2 échalotes Beurre 4 à 5 belles clémentines 15 cl de vin blanc 25 cl de crème liquide allégée zestes Sel Poivre noir Quelques...
Hamburgers de pommes de terre
Autre moyen 1 h 10 m 307 kcal
Ingrédients: 400 g de viande hachée 1 oignon (moyen) 1 cuillère à soupe bombée de fromage râpé quelques morceaux de fromage (mozzarella, raclette, mont d'or...
Côte d'agneau aux féves et écrasé de pommes de terres sauce menthe
Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes 4 côtes d'agneau 250 gr de fèves 4 pommes de terre moyennes 1 bouquet de menthe fraîche 2o cl de crème liquide 50 gr...
Calamars à l'armoricaine
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 500g de calamars 1 oignon 1 gousses dail 250g de vin blanc 1 boîtes de tomates concassées (425 ml) 1 petit verre de Cognac huile d'olive sel, poivr
Tajine de poulet aux champignons entiers et olives
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 poulet de 1.5 kg coupé 1/4 de verre à thé dhuile 1 oignon haché Persil et coriandre haché Citron confit 100g des olives 3 gousses dail écrasées...
Boulettes de veau à la milanaise
Plat facile 25 min 432 kcal
Ingrédients: 500 g d'escalopes de veau 1 tranche de jambon 50 g d'emmental 1 oeuf 1 citron 2 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillères à soupe de farine 6...
Quiche sans pâte saumon fumé et aneth
Plat facile 35 min 237 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 70 g de farine semi complète 100 g de chèvre frais 200 ml de crème fraîche semi épaisse à 3% matière grasse 100 ml de lait 1/2 écrémé 2...
Côtelettes d'agneau marinées.
Plat facile 35 min 412 kcal
Ingrédients: 16 côtelettes d'agneau 2 yaourts nature 4 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à café d'ail haché 4 cuillères à soupe d'estragon...
Gratin de chou-fleur aux crevettes et aux miettes de crabe
Plat moyen 1 h 10 m 255 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 200g de mini-crevettes (surgelées pour moi) 200g de miettes de crabe parmesan chapelure Sauce béchamel 50g de gruyère rapé Noix de...
Jarret de porc aux petites pommes de terre primeur
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 jarret de porc d'environ 1,7 kg 200 g de lardons 50 g de beurre 1 kg de pommes de terre primeur 3 échalotes 1 bel oignon 1 tête d'ail gros sel...
Cuisses de grenouille persillées à la crème
Plat facile 25 min 607 kcal
Ingrédients: 1 kg de cuisses de grenouille surgelées 1 gros bouquet de persil 4 à 5 gousses d'ail sel poivre farine beurre crème fraîche
Scampis grillés
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 lb scampi avec carapace fendus en deux sel et poivre au goût jus de 1 citron 1 cuillère à thé d'ail pelé et haché finement 1/8 cuillère à thé...
Boeuf à l'indienne
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 900 gr de viande de boeuf (haché) 3 cas de coriandre en poudre 2 càc de garam masala 1 oeuf Pour la sauce : 1 bâton de cannelle 6 clous de girofle...
Salade de st jacques et saumon fumé
Entrée facile 20 min 221 kcal
Ingrédients: 1 laitue 1 boîte de coeurs de palmier (petite boite) 3 tranches de saumon fumé 18 noix de st Jacques (fraîches ou surgelées) 2 cuillères à soupe de...
Lasagnes courgettes tomate poulet pour 5pts ww
Plat facile 50 min 430 kcal
Ingrédients: 8 plaques de lasagnes toutes prêtes 5 courgettes moyennes 1 oignon 500 g de purée de tomates en bocal 2 filets de poulet du basilic frais 20 cl de...
Saute de veau aux graines de fenouil (provence)
Plat facile 1 h 15 m 314 kcal
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 6 carottes un bouquet garni 2 cuillères à soupe de graines de fenouil 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de farine...
Marinade pour steak
Plat facile 10 min 5 heures
Ingrédients: 4 gros steaks de 1 pouce d'épaisseu 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères tab de sauce Worcestershire 2 cuillères tab de vinaigre balsamique 2...
Cuisses de poulet marinées à la provençale, tomates séches, pâtes au pesto..
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: La marinade: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment d'espelette 1 gousse d'ail hachée une grosse pincée d'herbes de...
Fruits de mer à la plancha
Plat facile 5 min 6 min
Ingrédients: 500g de supions 500 g de moules dans les coquilles 1 gousse d'ail finement hachée 1 CS de persil plat ciselé 1 CS de basilic ciselé 2 CS d'huile...
Poulet à la cacahuète
Plat facile 20 min 566 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 20cl de crème liquide 0% 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète 1/2 cuillère à café de sel au piment d'espelette
Blanquette de veau, facile.
Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 600g de viande de veau 2 càs de farine 2 cubes de bouillon de légume 3 verres d'eau Un bouquet garnit Du thym 2 petites carottes 1 oignon moyen 1...