Proteine

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Recette Bavette à l'échalote.

Bavette à l'échalote.

Plat facile 25 min 261 kcal
Ingrédients: 2 bavettes boeuf 4 grosses échalotes 150 ml de fond de veau 2 Cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 Cuillère à soupe de vinaigre de vin sel...
Recette Feuillete aux deux saumons

Feuillete aux deux saumons

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 4 fines tranches de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 200 g de choucroute toute prête 10 cl de riesling 1 échalote
Recette Poulet et brocoli à la vietnamienne

Poulet et brocoli à la vietnamienne

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 gros bouquet de brocoli 2 càs de vinaigre de riz 80 ml d'eau 1 cuillère à café de maïzena 3 cuillères à soupe de sauce...
Recette Filet mignon de porc a la chinoise

Filet mignon de porc a la chinoise

Plat facile 35 min 219 kcal
Ingrédients: 200 g de Filet mignon de porc 1 cuillère à café de graines de coriandre 3 cuillères à soupe de sauce de soja 150 g de germes de soja frais 1...
Recette Brocoli sauce aux huîtres

Brocoli sauce aux huîtres

Plat facile 15 min 174 kcal
Ingrédients: 1 lb de brocolis 3 à 4 cuillères à soupe d'huile végétale 1/2 cuillère à thé de sel 1/2 cuillère à thé de cassonade 2 à 3 cuillères à soupe de...
Recette Steak assaisonné à l'indienne

Steak assaisonné à l'indienne

Plat facile 12 min 558 kcal
Ingrédients: 1/3 tasse de sauce chili 2 cuillères à table de sauce hoisin 3 cuillères à table de sauce soya 2 cuillères à table de mélasse 2 gousses d'ail...
Recette Daube de boeuf aux pruneaux

Daube de boeuf aux pruneaux

Plat facile 59 min 203 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 4 échalotes 4 gousses d'ail 1.2 kg de tende de tranche coupée en gros cubes 30 g de lardons 1 cuillère à café de fond de veau 3...
Recette Tajine de poulet aux abricots et raisins secs

Tajine de poulet aux abricots et raisins secs

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Pour le tajine : 4 cuisses de poulet 75 g de raisins secs 40 g d'amandes entières 125 g d'abricots secs 2 gros oignons 1 gousse d'ail 1 bouquet...
Recette Blancs de poulet farcis à la ricotta

Blancs de poulet farcis à la ricotta

Plat facile 35 min 281 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de ricotta 1 cuillère à soupe de son d'avoine 1 cuillère à soupe de câpres 4 tomates séchées 1 cuillère à soupe de basilic 2...

Fruits de mer à la plancha

Plat facile 25 min 369 kcal
Ingrédients: 1 Courgette 4 Œufs 1 Gros avocat mûr 300 g Asperges vertes 400 g Moules 12 Crevettes 4 Amendes de mer 4 Noix de coquille St Jacques Sel poivre 1...
Recette Pizza poulet, mozzarella et ananas caramélisé

Pizza poulet, mozzarella et ananas caramélisé

Plat moyen 1 heure 268 kcal
Ingrédients: 12,5 cl d'eau tiède 2,5 cl d'huile d?olive 1/2 cuillère à café de sel 220 g de farine 1/2 sachet de levure de boulanger Sauce tomate 15 g de...
Recette Foie de boeuf aux epices

Foie de boeuf aux epices

Plat facile 20 min 237 kcal
Ingrédients: 2 foies de boeuf 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de coriandre Huile d'olive 1 oignon Sel poivre
Recette Verrines de lentilles au saumon

Verrines de lentilles au saumon

Entrée facile 15 min 116 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 150 g de lentilles 1/4 d'oignon 1 citron jaune 2 cuillères à soupe de crème liquide à 15% de MG 1 cuillère à café de cumin 1...
Recette Saumon en croûte aux noix de grenoble

Saumon en croûte aux noix de grenoble

Plat facile 30 min 599 kcal
Ingrédients: 454 g de filets de saumon surgelés huile d'olive 1/2 tasse de noix de Grenoble, moulues ou émiettées très finement 1/4 cuillère à thé de poudre...
Recette Poulet tandoori et ses poivrons

Poulet tandoori et ses poivrons

Plat facile 16 min 688 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 2 poivrons (un rouge et un vert) 1 yaourt nature 20 cl de crème fraîche 1 Oignon huile d’olive Epices tandoori (piment doux,...
Recette Sauté de veau aux petits pois et champignons

Sauté de veau aux petits pois et champignons

Plat facile 20 min 517 kcal
Ingrédients: 500 g de veau à blanquette 1 boite de petits pois 1 boite de champignons 2 cuillères à soupe de farine 40 cl de lait écrémé 4 cuillères à soupe de...
Recette Lentilles au tofu fumé

Lentilles au tofu fumé

Plat facile 17 min 344 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles du puy déjà cuites 2 saucisses de tofu fumé (marque Taifun en boutique bio) 1/2 oignon 3 Cuillères à soupe de crème fleurette 1...
Recette Salade de cornichons

Salade de cornichons

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 15 ml ( 1 cuillère à soupe) de moutarde à l'ancienne 60 ml (1/4 de tasse) d'huile d'olive 30 ml ( 2 cuillères à soupe) d'aneth haché sel poivre 1...