Rouelle de porc façon osso buco
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 rouelle 1 échalote 1 gousse d'ail 1 carotte 1 orange 1 brin de romarin 2 cuillères à café de concentré de tomates 1/2 verre de vin blanc
Proteine
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Cuisses de poulet aux 3 poivrons et olives de Nyons
Plat moyen 15 min 50 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 boite de tomates concassées 1 poivron vert, 1 rouge, 1 jaune 1 oignon des olives de Nyons denoyautées(à mon goût + de saveur...
Aiguillettes de canard au piment et citron vert
Plat facile 14 min 350 kcal
Ingrédients: 600 g d'aiguillettes de canard 2 gousses d'ail hachées 4 cuillères à café de cassonade 4 cuillères à soupe de jus de citron vert 2 cuillères à...
Fish Pie Hachis de poisson
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la purée : 5 pommes de terre (grosses, épluchées et coupées en dés de 2,5 cm) Sel Poivre du moulin 2 cuillères à soupe de lait (ou de crème) 1...
Crevettes pilpil
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients : 20 grosses crevettes « tigre » 2 cuil à soupe dhuile dolive de la coriandre fraîche 1 cuil à soupe de harissa 1 cuil à café de...
Dos d'églefin moutarde à l'ancienne, tagliatelles de courgettes
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 300 g de dos d'églefin 2 courgettes (tout dépend de la quantité de tagliatelles désirée) 2 càs de moutarde à l'ancienne le jus d'1/2 citron Persil...
Pilons de poulet piquants à l'asiatique
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 8-10 pilons de poulet, la peau enlevée Un peu dhuile, pour la cuisson 1 tasse deau ½ tasse de sauce soya ½ tasse de vinaigre balsamique 1 c. à...
Cake au saumon et fromage de chèvre
Entrée moyen 45 min 441 kcal
Ingrédients: 200g de farine 3 oeufs 20cl de lait 200g de saumon fumé (sous vide) 1/2 bûche de fromage de chèvre 100g de fromage rapé 8cl d'huile d'olive 1...
Émincés de poulet aux champignons à la crème
Plat moyen 30 min 833 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 boite de champignons 1 petite brique de crème liquide 1 oignon Sel Poivre Persil
Salade de soja, poulet et noix de cajou
Entrée facile 15 min 330 kcal
Ingrédients: 250g de soja 4 carottes 2 grosses escalopes de poulet 100g de noix de cajou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 citron De la coriandre fraîche...
Tourte aux champignons et poulet à la crème
Plat facile 35 min 174 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletées 100% pur beurre 2 belles escalopes de poulet 1 kilo de champignons frais de Paris 4 bonnes cuillères à soupe de...
Cari thon massalé
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon 3 petites tomates 5 gousses dail 1 cuillère à soupe de massalé 5 feuilles de caloupilé 1 cuillère à café de curcuma Sel, huile
Turbotin au four sauce Muscadet
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 turbotin de 1,5 kg 80 gr de beurre 50 gr d'échalote 20 cl de muscadet Sel Poivre du moulin
Saute de poisson au bredes chinois
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 800 g de filet de poisson 20 g dail 20 g de gingembre Sel poivre 2 cuillères à soupe de fécule de manioc + 1 c à café 4 cuillères à soupe de...
Salade de poulet grillé à la thaï
Plat facile 20 min 18 min
Ingrédients: Ingrédients 4 poitrines de poulet désossées, la peau enlevée Ingrédients pour la vinaigrette thaï 2 oranges (jus) 2 limes (jus) 3 c. à soupe (45ml)...
Quiche au poulet, potiron et fromages
Entrée facile 1 h 10 m 594 kcal
Ingrédients: Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 càs d'herbes ( persil , basilic et coriandre surgelés pour moi) Garniture : 400 g de...
Pamplemousses au thon
Entrée facile 40 min 208 kcal
Ingrédients: Pour 6 à 7 personnes : 4 pamplemousses 1 boite de thon au naturel (140 g égoutté) 150 g de riz basmati 1 petit bol de mayonnaise (maison pour moi)...
Soupe à l'orge et aux légumes
Plat facile 5 min 1 heure
Ingrédients: 1 boîte de 540 ml (19 oz) de tomates en dés (environ 575 ml / 2 1/2 tasses) 1.5 l bouillon de poulet (6 tasses) 125 ml de céleri, en dés (1/2...
Lasagnes au boeuf
Plat moyen 1 heure 1254 kcal
Ingrédients: Sauce à base de viande 300 grs de viande hachée 5 tomates 2 oignons 1 gousse d'ail 1 carotte 1 brique de coulis de tomate de l'huile d'olive du sel...
Poulet massalé
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 5 cuisses de poulet 2 càs de massalé 1 càc de curcuma 1 càc de gingembre Sel et poivre 2 oignons 2 à 3 gousses d'ail smen (ou huile d'olive à...
Lotte et crevettes au curry
Plat facile 35 min 398 kcal
Ingrédients: 16 crevettes bouquet 1 kg lotte 3 tomates 2 oignons 1 bâton de cannelle 1 cuillerée à soupe de gingembre 1 cuillerée à soupe de pâte de curry vert...
Crème mascarpone aux pêches
Dessert facile 25 min 153 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 250 g de mascarpone 1 boîte de pêches aux sirop
Crème au chocolat et marrons
Dessert moyen 20 min 308 kcal
Ingrédients: 100 grammes de purée de marron 100 grammes de chocolat 50 grammes de sucre glace 50 grammes de beurre en pommade
Rôti de palette de veau à la mijoteuse
Plat facile 8 h 15 m 305 kcal
Ingrédients: 1 rôti de palette de veau( d'environ 2 lbs) 5 à 6 gousses d'ail Moutarde de Dijon Bovril au poulet 30 cl bouillon de bœuf (consommé) 30 cl de...