Lotte et crevettes au curry
Plat facile 35 min 398 kcal
Ingrédients: 16 crevettes bouquet 1 kg lotte 3 tomates 2 oignons 1 bâton de cannelle 1 cuillerée à soupe de gingembre 1 cuillerée à soupe de pâte de curry vert...
Proteine
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Crème mascarpone aux pêches
Dessert facile 25 min 153 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 250 g de mascarpone 1 boîte de pêches aux sirop
Crème au chocolat et marrons
Dessert moyen 20 min 308 kcal
Ingrédients: 100 grammes de purée de marron 100 grammes de chocolat 50 grammes de sucre glace 50 grammes de beurre en pommade
Rôti de palette de veau à la mijoteuse
Plat facile 8 h 15 m 305 kcal
Ingrédients: 1 rôti de palette de veau( d'environ 2 lbs) 5 à 6 gousses d'ail Moutarde de Dijon Bovril au poulet 30 cl bouillon de bœuf (consommé) 30 cl de...
Roulades de dinde gratinées
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500g descalope de dinde 300g de viande hachée 1 portion de fromage à tartiner(environ 100g) 4 gousses dail pressé 1 c à s de tandoori Sel et...
Rôti de palette miel et ail
Plat facile 5 min 8 heures
Ingrédients: 1 rôti de palette 1/2 bouteille de 341 ml de sauce à cuisson VH miel et ail 1 boîte de 10 oz de consommé de boeuf Poivre
Tagine de boulettes de poisson
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Boulettes : 1 kg de filets de poisson blanc 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 1 piment (facultatif) 1...
Moussaka légère sans béchamel
Plat facile 45 min 568 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 250g de viande hachée 1 poivron rouge 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail huile d'olive sel, poivre 1/2 cuillères à café de curcuma 1...
Pilons de poulet marinés à l'asiatique
Plat facile 40 min 98 kcal
Ingrédients: Une vingtaine de pilons 60 ml de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'huile 2 gousses d'ail pressées poivre noir...
Rôti de boeuf en croûte de foie gras
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 rôti de boeuf 100 g de foie gras 15 cl de Cognac Fleur de sel et poivre, piment d'espelette
Marinade de poulet
Plat moyen 1 h 20 m 68 kcal
Ingrédients: 3 c.a.s. de piment doux 2 c.a.s. de paprika 4 gousses d'ail herbes de provence thym sel et poivre huile d'olive
Porc au caramel aux ananas
Plat moyen 25 min 680 kcal
Ingrédients: 1 kg de filet mignon ou d'échine de porc coupé en morceaux 5 cas de sauce soja 1 cac de 4 épices 1 cac de gingembre en poudre 1 oignon émincé 1/2...
Nuggets de poulet
Plat facile 30 min 398 kcal
Ingrédients: 500 g de blancs de poulet 100 g de beurre fondu (3 cuillères à soupe environ) 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de miel...
Gratin de choux fleur au thon
Autre facile 35 min 115 kcal
Ingrédients: Un beau chou fleur Une béchamel toute faite ou alors la préparer (lait , farine , matiere grasse huile ou beurre) Champignon thon ciboulette sel...
Cuisses de pintade au chou
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 chou frisé 5 cuisses de pintade 5 carottes 1 oignon 2 gousses d?ail 150 g de lardons fumés 1 branche de thym 1 feuille de laurier sel poivre 25...
Ragoût d'agneau
Plat moyen 40 min 2 heures
Ingrédients: 1 kgs 500 d'agneau (épaule, collier... je préfère le gigot moins gras) coupé en morceaux. 2 ou 3 carottes 2 ou 3 navets 2 branches de céleri vert...
Noix de Saint-Jacques aux Cèpes
Plat moyen 20 min 35 kcal
Ingrédients: une dizaine de noix de saint-jacques 150g de cèpes 1 oignon 1/2 verre de vin blanc sec persil sel et poivre
Poêlée de Gambas au Basilic et Curcuma
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 20 gambas 2 cuil à soupe de basilic surgelé 2 cuil à café de Curcuma ( ou de curry) 1 blanc de poireau 10 cl de crème fraîche liquide 4 cuil à...
Rôti de porc en papillote à la moutarde et aux aromates
Plat facile 19 min 334 kcal
Ingrédients: un rôti de porc dans l'échine (viande moins sèche) moutarde au choix (ou Savora) laurier romarin thym basilic sel poivre
Millefeuille de crêpes au saumon fumé
Entrée facile 15 min 267 kcal
Ingrédients: (Pour 24 crêpes: soit 6 millefeuilles) Pour les crêpes: 250 g de ricotta 5 cuillères à soupe bombées de farine complète 2 oeufs 20 cl de lait Pour...
Filet mignon de porc miel-tomate
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 400 g 2 oignons moyens ou 1 gros 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sauce soja salée 2 cuillères à...
Risotto de coquillettes au chorizo et parmesan
Plat facile 20 min 1464 kcal
Ingrédients: 100 g de parmesan (non râpé) 150 g de chorizo piquant 350 g de coquillettes 10 cl de vin blanc sec 2 bouillons cubes de volaille 1 oignon 60 g de...
Beignets de Crevettes
Apéritif facile 30 min 1111 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 petit verre de lait 100 g de farine 50 g de Maïzena 1 cuillère à soupe d'huile 5 g de levure chimique sel et poivre curry (ou tout autre...
Filet de poulet enragé au miel
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 points par personne 4 filets de poulet 3 cuillères à soupe de vinaigre de framboise 1 cuillère à café de quatre épices 4 cuillères à café de...