Moules à l'espagnole
Plat facile 1 heure 894 kcal
Ingrédients: 3 litres de Moules céléri en branche 20 cl de vin blanc 2 carottes 2 oignons 1 gousse d'ail 2 tomates POUR LA SAUCE: 2 briques de pulpes de tomates...
Proteine
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Roulé d'omelette au saumon, avocat et mozzarella
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Feuilles de chêne rouge Saumon fumé Mozzarella tomates cerices avocats Maïs Haricots beurres oeufs sel poivre persil ciboulette
Émincés de poulet aux champignons sauce moutarde et estragon
Plat facile 35 min 387 kcal
Ingrédients: 1 escalope de poulet 1 boîte de champignons (petite boîte) 1 échalote estragon séchée (ou fraîche) moutarde (selon le goût) 2 cuillères à soupe...
Magret de canard sauce au poivre de Madagascar
Plat facile 30 min 481 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 10 cl de crème liquide 10 cl de fond de veau 1/2 cuillère à café de poivre de Madagascar 1 cuillère à café de maïzena diluée...
Poulet à la marocaine aux olives au Crock-Pot
Plat facile 20 min 6 min
Ingrédients: 1 poulet de 1.5 kg 4 gousses d'ail écrasées 3 oignons hachés sel, poivre 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 2 doses de safran eau (20 cl)...
Poulet miel et paprika
Plat facile 20 min 282 kcal
Ingrédients: 3 blancs ou escalopes de poulet 1 cuillère à soupe de miel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 3 cuillères à...
Boulettes de poisson aux pommes-de-terre, persil et citron
Apéritif facile 45 min 661 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes-de-terre 250 g de morue 1/2 bouquet de persil 1 gousse d'ail zeste d'1 citron bio 1 oeuf (facultatif) poivre farine huile d'olive
Moules au curry et lait de coco
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 litres de moules 1 briquette de 20 cl de lait de coco 15 cl de fumet de poisson 2 cuillères à soupe de curry en poudre 2 carottes 1 poivron vert...
Abats d'Agneau et Petits Pois
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: our deux 2 à 3 personnes) 2 coeurs d'agneau 4 rognons d'agneau 200 g de foie d'agneau 300 g de petits pois huile d'olive 1 cuillère à soupe de...
Poêlée façon surgelé saumon penne tomates cerise basilic
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon et un pavé de cabillaud (le tout en surgelé : retour de vacances un dimanche = cuisine débrouille. En plus, les pavés à peine...
Biscuits de Noël à la cannelle
Dessert facile 17 min 562 kcal
Ingrédients: 120g de sucre 220g de farine 125g de beurre mou 1 cuillère à café de cannelle 1 oeuf
Pintade aux morilles et gratin de céleri
Plat moyen 1 h 30 m 475 kcal
Ingrédients: 1 pintade (coupée en 8) 50gr de morilles séchées 1CS d'huile 1cc de beurre 2 échalotes 15 cl de bouillon de volaille 15cl de vin blanc 1CS de...
Lapin chasseur WW
Plat facile 1 heure 319 kcal
Ingrédients: 960 g de lapin coupé en morceaux 200 g de champignons émincés surgelés 400 g de tomates pelées concassées 12,5 cl de jus de citron 2 c à soupe de...
Ragoût de mouton
Plat facile 2 h 20 m 892 kcal
Ingrédients: 1 kg de mouton soit dans la poitrine si on aime la viande grasse, soit dans le collier, plus maigre, ou l'épaule plus fine 50 g de saindoux 2...
Filet de panga sur fondue de légumes et riz en sauce
Plat facile 50 min 644 kcal
Ingrédients: 2 filets de panga 200 gr de riz basmati 1 poireau 1 oignon 1 échalote 2 tomates du persil sel/ poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Crevette et brick
Autre facile 30 min 105 kcal
Ingrédients: 12 crevettes 2 feuilles de brick 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment d'Espelette poivre blanc du moulin 1/2 gousse d'ail
Tomates farcies aux sardines
Entrée facile 10 min 191 kcal
Ingrédients: 2 boîtes de sardines à l'huile d'olive (mieux avec des filets de sardines à l'huile d'olive) 150 g de fromage frais aux herbes (boursin ou...
Anchois marinés à l'huile d'olive et au citron
Apéritif facile 4 heures
Ingrédients: 500 g d'anchois ultra-frais Le jus d'un citron huile d'olive vinaigre blanc Ail, Persil Sel poivre
Perles de la Mer
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de Perle de Potage 100 g de Surimi Râpé 25 g d'Oeufs de Lompe de la Ciboulette Vinaigrette au Citron : 1 Citron 5 cuillères à soupe d 'huile...
Poulet rôti
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 beau poulet fermier d'environ 2kg de la fleur de sel du mélange 5 baies 2 branches de thym
Salade chinoise au tofu fumé
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 10 feuilles de salade verte (10 à 15 ; laitue par exemple) 8 carottes 250 g de pousses de soja (haricots mungo) Les 2/3 d'une boîte de mini épis de...
Pâtes tunisiennes boulettes de boeuf au fenouil
Plat facile 1 heure 417 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes : 500 g de boeuf haché 5 gousses d'ail 1/3 bouquet de persil plat (j'ai mis de la coriandre) 1 cuillère à café de fenouil 1...
Poulet caramelisé et nouilles sautées
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 5 escalopes de poulet 2 beaux oignons 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à...
Goulash de boeuf au paprika
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 800 g de boeufs 1 grande boite de tomates pelées 2 cuillères à soupe d'huile l'olive 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de paprika 1...