Emincé de boeuf au sésame et salade de poivrons
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: Pour la salade de poivrons: 1 cuillère à soupe de moutarde le jus d'un citron jaune 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile...
Proteine
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Betteraves au surimi (ww)
Entrée facile 20 min 135 kcal
Ingrédients: 500 g de betteraves rouges cuites 1 cuillère à soupe de moutarde forte 3 cuillère à café d'huile 1 cuillère à café de jus de citron 1/2 yaourt...
Petit flan crabe saumon fumé
Apéritif facile 20 min 35 min
Ingrédients: 5 oeufs 1 boite de thon ou de crabe et 1 tranche de saumon fumé 20 cl de crème fraîche 125 g de râpé 2 cuillères à soupe de farine sel et poivre...
Crumble de poulet à la crème
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 800 g de blancs de poulet 1 oignon une boîte de champignons de paris en morceaux 1 cuillère à soupe de Coriandre en Poudre 2 cuillères à soupe de...
Tajine d'agneau aux fruits secs
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2,5 kg d'épaule d'agneau désossée 3 tomates 1 courgette 1 gros oignon ou 2 petits 3 gousses d'ail 125 g d'amandes 150 g d'abricots moelleux 120 g...
Poulet en papillote à l'estragon
Plat facile 50 min 341 kcal
Ingrédients: 6 belles cuisses de poulet 6 beaux brins d'estragon frais 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillère à soupe de moutarde classique 2 cuillères...
Courgettes rondes farcies aux maquereaux
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 courgettes rondes 1 petit oignon 1 cuillère à soupe de blé 1 cuillère à soupe chapelure 1 boite maquereaux ou thon en conserve 1 cuillère à...
Poivrons farcis à la courgette et merguez
Plat facile 35 min 444 kcal
Ingrédients: 2 poivrons moyens 4 merguez 1 courgette 1 oeuf herbes de provence
Recette du 5 mai: enchiladas de poulet en sauce verte
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 300 g de poulet cuit émincé 2 ½ cuillères de salsa verde 100 g de fromage Monterrey Jack râpé - à défaut utilisez du gouda ou du edam ou de la...
Brochettes de tofu au saté (ou autre épice de votre choix)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g de tofu Une vingtaine de tomates cerises 4-5 petits champignons de paris 1 petit oignon rouge 6-8 pics en bois Pour la marinade : 1 cuillère...
Tourte au saumon et au pourpier sauvage
Entrée facile 40 min 486 kcal
Ingrédients: Pourpier sauvage (220 g) Farine (175 g) Beurre (75 g) Oeuf (3 pièces) Crème fraîche (10 centilitres) Lait (20 centilitres) Saumon (frais) (180 g)
Pic merguez ...
Apéritif facile 14 min 456 kcal
Ingrédients: 5 Merguez des graines de Sésame du Paprika des Herbes de Provence
Cabillaud à la grecque
Plat facile 50 min 307 kcal
Ingrédients: 750 g de filet de cabillaud sans la peau 6 tomates olivettes (je n'en avais pas j'ai mis 2 tomates normales) 1 poivron vert 1 oignon 2 gousses...
Poulet roulé au pesto et son accompagnement de ratatouille
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: Roule de poulet au pesto: 6 escalopes de poulet très fines 150 g de margarine 2 cuillères à soupe de pesto 3 cuillères à soupe de crème liquide 1...
Roulade de porc au jambon, moutarde et cantal
Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 4 escalopes de porc (on peut prendre une autre viande) 8 tranches de jambon cru « Forêt Noire » Un morceau de Cantal découpé en 4 bâtonnets 4...
Quichettes au cabillaud et julienne de légumes
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: -30 g de farine 100 g 1 oeuf 3 oeufs 15 cl de lait 50 cl 1 part de poisson blanc 4 parts 100 g de julienne de légumes 1/2 court-bouillon au citron...
Salade de gésiers et agrumes
Apéritif facile 25 min 210 kcal
Ingrédients: 1 barquette de mâche 1/2 poivron 1 pamplemousse 150 g de gésiers confits vinaigre balsamique citron et huile neutre
Quiche jambon-fromage
Plat facile 1 heure 649 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée toute prête 150 g de bacon 50 g de comté 100 g de parmesan râpé 6 oeufs 40 cl de crème fraîche épaisse sel et poivre 1 pincée de...
Chili con pescado, une ruse pour les accros à la carne
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 morceaux de colin surgelé 1 petite boîte de tomates concassées (400 gr net) 1 cuillère à café de cumin en poudre 4 graines de coriandre 1 gros...
**brochettes salées-sucrées ; noix de saint jacques, ananas frais & abricot secs**
Entrée facile 7 min 10 min
Ingrédients: 8 belles noix de st jacques, Fraîches si possible avec corail 8 morceaux d'Ananas frais si possible 4 abricots secs 1 cuillère à soupe de...
Terrine aux 3 viandes
Entrée facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 300 g de poitrine de porc 300 g de veau 300 g d'escalopes de poulet 3 échalotes 1 gousse d'ail 12 marrons bio 1 oignon 2 oeufs persil 17 g de sel 1...
Escalopes de poulet sauce crème champignons
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 boîte champignons beurre et huile 1 tomate épluchée 1 cuillère à soupe Maïzena 200 ml crème liquide 1/2 citron sel et...
Poulet aux asperges et aux champignons
Plat facile 1 h 31 m 309 kcal
Ingrédients: 1 poulet 1 kg d'asperges vertes 150 g de champignons de Paris 50 g de jambon cru 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 30 g de beurre 10 cl de vin...
Roulés au chèvre et saumon fumé sur ma table de brunch de la fête des mères
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 5 tortillas de format moyen blancs 260 g de fromage de chèvre mou Herbes au goût (persil, ciboulette, fenouil, etc.) Oignon rouge, haché finement...