Salade de poulet grillé à la thaï
Plat facile 20 min 18 min
Ingrédients: Ingrédients 4 poitrines de poulet désossées, la peau enlevée Ingrédients pour la vinaigrette thaï 2 oranges (jus) 2 limes (jus) 3 c. à soupe (45ml)...
Proteine
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Queue de lotte à l'américaine
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 queues de lotte 1 oignon 2 échalotes 1 gousse d'ail 200 ml de coulis de tomate (ou concentré de tomate) 1 verre de vin blanc sec (ou de cognac)
Quiche au poulet, potiron et fromages
Entrée facile 1 h 10 m 594 kcal
Ingrédients: Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 càs d'herbes ( persil , basilic et coriandre surgelés pour moi) Garniture : 400 g de...
Pamplemousses au thon
Entrée facile 40 min 208 kcal
Ingrédients: Pour 6 à 7 personnes : 4 pamplemousses 1 boite de thon au naturel (140 g égoutté) 150 g de riz basmati 1 petit bol de mayonnaise (maison pour moi)...
Lasagnes au boeuf
Plat moyen 1 heure 1254 kcal
Ingrédients: Sauce à base de viande 300 grs de viande hachée 5 tomates 2 oignons 1 gousse d'ail 1 carotte 1 brique de coulis de tomate de l'huile d'olive du sel...
Poulet massalé
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 5 cuisses de poulet 2 càs de massalé 1 càc de curcuma 1 càc de gingembre Sel et poivre 2 oignons 2 à 3 gousses d'ail smen (ou huile d'olive à...
Lotte et crevettes au curry
Plat facile 35 min 398 kcal
Ingrédients: 16 crevettes bouquet 1 kg lotte 3 tomates 2 oignons 1 bâton de cannelle 1 cuillerée à soupe de gingembre 1 cuillerée à soupe de pâte de curry vert...
Crème mascarpone aux pêches
Dessert facile 25 min 153 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 250 g de mascarpone 1 boîte de pêches aux sirop
Crème au chocolat et marrons
Dessert moyen 20 min 308 kcal
Ingrédients: 100 grammes de purée de marron 100 grammes de chocolat 50 grammes de sucre glace 50 grammes de beurre en pommade
Rôti de palette de veau à la mijoteuse
Plat facile 8 h 15 m 305 kcal
Ingrédients: 1 rôti de palette de veau( d'environ 2 lbs) 5 à 6 gousses d'ail Moutarde de Dijon Bovril au poulet 30 cl bouillon de bœuf (consommé) 30 cl de...
Roulades de dinde gratinées
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500g descalope de dinde 300g de viande hachée 1 portion de fromage à tartiner(environ 100g) 4 gousses dail pressé 1 c à s de tandoori Sel et...
Émincé de porc au lait de coco et curry
Plat facile 33 min 623 kcal
Ingrédients: 600 g de sauté de porc 1 gros oignon 1 boîte de lait de coco 1 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à café de curry en vente dans La boutique...
Gratin pommes de terre et saumon
Plat facile 1 h 15 m 531 kcal
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre 1 oignon émincé 150 g environ de champignons émincés 300 g environ de saumon frais 4 oeufs 40 cl de crème liquide...
Rôti de palette miel et ail
Plat facile 5 min 8 heures
Ingrédients: 1 rôti de palette 1/2 bouteille de 341 ml de sauce à cuisson VH miel et ail 1 boîte de 10 oz de consommé de boeuf Poivre
Tagine de boulettes de poisson
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Boulettes : 1 kg de filets de poisson blanc 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 1 piment (facultatif) 1...
Rôti de boeuf en croûte de foie gras
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 rôti de boeuf 100 g de foie gras 15 cl de Cognac Fleur de sel et poivre, piment d'espelette
Marinade de poulet
Plat moyen 1 h 20 m 68 kcal
Ingrédients: 3 c.a.s. de piment doux 2 c.a.s. de paprika 4 gousses d'ail herbes de provence thym sel et poivre huile d'olive
Porc au caramel aux ananas
Plat moyen 25 min 680 kcal
Ingrédients: 1 kg de filet mignon ou d'échine de porc coupé en morceaux 5 cas de sauce soja 1 cac de 4 épices 1 cac de gingembre en poudre 1 oignon émincé 1/2...
Nuggets de poulet
Plat facile 30 min 398 kcal
Ingrédients: 500 g de blancs de poulet 100 g de beurre fondu (3 cuillères à soupe environ) 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de miel...
Tartare de Saumon au Citron Vert
Entrée moyen 20 min 218 kcal
Ingrédients: 400 gr de saumon 2 oignon (nouveau) 15 tiges de ciboulette 2 citrons verts Sel Poivre
Gratin de choux fleur au thon
Autre facile 35 min 115 kcal
Ingrédients: Un beau chou fleur Une béchamel toute faite ou alors la préparer (lait , farine , matiere grasse huile ou beurre) Champignon thon ciboulette sel...
Cuisses de pintade au chou
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 chou frisé 5 cuisses de pintade 5 carottes 1 oignon 2 gousses d?ail 150 g de lardons fumés 1 branche de thym 1 feuille de laurier sel poivre 25...
Ragoût d'agneau
Plat moyen 40 min 2 heures
Ingrédients: 1 kgs 500 d'agneau (épaule, collier... je préfère le gigot moins gras) coupé en morceaux. 2 ou 3 carottes 2 ou 3 navets 2 branches de céleri vert...
Noix de Saint-Jacques aux Cèpes
Plat moyen 20 min 35 kcal
Ingrédients: une dizaine de noix de saint-jacques 150g de cèpes 1 oignon 1/2 verre de vin blanc sec persil sel et poivre