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Recette Sauté de veau tomates-champignons

Sauté de veau tomates-champignons

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: un oignon des morceaux de veau cube de veau 2 tomates 2 ou 3 gousses d'ail une boite de champignons ou des lamelles de champignons de Paris du...
Recette Osso bucco et gremolata

Osso bucco et gremolata

Plat facile 1 h 50 m 1110 kcal
Ingrédients: 1.5 kg de jarret de veau, coupé en rouelles d'environ 250 g chacune 12,5 cl de vin blanc sec 25 cl de bouillon de veau 500 g de tomates mûres 60 g...
Recette Soupe lentilles moules

Soupe lentilles moules

Plat facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1 l de moules du bouchot 50 g de lentilles par personne pesées crues 2 carottes+1 oignon 3 verres de vin blanc sec une noix de beurre 2 échalottes...
Recette Steack à la sauce au spéculoos

Steack à la sauce au spéculoos

Plat facile 30 min 232 kcal
Ingrédients: 4 filets de boeuf 2 oignons 50gr de spéculoos 1 cas de matière grasse allégée 1 dl de vin rouge 2 dl de bouillon de viande (1/2 cube dissous dans 2...
Recette Lapin au cidre

Lapin au cidre

Plat facile 1 heure 764 kcal
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 1 bouteille de cidre échalote de la crème fraîche du beurre de la margarine de l'huile Sel poivre 1 cuillèrée à café de...
Recette Lotte à l'armoricaine

Lotte à l'armoricaine

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 6 petites queues de lotte 20 g de beurre 50 ml de cognac pour la sauce 400 g de chair de tomates (1/2 boîte) 300 g de bisque de homard (1/2 boîte)...
Recette Blanquette de la mer

Blanquette de la mer

Plat facile 45 min 1439 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon surgelés 12 moules surgelées (Picard) 200 g de champignons de Paris émincés 1 poireau 1 carotte 1 échalote 2 cuillères à soupe...
Recette Recette de tajine boeuf poivron pommes de terre

Recette de tajine boeuf poivron pommes de terre

Plat facile 1 heure 428 kcal
Ingrédients: 800g de boeuf à braiser 12 petites pommes de terre 1 oignon 1 poivron vert 2 cuillères à café d'huile d'olive 1.5 cuillère à café de paprika doux...
Recette Conchiglionis aux fruits de mer.

Conchiglionis aux fruits de mer.

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 10 conchiglionis 250 g de fruits de mer 1 boite de tomate pelées ail 2 verres de vin blanc sec persil 100 g de crème fleurette
Recette Tourte au poulet et au céleri

Tourte au poulet et au céleri

Plat facile 55 min 848 kcal
Ingrédients: 750 g d’escalope de poulet haché 2 branches de céleri coupées en morceaux 1 gousse d’ail pressée 1 oignon haché finement Deux pincées d’estragon...
Recette Filet mignon de porc aux kumquats

Filet mignon de porc aux kumquats

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 300 g 1 orange 13 kumquats ½ cuillère à soupe de miel de thym ½ cuillère à soupe de miel de romarin 1 carotte 1 carotte jaune 2...
Recette Tartare de daurade à la mangue

Tartare de daurade à la mangue

Entrée facile 20 min 635 kcal
Ingrédients: 150 g filets de daurade 1 tomate 1 demi-mangue mûre 1 demi-échalote 1 petit bouquet de coriandre Pour la salade et sa vinaigrette : Une bonne...
Recette Poulet à la sauce blanche aux champignons

Poulet à la sauce blanche aux champignons

Plat facile 15 min 1 journée 21 h
Ingrédients: 1 poulet (ou 6 cuisses de poulet) 2 oignons émincés (ou mixés) 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à café d'ail haché 1 cuillère à soupe de...
Recette Boeuf braisé au vin rouge

Boeuf braisé au vin rouge

Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 2.5 kg(5.5 lb)de rôti de palette de boeuf avec os 2 cuillères à soupe(30 ml)d'huile d'olive 2 oignons,émincés 2 gousses d'ail, hachées finement 1...