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Cabillaud avec Lotte

5 recettes
Recette Soupe de cabillaud et de lotte en bouillabaisse

Soupe de cabillaud et de lotte en bouillabaisse

(3 votes) , (13)
Sans gluten
Plat facile 45 min 332 kcal
Ingrédients: 250 g de filets de cabillaud 250 g de filets de lotte 4 grosses tomates 2 branches de céleri 2 blancs de poireaux 2 oignons 3 gousses d'ail 4 pommes ...
Recette Curry de lotte au lait de coco

Curry de lotte au lait de coco

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 800 g de poisson blanc à chair ferme (de la lotte par exemple ou du dos de cabillaud) 1 brique de lait de coco de 200ml 1 cm de gingembre frais 1/2...
Recette Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

(36 votes) , (7) , (2274)
Plat moyen 25 min 1 heure
Ingrédients: Pour le fumet : 1kg de parures de poissons : tètes, arêtes ... (de mon côté, c'est cette belle carcasse toute fraîche de cabillaud de 1kg200 qui serv...
Recette Merlu en habit d?été et son écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et aux herbes

Merlu en habit d?été et son écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et aux herbes

(1 vote) , (19)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 pavés de merlu de 200 g ou mieux, de lotte ou cabillaud selon le porte-monnaie 6 à 8 fines tranches de jambon Serrano ce jour-là ou de Bayonne ou ...
Recette Fondue de poissons.

Fondue de poissons.

(1 vote) , (26)
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: 150 à 200 gr de poissons en gros dés( saumon, cabillaud, lotte, lieu etc) par personne . fruits de mer( crevettes, moules, st jacques, pétoncles, bul...


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