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Entrée végan et sans gluten

365 recettes
Recette Chou Romanesco aux Fenouils Rôtis

Chou Romanesco aux Fenouils Rôtis

 
Sans gluten
Entrée facile 35 min 137 kcal
Ingrédients: 1 chou romanesco 2 fenouils 1 poignée de persil plat frais, finement haché le jus d'un citron fraîchement pressé (ou plus selon votre goût) de l'huil...
Recette Salade de lentilles aux navets

Salade de lentilles aux navets

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 500 g de lentilles cuites 1 botte de navets 2 cuillères à soupe de persil plat frais, finement haché 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche, finem...
Recette Salade de légumes marinés à l'italienne

Salade de légumes marinés à l'italienne

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 647 kcal
Ingrédients: 1/2 lb (225 g) de haricots verts frais, coupés en deux 2 tasses de bouquets de chou-fleur 1 tasse (250 ml) de tomates cerises en moitiés 1 tasse (250...
Recette Salade de groseille au sucre de mamie j.

Salade de groseille au sucre de mamie j.

 
Sans gluten
Entrée facile 6 min 28 kcal
Ingrédients: Groseilles Sucre cristal...
Recette Concombre et pommes de terre sautés à la ciboulette

Concombre et pommes de terre sautés à la ciboulette

 
Sans gluten
Entrée facile 50 min 452 kcal
Ingrédients: 1 concombre 500 g de pommes de terre un mélange de salade verte et salade rouge des brins de ciboulette 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cu...
Recette Concombre indonésien

Concombre indonésien

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 77 kcal
Ingrédients: concombre 2 cuillères à soupe de sucre de palme 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe d menthe fraîche du sel...
Recette Carottes râpées à l'échalote

Carottes râpées à l'échalote

 
Sans gluten
Entrée facile 6 min 115 kcal
Ingrédients: 5 carottes 1 échalote 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 1 cuillère à soupe d'huile neutre (colza)...
Recette Purée végan au lait cajou

Purée végan au lait cajou

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 235 kcal
Ingrédients: patates sel poivre citron Lait de cajou : 3 cuillère à soupe purée de cajou 400 ml eau...
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Menu du jour

Recette Pesto poivré de pimprenelle au sésame

Pesto poivré de pimprenelle au sésame

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 276 kcal
Ingrédients: un beau bouquet de pimprenelle 2 cuillères à soupe de graines de sésame 5 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 gousse d'ail...
Recette Salade de carotte au celeri!

Salade de carotte au celeri!

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 78 kcal
Ingrédients: 1/3 de céleri rave 3 carottes quelques brins de persil 1 citron huile de colza une pincée de sel...
Recette Salade de fenouil au wasabi

Salade de fenouil au wasabi

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 461 kcal
Ingrédients: 2 fenouils 2 oranges 6 dattes 50 g de roquette 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de jus de citron 1/2 cuillère à café de wasabi...
Recette Salade de carottes et pousses d'épinard au citron et à l'orange

Salade de carottes et pousses d'épinard au citron et à l'orange

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 213 kcal
Ingrédients: 400g de carottes 150g de jeunes pousses d'épinard 1 oignon 3 oranges 1 citron 2 cuillères à soupe d'huile de colza 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuil...
Recette Trio de poivrons grillés & vinaigrette

Trio de poivrons grillés & vinaigrette

 
Sans gluten
Entrée facile 45 min 55 kcal
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 20 brins de ciboulette 1 petit bouquet de persil 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère ...
Recette Salade tiède de fenouil à l'orange

Salade tiède de fenouil à l'orange

 
Sans gluten
Entrée facile 35 min 159 kcal
Ingrédients: 3 bulbes de fenouil émincés - 1 gousse d'ail dégermée et émincée - Huile d'olive - 1 poignée de raisins secs de Californie - 1/2 cuillère à café de g...
Recette Asperges sautées à l'huile de sésame

Asperges sautées à l'huile de sésame

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 37 kcal
Ingrédients: 1 livre ou plus d'asperges fraîches 1 cuillère à table environ d'huile d'olive Sel poivre Filet d'huile de sésame grillée...
Recette Panna-cotta carotte-lait de coco

Panna-cotta carotte-lait de coco

 
Sans gluten
Entrée facile 35 min 202 kcal
Ingrédients: Gelée : 250 g de carottes 25 cl d'eau 2 pincées de filament de safran (ou 2 pointes de couteau en poudre) 10 g de gingembre frais épluché 1/2 cuillère...
Recette Tartinade de betterave et amande

Tartinade de betterave et amande

 
Sans gluten
Entrée facile 5 min 263 kcal
Ingrédients: 500 g de betteraves cuites 150 g de tofu soyeux, ou yaourt 100 g d'amande en poudre, torréfiée 2 cuillères à soupe de jus d'orange sel et poivre...
Recette L'idée du week-end : salade tiède d'épinards, vinaigrette aux betteraves et aux noix

L'idée du week-end : salade tiède d'épinards, vinaigrette aux betteraves et aux noix

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 222 kcal
Ingrédients: 5 poignées d'épinards frais 1 petite betterave cuite 5 noix un peu de vinaigre de vin vieux un peu d'huile de colza sel et poivre du moulin...
Recette TRIO DE CHOUX-FLEURS : BLANC, VIOLET ET ROMANESCO

TRIO DE CHOUX-FLEURS : BLANC, VIOLET ET ROMANESCO

 
Sans gluten
Entrée facile 50 min 353 kcal
Ingrédients: 1er étape : un chou romanesco un chou violet un chou blanc 2ème étape : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine de riz co...
Recette Douceur de lentilles corail à l'indienne

Douceur de lentilles corail à l'indienne

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: de lentilles sèches un peu de lait de coco épices indiennes de curry de curcuma des graines de coriandre pilées du paprika un peu d'épices Tandoori...
Recette Les carottes sont crues... carottes et pêches au thym frais

Les carottes sont crues... carottes et pêches au thym frais

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 100 kcal
Ingrédients: 1 pêche non épluchée en tranches fines 1 carotte non épluchée en tranches très fines 2 cuillerées à table (30 ml) de jus d'orange frais un brin d...
Recette Salade de figue au melon à l'huile d'argan

Salade de figue au melon à l'huile d'argan

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 142 kcal
Ingrédients: 3 coeurs de Laitue 6 Figues fraîches 1 Melon 3 cuillère à soupe d'huile d'Argan Sel et Poivre...
Recette Salade croquante de courgette, carotte et poivron

Salade croquante de courgette, carotte et poivron

 
Sans gluten
Entrée facile 6 min 127 kcal
Ingrédients: 1 courgette moyenne (bio de préférence) 1 carotte moyenne 1 petit poivron vert 2 cuillères à soupe de persil plat frais 1 cuillère à soupe d'huile de...
Recette Cuisine fusion, cuisine du soleil (2) : gaspacho léger

Cuisine fusion, cuisine du soleil (2) : gaspacho léger

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 30 kcal
Ingrédients: 100 g de tomates pelées, au jus 75 g de concombres 75 g de poivrons rouges 1/2 oignon 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à café de vinaigre Sel, poivr...


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