Entrée végan et sans gluten - page 15

474 recettes

Fondue de courgettes au safran

Entrée facile 20 min 73 kcal

Ingrédients: 4 Courgettes bio 5 cl de vin blanc bio 1 gousse d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 bonne pincée de filaments de safran Poivre du moulin...

Eh, t'as mangé un clown?

Entrée facile 25 min 81 kcal

Ingrédients: 2 carottes 4 tranches de concombre 2 radis 1 tomate cerise quelques grains de maïs salade verte vinaigrette

Salade de chou rouge et betteraves

Entrée facile 30 min 101 kcal

Ingrédients: 1/2 chou rouge 1/4 de citron jaune 1 gousse d’ail 200g de betteraves cuites sous vide (soit 2 à 3 bonnes betteraves) Vinaigrette maison (2càc mayo,...

Soupe de brocolis aux noix

Entrée facile 20 min 235 kcal

Ingrédients: 600 g de petits bouquets brocolis 3 pommes de terre moyennes 1 gousse d’ail 1 poignée de noix décortiquées 1 cuillère à soupe d’huile 1 cuillère à...

Petite verrine comestible, sculptée, à remplir avec ce que vous voulez!!!

Entrée facile 17 min 30 kcal

Ingrédients: courgettes carottes fanes graines de pavot

Salade de betteraves & topinambours

Entrée facile 25 min 363 kcal

Ingrédients: Mâche 300 g de topinambours 4 betteraves ail Pour la sauce : 1 cuillère à café de moutarde vinaigre balsamique huile de colza huile d'olives

Avocat en salade - entrée créole

Entrée facile 4 min 135 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de persil frais 1 gousse d'ail hachée finement 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre (moi,...

Ratatouille en verrines

Entrée facile 10 min 75 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 2 tomates 1 oignon 3 gousses d'ail Huile d'olive

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Salade de radis noir, fenouil et graines grillées

Entrée facile 6 min 428 kcal

Ingrédients: 1 petit radis noir 1 fenouil 3 oignons botte 1 poignée de persil plat 1 cuillère à soupe de graines de tournesol 1 cuillère à soupe de graines de...

Shiitakés sautés à l'ail et persil

Entrée facile 20 min 81 kcal

Ingrédients: 300 g de shiitaké ou lentins des chênes frais nettoyés de leur terre, coupés en 4 1 gousse d'ail épluchée, dégermée et émincée 1 branche de persil...

Potage butternut curcuma

Entrée facile 30 min 288 kcal

Ingrédients: 100 g de butternut 1 navet rond 1 gros oignon 1 petit morceau de cote de céleri 1 bouchon de Noilly Prat 1/2 cuillère à café de curcuma

Salade de haricots verts et jaunes

Entrée facile 4 min 67 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne (en grain) Le jus d'un citron ¼ de tasse ou plus d'huile d'olive 3 à 4 cuillères à soupe de ciboulette...

Tofu à la mandarine

Entrée facile 8 min 10 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale 450 g (1 bloc) de tofu, coupé en juliennes fines 2 oignons, hachés grossièrement 1 gousse d'ail, pressée 1...

Salade champignon / pamplemousse

Entrée facile 10 min 69 kcal

Ingrédients: 1 pamplemousse 6 gros champignons de Paris 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Salade de persil à l'orange

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 grosse botte de persil, plat ou frisé, haché assez finement 3 à 4 oranges pelées à vif et taillées en dés 2 cuillerées à table d'huile d'olive...

Salade de cresson alénois et chicorée pain de sucre

Entrée facile 6 min 143 kcal

Ingrédients: 1 salade chicorée Pain se Sucre 150 g de cresson alénois 2 échalotes du persil des radis roses quelques tomates cerises 2 cuillères à soupe...

Salade de mâche champignons et poire

Entrée facile 10 min 147 kcal

Ingrédients: Une poire Un sachet de mâche Quelques champignons de paris 1 citron huile d'olive sel et poivre

Vinaigrette au cacao, idéale pour les betteraves râpées

Entrée facile 4 min

Ingrédients: Pour 60 ml de vinaigrette : 1 cuillerée à table (15 ml) de cacao cru, si on utilise du cacao régulier, couper la quantité de moitié et ajuster au...

Salade de carottes, coings et noix

Entrée facile 10 min 202 kcal

Ingrédients: 500 g de carottes White Satin 2 ou 3 coings 2 citrons des noix du persil 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe de vinaigre de...

Salade de concombre, radis noir et pousses de brocolis

Entrée facile 6 min

Ingrédients: 1/2 radis noir 1/2 concombre 1petite poignée de pousses de brocolis (ou tout autres pousses) 1 c.s. de graines de tournesol, grillées du jus de...

Pacoras, beignets indou

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: de la farine de pois chiches des oignons coupés en quartiers fins 1/2 bottes de feuilles de coriandre 1 cuillère à café de gingembre frais ail en...

Salade de quinoa, carotte et radis

Entrée facile 20 min 146 kcal

Ingrédients: 100 ml de quinoa 200 ml d'eau 1 carotte moyenne 1 oignon rouge 6 radis 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée 6 feuilles de menthe ciselées huile...

Timbale de maïs, salade de riz et carotte

Entrée facile 15 min 84 kcal

Ingrédients: 1 boite de maïs 1 carotte 1 reste de salade de riz au thon olives vertes quelques feuilles de salade 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère...