Ptitchef

Entrée Cumin

496 recettes
Recette Une envie de crevettes à la plancha qui de vous à moi m'a fait découvrir

Une envie de crevettes à la plancha qui "de vous à moi" m'a fait découvrir

(5 votes), (1) , (9)
Entrée facile 25 min 235 kcal
Ingrédients: 600 g de crevettes 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide ou de tournesol 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 ...
Recette Salade de thon à la tunisienne

Salade de thon à la tunisienne

(5 votes), (22)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 tomates,épépinées et coupées en dés 1/2 concombre anglais,épépiné et coupé en dés 1 poivron jaune coupé en dés 2 oignons verts,émincés 2 boîtes de ...
Recette Tarte ratatouille-soubressade

Tarte ratatouille-soubressade

(4 votes), (1) , (22)
Entrée moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 soubressade 1 pate à tarte brisée 1 aubergine 1 courgette 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella 180 g de coulis de tomate 1 bel...
Recette Souffle aux carottes et ciboulette

Souffle aux carottes et ciboulette

(4 votes), (1) , (309)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 1072 kcal
Ingrédients: 400 g de purée de carotte nature ou sous vide ou congelée 5 grosses cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse 3 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs ...
Recette Boulettes de poisson croustillantes

Boulettes de poisson croustillantes

(4 votes), (72)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 500 gr de poisson blanc en filet sans arêtes 2 gousses d’ail 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel Poivre 1/4 c...
Recette Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

(4 votes), (1) , (4)
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: pour 4 à 5 galettes moulées : 200 g de tofu 80 g de carottes râpées + ou moins finement 70 g de lentilles vertes 1 clou de girofle quelques graines ...
Recette Salade de carottes rapées, raisins secs et coriandre

Salade de carottes rapées, raisins secs et coriandre

(4 votes), (11)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 147 kcal
Ingrédients: Carottes râpées 2 cuillères à soupe de raisins secs blonds Huile d'olive Jus de citron 1 cuillère à café de cumin Coriandre fraîche...
Recette Tarte thon, tomates, oignons

Tarte thon, tomates, oignons

(4 votes), (1) , (30)
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 boîte de thon 1 gros oignon (ou 2-3 petits) 50 g de concentré de tomate 2 oeufs 5 cl de lait 5 cl de crème liquide 25 g de gruyère râ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Gratin de brocolis à la ricotta et au parmesan

Gratin de brocolis à la ricotta et au parmesan

(4 votes), (8)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 173 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes : 1/2 brocoli 1/2 poivron jaune 125 g de ricotta 1 oeuf poivre sel cumin piment d'Espelette...
Recette Nem vegetarien

Nem vegetarien

(4 votes), (25)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 10 feuilles de riz une boîte de germes de soja une carotte un gros oignon des champignons chinois ( à réhydrater) une petite courgette une boîte de...
Recette Salade ebly/ mousse d'avocat

Salade ebly/ mousse d'avocat

(4 votes), (5)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Salade ebly : 1 verre ebly 1 boite maïs 1 boite de thon avec son huile - 2 cuillères à soupe de mayonnaise sel vinaigre Mousse d'avocat : 2 avocat ...
Recette Le guacamole mexicain

Le guacamole mexicain

(3 votes), (26)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 gros avocats (bien mûrs!!!!) 1 tomate 1 tige de cebette / oignon nouveau le jus d'un demi citron (vert de préférence) tabasco (ou un piment) se...
Recette Velouté de rutabaga au piment d'espelette

Velouté de rutabaga au piment d'espelette

(3 votes), (1) , (3)
Entrée moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 5 rutabagas 1 carotte 1 poireau 1 pomme de terre 1 cube de bouillon de volaille 1/2 cuillère à café de cumin en poudre piment d'Espelette Quelq...
Recette Gato piment

Gato piment

(3 votes)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 g de dholl 2 piments 2 cuillère à soupe d'échalotes finement hachées 2 cuillère à soupe de cotomili hachées 1 oignon haché 1 cuillère à café de ...
Recette Salade de carottes marinées

Salade de carottes marinées

(3 votes), (45)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 68 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 500 gr de carottes 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cui...
Recette Verrine de petits pois

Verrine de petits pois

(3 votes), (7)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 209 kcal
Ingrédients: 600 g de petit pois 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 l de lait entier 10 feuilles de menthe 1 oignon 4 pincées de cumin sel et poivre...
Recette Batbout au poulet à la moutarde

Batbout au poulet à la moutarde

(3 votes), (3)
Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 500g pâte à batbout 250g de blanc de poulet 1 cuillère à café de moutarde 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de coriandre 1 oignon hac...
Recette Brochettes de crevettes tandoori

Brochettes de crevettes tandoori

(3 votes), (1) , (35)
Sans gluten
Entrée facile 3h20m 149 kcal
Ingrédients: · 30 crevettes moyennes · 1 pincée de safran · 1 petit oignon · 3 gousses d'ail · 2 cuillère à soupe de gingembre en poudre · 2 cuillère à soupe de ju...
Recette Tatin d'endives à la mozarella

Tatin d'endives à la mozarella

(2 votes), (1) , (36)
Entrée facile 45 min 649 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg d' endives 1 sachet de lardons fumés 2 boules de mozzarella 40 gr de beurre salé 2 CS de miel liquide 1 cc de cumin...
Recette Epinards aux olives et citron confit

Epinards aux olives et citron confit

(2 votes), (28)
Sans gluten
Entrée moyen 45 min 158 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épinards frais 6 gousses d'ail 1 petit bouquet de coriandre 1 cc de paprika 1/2 cc de sel 1/2 cc de poivre 1/2 cc de cumin 1/4 citron co...
Recette Cake à la viande haché farci

Cake à la viande haché farci

(2 votes), (1)
Entrée moyen 15 min 45 min
Ingrédients: pain pré-trompé dans le lait pendant 30mn et essoré viande haché ( prendre 3mesures de viande haché pour 3/4 de mesure du pain essoré) pour 50...
Recette Bouchées fraîcheur façon makis

Bouchées fraîcheur façon makis

(2 votes), (8)
Sans gluten
Entrée moyen 21 min 125 kcal
Ingrédients: 1 carotte 1 courgette 3 cuillères à soupe de ricotta 1 petite boîte de thon au naturel 3 bouchées fromagères ail et fines herbes 2 tomates séchées 1 ...
Recette Choukchouka (fondue de poivrons à l'orientale selon amuse-bouche)

Choukchouka (fondue de poivrons à l'orientale selon amuse-bouche)

(2 votes), (13)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 122 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 gros poivrons 1 courgette moyenne 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe cumin sel et poivre...
Recette Sablés au chèvre et aux graines de pavot

Sablés au chèvre et aux graines de pavot

(2 votes), (179)
Entrée moyen 35 min 355 kcal
Ingrédients: 150 g de beurre 150 g de farine 1 cuillère à café rase de levure 1 jaune d'œuf 170 g de chèvre frais 3 cuillères à soupe de graines de pavot 1 ...


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